طريقة عمل الفراخ المشوية بصوص الباربيكيو بتتبيلة مميزة وبطعم لذيذ أحلى من المطاعم

تعد الفراخ المشوية من الأكلات اللذيذة المحببة لكثير من الناس ويتم تحضير الفراخ المشوية بطرق عديدة ومختلفة ومن ألذ وأحلى وصفات عمل الفراخ المشوية هي الفراخ المشوية بصوص الباربيكيو طريقة جديدة ولذيذة ومميزة في الطعم.

طريقة عمل الفراخ المشوية بصوص الباربيكيو

نستطيع تحضير الفراخ المشوية بصوص الباربيكيو في المنزل بكل سهولة وتقدميها كوجبة غداء لذيذة مع الرز المبهر أو الرز بالخلطة والعيش وسلطة الطحينة فعلاً من أحلى وألذ وصفات الفراخ المشوية طعمها رائع ومميز وإضافة صوص الباربيكيو أعطى الفراخ مذاق شهي ومميز جداً. واليوم سوف نتعلم معاً طريقة عمل الفراخ المشوية بصوص الباربيكيو بطعم لذيذ أحلى من المطاعم وإليكم المكونات وطريقة التحضير.

المكونات

• 1 فرخة حجم وسط
• 2 ملعقة كبيرة صلصة
• 2 ملعقة كبيرة صوص باربيكيو
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
• 1ملعقة كبيرة بصل بودرة
• 1ملعقة ملعقة كبيرة بهارات فراخ

  

طريقة التحضير

1. أولاً نغسل الفرخة كويس جداً ونصفيها من الماء ونقوم بتقطيع الفرخة أربع اجزاء.
2. نحضر وعاء مناسب ونضع فيه الصلصة، وصوص الباربيكيو، والخل، والليمون، والزيت، والملح، والفلفل الأسود، والثوم البودرة، والبصل البودرة، وبهارات الفراخ، والزيت ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً.
3. نضع قطع الفراخ في التتبيلة ونتركها في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل والأفضل أن نتركها ساعات أكتر حتى تتشرب من التتبيلة ويكون طعمها أحلى وألذ.
4. نحضر صينية ونضع فيها قطع الفراخ وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ساعة حتى تنضج ونستطيع أيضاً شوي الفراخ على الشواية وعندما تنضج نخرج الصينية من الفرن.
5. نقدم الفراخ المشوية بعد ذلك مع الرز المبهر أو الرز البسمتي والعيش البلدي وسلطة الطحينة كنوع من أنواع وجبات الغداء اللذيذة فعلاً وصفة الفراخ جميلة جداً ومختلفة في الطعم إن شاء الله تجربوها وتنال إعجابكم وتستفيدوا من قراءة المقال وبالهنا والعافية.