أسعار البيض في كفر الشيخ تستقر عند 4 جنيهات الثلاثاء 11 نوفمبر 2025

شهدت أسواق البيض بكفر الشيخ يوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 انخفاضًا ملحوظًا في أسعار البيض نتيجة كثرة المعروض من المنتج وارتفاع إنتاج مزارع الدواجن، ما أدى إلى تزايد إقبال المستهلكين على الشراء، خصوصًا الأسر التي تزود أبنائها في المدارس بهذه المادة الغذائية الأساسية. ويبرز هذا الانخفاض في أسعار البيض بكفر الشيخ ضمن السياق المحلي لزيادة الإنتاج وتحقيق وفرة في العرض.

انخفاض أسعار البيض بكفر الشيخ وتأثير زيادة المعروض في السوق

تأثرت أسعار البيض بكفر الشيخ بشكل مباشر بسبب كثرة المعروض التي توفرها مزارع الدواجن المحلية، ما ساعد على توفير البيض بأسعار تنافسية. وفرت هذه الزيادة تدفقًا مستمرًا من البيض على الأرفف، مما انعكس إيجابيًا على عمليات البيع والتداول، وللسوق جانب آخر ملحوظ وهو تلقي تشجيع متزايد من الأسر التي تشتري البيض للطلاب والاحتياجات المنزلية. وقد تمت ملاحظة أن الأسعار شهدت استقرارًا عند معدلات منخفضة مقارنة بالفترات السابقة، مما يشير إلى وفرة الإنتاج.

تفاصيل أسعار البيض اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 في كفر الشيخ

تباينت أسعار البيض بكفر الشيخ حسب النوع والجودة، مع استمرار الطلب على البيض البلدي والأحمر والبيض الأبيض، وجاءت الأسعار كالتالي:

• كرتونة البيض البلدي تتراوح بين 120 إلى 130 جنيهًا
• كرتونة البيض الأحمر مستقرة عند 130 جنيهًا
• كرتونة البيض الأبيض ثابتة عند 130 جنيهًا
• طبق البيض الأحمر بطاريات يقدر سعره بـ 130 جنيهًا
• سعر البيضة أبو صفرين 5 جنيهات للواحدة
• البيضة البلدي تباع بسعر 4 جنيهات
• البيضة الأحمر بسعر 4.5 جنيه
• سعر بيضة السمان 2 جنيه
• البيضة البيضاء تسجل 4.5 جنيه

هذه الأسعار تُظهر استقرارًا نسبيًا مع ميل إلى الانخفاض الطفيف، وهو ما يعكس حالة العرض والطلب في السوق المحلي.

العوامل المؤثرة على أسعار البيض بكفر الشيخ والتوقعات المستقبلية

تعتبر زيادة إنتاج المزارع هي العامل الرئيسي الذي أسهم في تراجع أسعار البيض بكفر الشيخ، خاصة مع تحسن الظروف المناخية والدعم المستمر لقطاع الدواجن، إلى جانب ارتفاع كمية البيض المعروضة في الأسواق. كما حسّن التدفق المتزايد للبيض من إمكانية توفيره بأسعار تنافسية، مما دفع الأسر إلى زيادة كميات الشراء بهدف تغذية أبنائها في المدارس والمحافظة على الوجبات اليومية. من المتوقع أن تستمر أسعار البيض في الاستقرار أو الانخفاض قليلًا بفعل استمرار الإنتاج بكميات جيدة وبرامج الدعم الفني للمزارع.