رسميًا.. تعرف على أسعار السمك اليوم الثلاثاء 19 – 8 – 2025 وتحديثات السوق الأخيرة

أسعار السمك اليوم الثلاثاء 19 – 8 – 2025 تضمنت تقلبات ملحوظة في سوق الجملة وسوق العبور، مع اختلافات في الأسعار تصل إلى 15 جنيهاً عند البيع في أسواق التجزئة، مما يُظهر تفاوتاً في تكلفة المنتجات البحرية للمستهلك النهائي.

مراجعة أسعار السمك البلطي وقشر البياض في سوق العبور اليوم

شهد سعر كيلو السمك البلطي خلال تعاملات سوق العبور اليوم استقراراً نسبياً بين 77 و79 جنيهاً، مما يجعله خياراً متاحاً أمام شريحة واسعة من المستهلكين، أما سعر كيلو السمك قشر البياض فكان متفاوتاً بين 190 جنيهاً و290 جنيهاً، وهو ما يعكس اختلاف الجودة والحجم. أما سمك الفليه البلطي، فقد تراوح سعره بين 75 و275 جنيهاً، ويرجع هذا الفارق الكبير إلى اختلاف أنواع الفليه ومصدره.

تغيرات أسعار المكرونة السويسي والسبيط والكاليماري بين الأسواق

تراوح سعر كيلو المكرونة السويسي ما بين 80 و120 جنيهاً، فيما سجل كيلو السبيط والكاليماري – المعروف أيضاً بالسابيا – أسعاراً بين 250 و350 جنيهاً، وهو يعكس كلفة صيد وتجهيز هذه الأنواع مقارنة بالأسماك العادية. يعكس ارتفاع أسعار السبيط والكاليماري الطلب المتزايد عليها وجودتها الفريدة.

أسعار الكابوريا والبوري وأسعار الجمبري المختلفة اليوم

تباين سعر كيلو الكابوريا بين 100 و180 جنيهاً، كما تراوح سعر كيلو سمك البوري بين 180 و220 جنيهاً، مما يشير إلى تفاوت في المواصفات والنوعية. وعلى صعيد الجمبري، فقد وصل سعر كيلو الجمبري العادي ما بين 580 و680 جنيهاً، بينما سجل الجمبري الصغير أسعاراً تناهز ما بين 200 و400 جنيهاً. أما الجمبري المجمد فكان سعره متغيراً بين 175 و475 جنيهاً حسب الحجم والجودة.

نوع السمك أدنى سعر (جنيه) أعلى سعر (جنيه)
السمك البلطي 77 79
قشر البياض 190 290
فيليه البلطي 75 275
المكرونة السويسي 80 120
السبيط والكاليماري (سابيا) 250 350
الكابوريا 100 180
البوري 180 220
الجمبري العادي 580 680
الجمبري الصغير 200 400
الجمبري المجمد 175 475

ملاحظات هامة حول أسعار السمك اليوم وتأثيرها على المستهلك

تُضاف إلى سعر السمك في سوق الجملة أو سوق العبور ما بين 10 و15 جنيهاً عند البيع في أسواق التجزئة، حيث تؤثر تكاليف النقل والتخزين على السعر النهائي. يجب على المستهلكين الانتباه إلى هذا الفرق عند شراء السمك، كما أن جودة المنتج وحجمه تلعب دوراً كبيراً في تحديد السعر المعروض في الأسواق المختلفة. متابعة أسعار السمك اليوم بشكل دوري تساعد في اتخاذ قرارات شراء مناسبة خاصة عند اختلاف الأسعار بهذا القدر.