كيكة الشاي العادية كيكة بسيطة وسهلة كانت تصنعها لنا أمهاتنا في أيام الطفولة ودائماً كنا نتناول الكيكة مع الشاي أو الحليب صباحاً هذة الكيكة بالرغم من بساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها إلا أنها ذات مذاق رائع ومميز لإن أمهاتنا كانت تصنعه لنا بكل حب.
طريقة عمل كيكة الشاي العادية
وهذة الطريقة من أسهل وصفات تحضير كيكة الشاي العادية تستطيع كل أم تحضيرها بكل سهولة فى المنزل وتقديمها لأطفالها وعائلتها في التجمعات العائلية وتدخل عليهم البهجة والفرحة والحب. واليوم سوف نتعلم معاً طريقة عمل كيكة الشاي العادية بمقادير بسيطة وسهلة وبطعم لذيذ ومذاق شهي.
المكونات
- 3 عدد بيض
- 2 كوب من الدقيق
- 1 كوب من السكر
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب زيت ذرة
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة عمل كيكة الشاي العادية
طريقة التحضير
- أولاً نحضر وعاء مناسب ونضع فيه البيض، والسكر، والفانيليا السائلة ونقوم بخلط جميع المكونات معاً بمضرب سلك يدوي.
- نضيف بعد ذلك الحليب والزيت على خليط البيض والسكر ونقوم نخلطهم معاً مرة ثانية.
- نضيف الدقيق والبيكنج بودر والحليب البودرة ونقلب حتى تمتزج جميع المكونات وتختفي كل حبيبات الدقيق وإضافة الحليب البودرة إلى الكيك يعطي الكيك مذاق شهي ولذيذ هذة خطوة إختيارية ولكنها بتفرق في طعم ومذاق الكيك.
- نحضر صينية مناسبة للكيك ونقوم بدهان الصينية بالزيت حتى لا تلتصق في الصينية ثم نضع خليط الكيك في الصينية وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريباً وعندما ينضج الكيك نخرجه من الفرن ونتركه يهدأ تماماً.
- نقطع الكيك بعد ذلك ونقدمة في أطباق التقديم بجانب الشاي لكل أفراد الأسرة فعلاً من أسهل وألذ وصفات الكيك أنا شخصياً بقوم بصنعها دائماً وأقدمها لكل أفراد أسرتي، وأتمنى أن تجربوا الوصفة وتنال إعجابكم لأنها وصفة لذيذة وبسيطة لصنع الكيك وبالهنا والعافية.