طريقة عمل الجمبري البانية بأسهل طريقة وبطعم لذيذ أحلى من المطاعم

الجمبري البانية من أنواع الأكلات البحرية اللذيذة والمميزة جداً في الطعم وهو من الأطباق الرئيسية التي تقدم بجانب سلطة الطحينة والخبز البلدي والمخلل بأنواعة والجمبري من الأكلات المحببة لكثير من الناس وخصوصاً وصفة الجمبري البانية.

طريقة عمل الجمبري البانية

هذة الوصفة من أسهل طرق تحضير الجمبري البانية نستطيع تحضيره بكل سهولة فى المنزل وتقديمة كنوع من أنواع وجبات الغداء اللذيذة أو العشاء لكل أفراد الأسرة وتقديمة في الخبز الفينو كنوع من أنواع الساندوتشات أو نقدمة كوجبة رئيسية في العزومات بجانب سلطة الطحينة والخبز البلدي والمخلل بأنواعة. واليوم سوف نتعلم معاً طريقة عمل الجمبري البانية بأسهل طريقة وبطعم لذيذ أحلى من المطاعم وإليكم المكونات وطريقة التحضير.

المكونات

• 1/2 كيلو جمبري مقشر
• 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
• 1 عدد بيضة
• 1 كوب دقيق
• 1 كوب بقسماط مطحون
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

  

طريقة التحضير

1. أولاً نقوم بغسل الجمبري المقشر جيد جداً ونقوم بتصفية الجمبري من الماء ثم نضع الجمبري في إناء مناسب.
2. نضع بعد ذلك جميع البهارات نضع الثوم المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والكمون، والبابريكا، والكزبرة الناشفة ونضع البيضة ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً ثم نترك الجمبري في التتبيلة لمدة نصف ساعة.
3. نحضر إناء آخر ونضع فيه الدقيق، والبيكنج بودر، والبقسماط ثم نأخذ الجمبري ونضعة في خليط الدقيق والبقسماط وبعد ذلك نخرج الجمبري من خليط الدقيق ونضعة في طبق وندخل الجمبري إلى الثلاجة ونتركة لمدة نصف ساعة.
4. نحضر مقلاة ونضع فيها زيت ونقوم بتحمير الجمبري حتى يأخذ لون ذهبي جميل ثم نخرجه بعد ذلك ونضعة في أطباق التقديم.
5. نقدم الجمبري البانية مع الخبز البلدي والمخلل بأنواعة وسلطة الطحينة كنوع من أنواع وجبات الغداء اللذيذة والمشبعة ونستطيع أيضاً عمل الجمبري ساندوتشات في العيش الفينو فعلاً من أسهل وصفات عمل الجمبري البانية إن شاء الله تجربوها وتنال إعجابكم وتستفيدوا من قراءة المقال وبالهنا والعافية.