رسميًا.. أسعار الخضروات والفواكه اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 في سوق العبور بين الاستقرار والتغيرات البسيطة

استقرت أسعار الخضراوات والفواكه اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 بسوق العبور للجملة، حيث شهدت ثباتًا نسبيًا مع بداية التعاملات وسط تقلبات طفيفة في بعض الأصناف، فكان الخيار يباع بحوالي 17 جنيهًا بينما بلغ سعر التفاح البلدي 38 جنيهًا. تعتمد حركة الأسعار بشكل كبير على العرض والطلب وحجم الإنتاج المحلي.

تحديث شامل لأسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء بسوق العبور

شهدت أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء حالة من الاستقرار، حيث تراوح سعر البامية بين 10 و40 جنيهًا حسب الجودة والحجم؛ في حين تراوح سعر كيلو الثوم بين 30 و60 جنيهًا، مما يعكس تباين الأسعار بسبب اختلاف المصدر والجودة؛ وبلغ سعر كيلو القلقاس من 12 إلى 15 جنيهًا، أما الفلفل الملون فقد تراوح بين 10 و22 جنيهًا للكيلو.

بالإضافة إلى ذلك، سجل كيلو الملوخية أسعارًا بين 6 و7 جنيهات، في حين يتراوح سعر كيلو ليمون الأضاليا بين 5 و9 جنيهات؛ أما الكوسة فكنت أسعارها بين 14 و22 جنيهًا؛ وبلغ سعر كيلو الطماطم بين 3 و6 جنيهات، متأثرًا بعوامل موسمية. كما تراوح سعر الباذنجان الأبيض بين 4 و7 جنيهات، بينما تراوحت أسعار الفاصوليا في حدود 50 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

تباينت أسعار البطاطس اليوم بين 6 و9.5 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعر كيلو الليمون البلدي بين 6 و14 جنيهًا؛ الخيار بنوعيه الصوب والبلدي جاء بأسعار متفاوتة، حيث بلغ سعر كيلو خيار الصوب من 13 إلى 17 جنيهًا، في حين تراوح سعر الخيار البلدي بين 10 و14 جنيهًا. كذلك فإن الفلفل الرومي يتراوح بين 4 و9 جنيهات، والباذنجان البلدي بين 3.5 و7.5 جنيهات، والباذنجان الرومي بين 3 و5 جنيهات للكيلو.

أسعار الفلفل الحار تقع بين 3.5 و7.5 جنيهات، فيما تراوحت أسعار البصل الأبيض بين 8 و12 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات؛ الجزر بدون عروش سجل أسعارًا بين 9 و13 جنيهًا للكيلو، مما يعكس استقرارًا نسبيًا بحسب الكمية والسوق.

مستجدات أسعار الفاكهة اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 في سوق العبور

تباينت أسعار الفاكهة اليوم بشكل ملحوظ، حيث تراوح سعر الجوافة بين 10 و20 جنيهًا، والرمان بين 14 و24 جنيهًا، وهذا يعكس موسم الانتاج والحجم المطروح في السوق؛ وبلغ سعر كيلو الكنتالوب بين 5 و8 جنيهات، بينما سجل البلح السيوي أسعارًا بين 40 و70 جنيهًا للكيلو، مع مستويات مختلفة في جودته.

أما الخوخ المستورد فقد بلغ سعره حوالي 60 جنيهًا للكيلو، والتين البرشومي تراوح بين 15 و25 جنيهًا، والتفاح البلدي بين 20 و38 جنيهًا؛ بينما كان العنب الكرمسن في حدود 25 إلى 35 جنيهًا، والموز المستورد بين 40 و70 جنيهًا، وغالباً ما يؤثر الموسم على هذه الفروق السعرية.

وفيما يخص الموز المغربي، جاءت الأسعار بين 25 و31 جنيهًا، وبلغ سعر العنب البناتي الأحمر بين 17 و25 جنيهًا، بينما وصل سعر التفاح المستورد إلى ما بين 50 و100 جنيه؛ عنب البناتي الأصفر تراوح بين 17 و25 جنيهًا، والبرقوق المستورد من 50 إلى 80 جنيهًا؛ أما الكمثرى الخشابي فكان سعرها بين 20 و35 جنيهًا للكيلو، ما يعكس حال السوق من حيث العرض والطلب وموسمية المنتوجات.

نصائح مهمة وملاحظات عن تحرك أسعار الخضراوات والفواكه في أغسطس 2025

تتنوع العوامل التي تؤثر على أسعار الخضراوات والفواكه اليوم في سوق العبور، ومنها:

  • التقلبات الموسمية وتأثيرها على حجم وجودة الإنتاج
  • حجم الطلب من المستهلكين والموزعين بالجملة
  • تغير تكلفة النقل والتخزين خاصة في موسم ارتفاع درجات الحرارة
  • العرض المحلي والعالمي، خاصة بالنسبة للمنتجات المستوردة

يستمر سوق العبور في لعب دور رئيسي في تحديد أسعار الخضراوات والفواكه في مصر، ويحرص الكثير من التجار والمستهلكين على متابعة تحديثات الأسعار يوميًا لضمان أفضل صفقة ممكنة.

الصنف أدنى سعر (جنيه) أعلى سعر (جنيه)
الخيار 10 17
التفاح البلدي 20 38
البامية 10 40
الثوم 30 60
الكوسة 14 22
الجوافة 10 20
الكرمسن 25 35
البلح السيوي 40 70

مراقبة أسعار الخضراوات والفواكه اليوم أمر ضروري لكل من يعمل في المجال الزراعي أو التجاري؛ للحصول على أفضل العروض ومراقبة تحولات السوق بشكل مستمر لضمان اتخاذ قرارات صائبة ومربحة.