سعر البصل والخيار والخضروات اليوم الأربعاء 12 نوفمبر 2025 في الأسواق مباشر

تشهد أسواق الخضروات اليوم الأربعاء 12 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في أسعار مجموعة من المنتجات، إذ يهتم المستهلكون بمعرفة سعر البصل والخيار والخضروات الأخرى لتلبية احتياجاتهم اليومية بأسعار مناسبة.

مستويات سعر البصل والخيار والخضروات في الأسواق اليوم

يرصد مركز معلومات مجلس الوزراء عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية متوسط تكاليف الخضروات الأساسية، حيث يعتمد الكثير من المستهلكين على هذه البيانات لتخطيط مشترياتهم، ويُلاحظ أن سعر البصل والخيار والخضروات الأخرى شهدت تفاوتًا لكن دون تغيرات جذرية مقارنة بالأيام السابقة.

تحديثات سعر البصل والخيار وتأثيرها على الطلب في الأسواق

بلغ متوسط سعر البصل في أسواق محافظة القاهرة بين 15.23 جنيهًا و20 جنيهًا للكيلو، مما يعكس ثباتًا مقبولًا وسط العرض والطلب، أما الخيار الصوب فسجل سعره اليوم حوالي 17.15 جنيهًا للكيلو، وهو سعر معتدل يوفر فرصة جيدة للمستهلكين، وتتراوح أسعار المنتجات الأخرى كما يلي:

• متوسط سعر الطماطم بين 13.58 و25 جنيهًا للكيلو
• سعر البطاطس اليوم بحوالي 13.12 جنيهًا للكيلو
• الليمون البلدي بـ 32.04 جنيهًا للكيلو
• سعر الملوخية يبلغ نحو 17.16 جنيهًا للكيلو
• اللفت بسعر 7.88 جنيهًا للكيلو
• الكوسة مسجلة بسعر 20.8 جنيهًا للكيلو
• الكرنب بقيمة 36.82 جنيهًا للواحدة

كيف يسهم استقرار سعر البصل والخيار والخضروات في تحسين السوق المحلية؟

يُساعد استقرار سعر البصل والخيار والخضروات على توازن السوق ويُسهم في استدامة سلاسل التوريد، ما يضمن توفر المنتجات بأسعار مناسبة للمستهلكين ويحفز المزارعين على زيادة الإنتاج دون الخوف من خسائر مالية، ويُكمل ذلك توافر معلومات محدثة دورية تعزز شفافية الأسعار وتعطي دليلاً عمليًا للأسر في التخطيط للمشتريات.