تباين جديد في أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور.. الطماطم ترتفع والفاصوليا تنخفض

شهدت أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور للجملة تحولات ملحوظة بين ارتفاع وانخفاض في عدة أصناف، مما يعكس تنوع حركة الأسعار في أكبر مركز لتجارة الخضروات بالجملة في مصر خلال هذا اليوم.

تحديثات أسعار الطماطم والفاصوليا وأبرز الخضروات في سوق العبور

تراوح سعر كيلو الطماطم بين 3 و5 جنيهات، مما يعكس استقرارًا نسبيًا مقارنة بفترات سابقة، أما البطاطس فقد سجّلت أسعارًا تراوح بين 6 و9.5 جنيهات للكيلو، بينما سجل البصل الأبيض سعرًا يتراوح من 8 إلى 12 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات داخل السوق؛ ما يشير إلى تفاوت معتدل حسب جودة الصنف وكمياته المتاحة في السوق.

أسعار الكوسة والجزر في سوق العبور وتأثيرها على سوق الخضروات اليوم

شهدت الكوسة ارتفاعًا بنحو جنيه واحد، وبلغ سعر كيلو الكوسة بين 12 و22 جنيهًا، في حين جاء سعر الجزر بدون عروش اليوم بين 9 و13 جنيهًا؛ ما يعكس تحسنًا في طلب بعض الأصناف وانخفاضًا نسبيًا في أخرى، وهذا التنوع يُعتبر مؤشرًا هامًا لتغيرات العرض والطلب ضمن سوق الخضروات اليوم.

تحركات أسعار الباذنجان والفلفل والملوخية في سوق العبور للجملة

وصل سعر كيلو الفاصوليا بين 50 و60 جنيهًا، في حين تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 3.5 و5.5 جنيهات، وسجل الباذنجان الرومي بين 3 و5 جنيهات، أما الباذنجان الأبيض فقد انخفض جنيهًا ليصبح ما بين 3.5 و5.5 جنيهات للكيلو، وهو ما يدل على اختلاف المعدلات حسب نوع الباذنجان وجودته؛ أما أسعار الفلفل الرومي فقد تراوحت بين 5 و8 جنيهات، والفلفل الحامي من 3 إلى 7 جنيهات، بينما شهد الفلفل الألوان زيادة قدرها 3 جنيهات ليصل بين 7 و23 جنيهًا، وما زالت أسعار الملوخية مستقرة بين 5 و7 جنيهات.

تفاوت أسعار الخيار والبامية والقثاء ضمن سوق العبور للجملة

سجل الخيار الصوب أسعارًا تتراوح بين 14 و18 جنيهًا، بينما سجل الخيار البلدي زيادة جنيهين ليصل من 10 إلى 12 جنيهًا، أما البامية فبلغ سعرها بين 27 و34 جنيهًا، في حين تراوح سعر القثاء بين 7 و11 جنيهًا للكيلو، مما يعكس تأثير العوامل الموسمية والتوريد المباشر على هذه الأصناف.

أسعار الثوم والقلقاس وتحديثات سوق الخضروات اليوم في سوق العبور

تراوح سعر كيلو الثوم بين 30 و60 جنيهًا وفقًا للجودة والكمية المتاحة، فكلما كانت الكمية أقل ارتفع السعر، بينما استقر سعر القلقاس نسبيًا بين 12 و15 جنيهًا، ويمثل هذا التفاوت صورة واضحة لحالة مخزون الخضروات المختلفة في السوق ومدى تأثير العرض والطلب عليها.

الصنف السعر بالدينار المصري (جنيه)
الطماطم 3 – 5
البطاطس 6 – 9.5
البصل الأبيض 8 – 12
البصل الأحمر 6 – 9
الكوسة 12 – 22
الجزر 9 – 13
الفاصوليا 50 – 60
الباذنجان البلدي 3.5 – 5.5
الباذنجان الرومي 3 – 5
الباذنجان الأبيض 3.5 – 5.5
الفلفل الرومي 5 – 8
الفلفل الحامي 3 – 7
الفلفل الألوان 7 – 23
الملوخية 5 – 7
الخيار الصوب 14 – 18
الخيار البلدي 10 – 12
البامية 27 – 34
القثاء 7 – 11
الثوم 30 – 60
القلقاس 12 – 15

تُظهر تحركات أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم تباينًا واضحًا، حيث تلعب العوامل الموسمية وجودة المنتج دورًا أساسيًا في تحديد السعر، مع وجود فرص لارتفاع بعض الأصناف مقابل استقرار أو هبوط أسعار أخرى؛ ما يعطي مؤشرًا متجددًا للمستهلكين والبائعين على حد سواء.