انخفاض جديد في سعر السمك اليوم.. البلطي الأسواني وقشر البياض يتراجعان 10 جنيهات والبلطي يواصل مفاجآته

شهد سوق العبور للجملة اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 تغيرات واضحة في سعر السمك اليوم، حيث تراوحت الأسعار بين ارتفاع وانخفاض حسب النوع والحجم، ما يعكس حركة الديناميكية في السوق وتفاوت العرض والطلب.

التفاصيل الكاملة لسعر السمك اليوم في سوق العبور وأبرز التغيرات

شهد سعر السمك اليوم في سوق العبور للجملة انخفاضًا ملحوظًا في بعض الأنواع مقارنة بالفترات السابقة؛ إذ تراوح سعر كيلو السمك البلطي الممتاز ما بين 76 و80 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا قدره 3 جنيهات، بينما بلغ سعر البلطي متوسط الحجم بين 71 و75 جنيهًا للكيلو بتنزيلتين في السعر، وسجل البلطي الأسواني تباينًا واسعًا بين 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. أما قشر البياض فشهد انخفاضًا بقيمة 10 جنيهات ليأتي بين 190 و290 جنيهًا. وفي المقابل كان بياض أملس بلدي مستقرًا حيث تراوح سعره بين 140 و240 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر ثعابين بين 100 إلى 600 جنيه، مما يدل على اختلاف كبير في الأسعار حسب النوع والجودة.

أسعار الأسماك البحرية والمتنوعة اليوم في سوق العبور وتأثيرها على السوق

استمر سعر السمك اليوم في سوق العبور بالجملة بالتغير، حيث تراجع سعر المكرونة سويسي إلى ما بين 80 و140 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 10 جنيهات عن الأسعار السابقة، في حين تراوح سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، وصعد سعر كيلو السبيط ليصل بين 250 و350 جنيهًا. كما سجل سمك القرش سعرًا ما بين 100 و150 جنيهًا، وتراوح سعر سمك الحدادي بين 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو، بينما سجل المرجان المجمد سعرًا ما بين 30 إلى 60 جنيهًا مما يشير إلى تنوع الأسعار بشكل ملحوظ في سوق السمك.

سعر الكابوريا والجمبري اليوم في سوق العبور وتفاوت الأسعار حسب الحجم والحالة

شهد سعر الكابوريا في سوق العبور ارتفاعًا طفيفًا بقيمة 10 جنيهات، حيث تراوح السعر ما بين 110 إلى 230 جنيهًا للكيلو، بينما استقر سعر المرجان متوسط الحجم بين 100 إلى 170 جنيهًا. على الجانب الآخر، انخفض سعر كيلو البربون متوسط الحجم إلى ما بين 160 و220 جنيهًا، بنفس المقدار 10 جنيهات. أما الجمبري، فقد شهد انخفاضًا واضحًا في سعر الحجم المتوسط الطازج ليصل إلى 500-600 جنيه للكيلو، منخفضًا بمقدار 30 جنيهًا، في حين تراوح سعر الجمبري المجمد متوسط الحجم بين 175 إلى 475 جنيهًا، والصغير الطازج بين 180 و400 جنيهًا. كما تراوح سعر البوري بين 110 و200 جنيه حسب الحجم، والسردين والماكريل المجمد بين 50 و180 جنيهًا، مما يعكس تفاوت الأسعار حسب النوع والحجم والحالة.

يُلاحظ من هذه البيانات أن سعر السمك اليوم في سوق العبور يشهد تذبذبًا بين الانخفاض والارتفاع حسب نوع السمك وحجم الجمبري وحالته، ما يؤثر مباشرة على حركة السوق وتفضيلات المستهلكين، مع ضرورة متابعة الأسعار بشكل مستمر للاستفادة من أفضل العروض.

• سعر السمك البلطي يختلف بين الممتاز والمتوسط ما بين 71 و80 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري يختلف سعره بشكل كبير حسب الحجم والحالة الطازجة أو المجمدة.
• الأنواع البحرية كالسبيط والقرش والحدادي تظهر تفاوتات في الأسعار تؤثر على قرارات الشراء.
• الكابوريا سجلت ارتفاعًا طفيفًا مما يعكس زيادة الطلب عليها أو انخفاض العرض.
• السوق يعكس حالة ديناميكية وشاملة لتغيرات الأسعار مما يستلزم متابعة يومية للمستهلكين والتجار.