رسميًا.. محافظ بني سويف ووكيل وزارة الصحة يعلنان نتائج الحملة الرقابية المفاجئة اليوم

ناقش الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف مع وكيل وزارة الصحة نتائج الحملة الرقابية المفاجئة التي نفذتها فرق الطب الوقائي على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة ببا، حيث أسفرت الحملة عن ضبط 810 كجم خثرة جبنة مودزاريلا داخل مصنع جبنة مجهول المصدر وبدون بيانات رسمية، بالإضافة إلى تحرير محضر لمنشأة لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية ومحضر آخر لامتناع أحد المنشآت الغذائية عن التعاون.

أهمية الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية لضمان الكلمة المفتاحية وسلامة الغذاء

تأتي هذه الحملة ضمن خطة مكثفة تنفذها مديرية الصحة بالمحافظة، بهدف المرور الدوري على المنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية، وحمل العاملين للشهادات الصحية المعتمدة، إضافةً إلى مراقبة تداول الأغذية في جميع مراحلها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وهو ما يعكس حرص المحافظة والجهات المختصة على تطبيق معايير الجودة والسلامة في قطاع الأغذية.

تقرير مفصل عن نتائج الحملة الرقابية وأعمال فرق الطب الوقائي في بني سويف

اطلع المحافظ على التقرير الميداني الذي أعده وكيل وزارة الصحة، والذي أشار فيه إلى أن الحملة قادتها الدكتورة أمنية أحمد حسن مديرة إدارة الطب الوقائي، بمشاركة الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية وفريق مراقبة الأغذية بمكتب ببا، وقد أسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات الغذائية غير المطابقة للمواصفات، بالإضافة إلى تحرير المحاضر اللازمة بحق المنشآت المخالفة، وذلك في إطار الجهود الرامية لحماية صحة المواطنين وضبط جودة الغذاء.

تكريم اللواء سامي فؤاد علام وتكامل الجهود في ضبط الأسواق وخدمة المجتمع ببني سويف

في سياق منفصل، كرم المحافظ اللواء سامي فؤاد علام السكرتير العام المساعد بمناسبة انتهاء فترة عمله ببني سويف عقب صدور قرار ترقيته سكرتيرًا عامًا لمحافظة قنا، حيث تسلم درع المحافظة تقديرًا لجهوده المتميزة. وأكد المحافظ أن اللواء سامي كان مثالًا للعمل التنفيذي الميداني الدؤوب، خاصة في مجالات ضبط الأسواق، ولجان حماية المستهلك، ومتابعة المشروعات الإنتاجية والخدمية، مما ساعد على رفع كفاءة الإدارة العامة لخدمة المواطنين بكفاءة واقتدار.

الجهة الدور نتائج الحملة
إدارة الطب الوقائي قيادة الحملة والتفتيش على المنشآت الغذائية كشف مصنع مجهول المصدر، ضبط 810 كجم جبنة خام
مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب ببا متابعة وفحص المنتجات الغذائية تحرير محاضر عدم اشتراطات صحية وامتناع تعاون
محافظة بني سويف التنسيق والإشراف على الحملات الصحية ضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلك

تكرس محافظة بني سويف جهودها بالتعاون مع وزارة الصحة وتنفيذ الحملات الرقابية المفاجئة على المنشآت الغذائية لضمان سلامة المنتجات، ما يعزز ثقة المواطن في جودة الغذاء ويحد من المخاطر الصحية المحتملة. ومثل هذه الجهود المستمرة تعكس رغبة السلطة المحلية في الحفاظ على صحة المواطنين ضمن بيئة غذائية آمنة ومراقبة دقيقة على جميع مراحل تداول الأغذية.