رسميًا.. استقرار سعر الأرز الشعير اليوم الجمعة 15 أغسطس 2025 في الأسواق المحلية

شهد سعر الأرز الشعير اليوم استقرارًا ملحوظًا داخل الأسواق المحلية في مصر، نظرًا لأهمية هذه السلعة التي تلبي الاحتياجات اليومية للمواطنين، وتتنوع الأسعار حسب نوع الحبة سواء كانت رفيعة أو عريضة، بالإضافة إلى عوامل العرض والطلب التي يتحكم بها السوق بشكل مستمر.

تفاصيل سعر طن الأرز الشعير اليوم وأثره في الأسواق

يتراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة بين 16,800 و17,700 جنيهًا مصريًا، في حين يراوح سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة ما بين 17,500 و17,700 جنيهًا؛ هذا الاستقرار يعود بشكل رئيسي إلى التوازن بين حجم الإنتاج والعرض في الأسواق، وهو ما يعزز من توفر الأرز الشعير بأسعار مناسبة للمستهلكين، كما تلعب شعبة الأرز باتحاد الغرفة التجارية دورًا فعالًا في مراقبة الأسعار وتحقيق الاستقرار المطلوب داخل السوق المحلية.

سعر كيلو الأرز الشعير اليوم وأهميته في الاستهلاك اليومي

يُقدر سعر كيلو الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم بين 16 و18 جنيهًا، أما سعر الكيلو عريض الحبة فيتراوح بين 17.5 و18 جنيهًا؛ ويُعد هذا النوع من الأرز خيارًا مفضلًا نظرًا لقيمته الغذائية العالية وأسعاره المنافسة، ما يجعله متاحًا لفئات واسعة من المستهلكين داخل المدن والقرى، كما يساعد استقرار أسعار الأرز الشعير في تقليل الضغوط على ميزانية الأسرة المصرية في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة.

مقارنة بين سعر الأرز الشعير وسعر الأرز الأبيض اليوم في السوق المصرية

تختلف أسعار الأرز الأبيض عن الشعير حيث تراوح سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة بين 25 و26 ألف جنيه، بينما يتراوح سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة من 27 إلى 29 ألف جنيه، أما سعر كيلو الأرز الأبيض رفيع الحبة فيتراوح بين 25 و26 جنيهًا، والكيلو العريض بين 27 و29 جنيهًا؛ هذا الفارق يعكس اختلاف جودة المنتج وطبيعة استهلاك كل نوع، حيث يفضل البعض الأرز الأبيض في الطهي التقليدي رغم ارتفاع أسعاره، بينما يظل الأرز الشعير خيارًا اقتصاديًا وصحيًا لكثير من الأسر.

أسعار السلع الغذائية الأساسية الأخرى وتأثيرها على السوق

تشهد أسعار السلع الغذائية الأخرى ثباتًا نسبيًا، حيث وصل سعر الفول السائب إلى نحو 50.5 جنيهًا للكيلو، والفول المعبأ بـ 63 جنيهًا، والفول البلدي جملة عند 35 جنيهًا، والتجزئة حوالي 40 جنيهًا، بينما يبلغ سعر الفول المجروش المعبأ 64 جنيهًا للكيلو؛ أما العدس فجملة نحو 50 جنيهًا والحرج يصل إلى 60 جنيهًا، ويُسجل سعر الفاصوليا واللوبيا جملة نحو 55 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت قليل في التجزئة؛ أما المكرونة فتكلفتها في أسواق الجملة حوالي 18 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعر التجزئة إلى ما بين 25 و27 جنيهًا؛ في حين يبلغ سعر كيلو الجبن الأبيض نحو 123 جنيهًا، والجبن الرومي 263 جنيهًا، واللبن السائب 32 جنيهًا.