شهدت بورصة الدواجن والأسواق المحلية في مصر اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في سعر الفراخ، بعد موجة من التراجع الطفيف نتيجة زيادة المعروض وانخفاض الإقبال، مما أسفر عن توازن واضح بين العرض والطلب داخل المزارع والأسواق.
تطور سعر الفراخ البيضاء في مصر اليوم بين المزارع والأسواق المحلية
حافظ سعر الفراخ البيضاء اليوم في مصر على ثباته داخل المزارع عند مستوى 61 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الكيلو في الأسواق المحلية نحو 72 إلى 73 جنيهًا، وهو سعر متوازن بعد فترة تذبذب شهدتها الأسعار خلال نهاية أكتوبر؛ ويرجع هذا الاستقرار إلى ثبات أسعار الأعلاف وانخفاض تكاليف الإنتاج خلال الفترة الماضية، مما ساعد على تحقيق توازن في سعر الفراخ البيضاء داخل السوق المصري.
مقارنة سعر الفراخ الساسو في مصر وتأثيره على الخيارات الاستهلاكية
بلغ سعر الفراخ الساسو اليوم حوالي 89 جنيهًا للكيلو بالمزارع، وارتفع في البيع للمستهلك إلى 98 جنيهًا تقريبًا، ويستقطب هذا النوع من الفراخ إقبالًا واسعًا بسبب مذاقه الخاص وقلة الدهون مقارنة بالفراخ البيضاء؛ حيث يفضله جزء كبير من الأسر على اعتبار أنه اختيار صحي يتماشى مع متطلبات الغذاء المتوازن بداخل مصر.
أهمية سعر الفراخ البلدي في مصر وتأثيره على السوق المحلي
استقر سعر الفراخ البلدي اليوم عند 102 جنيه للكيلو في المزارع، فيما وصل سعرها للمستهلكين في السوق بين 110 و112 جنيهًا حسب المنطقة، وتظل الفراخ البلدي تحتفظ بمكانتها المميزة بفضل جودتها وطعمها الأصيل، إذ إنها تلبي توقعات كثير من المواطنين في مصر الباحثين عن نوع محلي موثوق يُقدم لهم تجربة غذائية مميزة.
تطور سعر البانيه والمنتجات الداجنة الأخرى في مصر
حافظ سعر كيلو البانيه في السوق على استقراره بين 200 و210 جنيهات بصيغة مقروءة في معظم المحافظات؛ ويعود هذا الاتزان إلى اختلافات تكاليف النقل وسعر الذبح الذي يؤثر طفيفًا على السعر النهائي، ويعتبر البانيه منتجًا شعبيًا للغاية بسبب سهولة التحضير واعتماده كوجبة أساسية في كثير من البيوت المصرية.
تحليل أسعار الكتاكيت والبيض في السوق المصري اليوم
تسجل أسعار الكتاكيت استقرارًا، حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض نحو 25 جنيهًا في الشركات المنتجة، في حين بقيت أسعار البيض ثابتة عند مستوياتها، إذ سجلت كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا، والبيض الأحمر 145 جنيهًا، بينما وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى 160 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذا القطاع الحيوي بسوق الدواجن المصرية.
توقعات أسعار الفراخ في مصر خلال الأسابيع القادمة وتأثير العوامل المؤثرة
يتوقع مربي الدواجن استمرار الاستقرار في سعر الفراخ خلال الأيام المقبلة، لا سيما مع اعتدال طقس البلاد واستمرار وفرة الإنتاج المحلي، مع إمكانية حدوث انخفاض طفيف في الأسعار في حال تراجع تكاليف الأعلاف أو زيادة حجم الإنتاج داخل المزارع، وهو ما سيكون له انعكاس مباشر على الأسعار بما يتناسب مع حركة السوق ومتغيراته.
| نوع الدجاج | سعر الكيلو في المزارع (جنيه) | سعر الكيلو في الأسواق (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 61 | 72 – 73 |
| الفراخ الساسو | 89 | 98 |
| الفراخ البلدي | 102 | 110 – 112 |
| البانيه | – | 200 – 210 |
| الكتاكيت الأبيض | 25 | – |
«انطلاق مميز» طريق التمور الدولي من المملكة يفتح أسواق جديدة عالمياً
كايل ووكر.. أسباب مفاجئة وراء رحيله عن مانشستر سيتي بعد سنوات من العطاء
سعر الدولار.. تغييرات مفاجئة تسجلها البورصات المحلية في العراق لعام 2025
هل وصلت رواتب العمالة الفلبينية إلى 500 دولار؟ تحديث جديد من مساند الآن
«صفقة قوية» الكرمة يخطف أبرز لاعبي الدوري العراقي ويعزز صفوفه بشكل مفاجئ
مونديال المنتخبات.. مؤسسة كأس العالم تعلن عن نسخة جديدة تضاف إلى تاريخ البطولة
