الجمعة 14/مارس/2025 – 01:46 ص
نقدم طريقة تحضير فطائر محشوة باللحم لإفطار اليوم 14 من رمضان 2025، وذلك حتى لا تحتار ربة المنزل بعدما استنفذت كل الأفكار الموجودة في دماغها لتحضر إفطار الأيام الأولى من رمضان، فبعد المحاشي والبط والفراخ المشوية والكبسة والفتة، يمكنك عزيزتي تحضير فطائر محشوة باللحم أحلى وأطعم من البيتزا أو الفطير الشرقي، وهو ما نوضحه لكم مع رصد نصائح لضبط النكهة والتقديم على السفرة الرمضانية الشهية. طريقة تحضير فطائر محشوة باللحمتعتمد طريقة تحضير فطائر محشوة باللحم، على إعداد عجينة سهلة وسريعة بدون بكينج بودر وبدون خميرة، ما يجعلها بسيطة بل ومفضلة لكثير من ربات البيوت، ولذلك نوضحها لكم لتكون اقتراح عملي لإفطار اليوم 14 من رمضان 2025، ولن تحتاجي معها على سفرتك سوى لأطباق سلطة خضراء، وبطاطا مشوية كنوع من المقبلات اللذيذة.طريقة تحضير فطائر محشوة باللحم مقادير فطائر محشوة باللحمكوب ونصف دقيق.نصف كوب ماء.ملعقتين زيت.عصاج لحمة مفرومة.حلقات زيتون.رشة ملح.مكعبات فلفل رومي ألوان.جبنة موتزاريلا مبشورة.ولتسوية الفطائر:بيضة.نصف كوب حليب. خطوات عمل فطائر محشوة باللحم لإفطار اليوم 14 من رمضانضعي الدقيق في بولة وأضيفي له رشة الملح ثم صبي الماء تدريجيا مع العجن المستمر.لمي العجينة تدريجيا حتى تصبح طرية وناعمة وغير ملتصقة في يديكِ ثم أضيفي لها الزيت.أعيدي عجن العجينة مرة أخرى ثم كوريها واتركيها ترتاح فقط لمدة ربع ساعة على الأكثر.والآن قمس العجينة إلى كرتين متساويتين في الحجم وافردي الكرة الأولى على رخامة مرشوشة دقيق.لا تبالغي في فرد العجينة بل اجعليها بسُمك 2 سم تقريبا ثم ضعي حشوة اللحم المفروم.اخلطي عصاج اللحم المفروم مع الزيتون والفلفل الرومي وضعيه طبقة حشوة مفرودة على كامل الفطيرة.افردي الجزء الثاني من العجينة وضعيه فوق حشوة اللحم وساوي الأطراف وأغلقيها جيدا.رشي الفطيرة بالدقيق من الأعلى والأسفل ثم أخفقي البيض مع اللبن وادهني وجه الفطيرة بهذا الخليط.وزعي الجبنة الموتزاريلا على الفطيرة ثم قومي بوضعها في الفرن على الرف الأوسط على درجة حرارة 200.وأخيرا يمكنك مضاعفة المقادير للحصول على فطائر محشوة باللحم المفروم بعدد أفراد الأسرة وبألف هنا.طريقة تحضير فطائر محشوة باللحم طريقة عمل بطاطا مشوية ومن ضمن منيو إفطار اليوم 14 من رمضان، نقدم طريقة عمل البطاطا المشوية في الفرن والأكثر فائدة من البطاطا المقلية، ويمكنك عزيزتي تحضيرها مع الفطائر المحشوة باللحم كالتالي: مقادير بطاطا ودجزثمرتين بطاطس متوسطة الحجم.ملعقتين زيت زيتون.ملح وفلفل أسود.ملعقة كبيرة بصل بودر.ملعقة كبيرة ثوم بودر. طريقة عمل بطاطا مشوية في الفرناغسلي البطاطس جيدا تحت الماء الجاري بدون تقشيرها.قطعي البطاطس إلى أصابع سميكة متوسطة الحجم بالطول.ضعي البطاطس في وعاء وأضيفي لها زيت الزيتون والملح والفلفل.أضيفي البصل البودر والثوم البودر وقلبي البطاطس في هذه المكونات.رصي البطاطس المتبلة على صاج فرن وغلفيها بورق زبدة.ضعي صاج البطاطس في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا حتى يتم شويها وتصبح جاهزة.بطاطا مخبوزة ودجز نصائح لتقديم إفطار اليوم 14 من رمضان 2025قدمنا لكم في الأعلى طريقة تحضير فطائر محشوة باللحم، وبطاطا مشوية لإفطار اليوم 14 من رمضان 2025، وهي وجبة لذيذة ومختلفة عن أفكار أكلات تقليدية، ولذلك نقدم لكِ عزيزتي نصائح لتجهيز السفرة بهذه الأكلات كالتالي:قدمي الفطائر المحشوة باللحم ساخنة على السفرة مع صوص كاتشب بيتي.قدمي البطاطا المشوية أو كما يطلق عليها بطاطس ودجز مع صوص مايونيز.لا تتنازلي عن أطباق السلطة الخضراء، كما يمكن توزيع أطباق جانبية من شوربة لسان عصفور.يمكنك أيضا وضع طبق من المخلل المشكل، مع أكواب العصير الرمضاني تمر هندي أو سوبيا أو خروب.