أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور تلعب دورًا حيويًا في تحديد حركة الأسواق الزراعية داخل مصر، حيث تعكس تغيرات يومية تؤثر على مستويات العرض والطلب وجودة المنتجات المتاحة للمستهلكين والتجار على حد سواء.
أهمية متابعة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور ودورها في تحريك الأسواق المصرية
تابع أيضاً قرض جديد.. بنك التنمية الصناعية يطرح تسهيلات مميزة لتشطيب وتحسين الوحدات السكنية بفوائد منخفضة
تُعد متابعة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور أمرًا ضروريًا لجميع الفئات المعنية بالقطاع الزراعي في مصر، إذ ترتبط هذه الأسعار بشكل مباشر بحجم الإنتاج الموسمي وجودته التي تتغير مع تقلبات الأحوال الجوية، فضلًا عن تكاليف النقل والتخزين التي تؤثر بدورها على السعر النهائي المتاح للمستهلك داخل الأسواق. كما أن الطلب المحلي وأسعار التصدير تلعب دورًا رئيسيًا في رسم خريطة الأسعار اليومية، ما يعكس حالة التوازن بين العرض والطلب على مختلف الأصناف الزراعية. يعتمد التجار على متابعة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور لاتخاذ قرارات تسعيرية مرنة تضمن لهم هوامش ربح مناسبة، بالإضافة إلى استغلال العروض المتنوعة التي قد تطرأ في أوقات معينة، بينما يسعى المستهلك إلى اقتناء منتجات بجودة عالية بأسعار مناسبة. وبفضل سوق العبور كونه مركزًا محوريًا لتوزيع الخضروات، يظل من الركائز الأساسية التي تضمن تلبية حاجات المواطنين من منتجات زراعية طازجة ومتوفرة.
تحديثات أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور مع تفصيل حسب الأصناف المختلفة
تعرف أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور تقلبات مستمرة نتيجة التغيرات في نسب العرض والطلب والاختلاف بين سوق الجملة وسوق التجزئة، وذلك تبعًا لنوعية وجودة الأصناف المختلفة. وفيما يلي بيان بأسعار أبرز الخضروات بالجنيه المصري لكل كيلو أو وحدة قياس:
| الصنف | السعر بالجنيه للكيلو/الوحدة |
|---|---|
| الطماطم | 3 – 6 (شوال) |
| البطاطس | 6 – 9 (شوال) |
| البصل الأبيض | 8 – 12.5 (شوال) |
| البصل الأحمر | 6 – 9 (شوال) |
| الكوسة | 10 – 24 (قفص) |
| الجزر بدون عروش | 9 – 13 (كيلو) |
| الفاصوليا | 50 – 60 (شوال – تكنة بلاستيك) |
| الباذنجان البلدي | 4 – 7 (كيلو) |
| الباذنجان الرومي | 3 – 5 (شوال – كرتونة – قفص) |
| الباذنجان الأبيض | 5 – 7 (شوال – قفص) |
أما أسعار الفلفل فتتراوح بين 4 و22 جنيهًا حسب النوع والوزن، إضافة إلى تغير أسعار الخضروات الورقية كالتالي:
- الملوخية: 6 – 7 جنيهات للكيلو
- الخيار (بلدي وصوب): 11 – 20 جنيهًا
- البامية: 15 – 40 جنيهًا
- القلقاس: 12 – 15 جنيهًا (شوال)
- الثوم: 30 – 60 جنيهًا (شوال وكرتونة)
- اللفت: 4 – 6 جنيهات (شوال)
- البنجر: 5 – 8 جنيهات (شوال)
- القثاء: 7 – 11 جنيهًا للكيلو
- الخس الأحمر: 2 – 4 جنيهات (رابطة)
- الكرنب بأنواعه: 4 – 20 جنيهًا
- القرنبيط: 3.5 – 4.5 جنيهات
- البروكلي: 8 – 12 جنيهًا للكيلو
كما تراوح سعر الخضروات الورقية الطازجة مثل الشبت والبقدونس والجرجير والكزبرة بين صفر إلى 80 جنيهًا للكيلو، حسب الكمية (رابطة 100).
تأثير تقلبات أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور على التجار والمستهلكين في السوق المصرية
تنعكس تقلبات أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور بشكل مباشر على المستويات التسويقية والإنتاجية في القطاع الزراعي، إذ تؤثر هذه التغيرات على قرارات المزارعين والتجار على السواء. فتذبذب الأسعار الناتج عن العوامل الموسمية والتغيرات المناخية التي تؤدي لتفاوت حجم وجودة المحاصيل، يجعل متابعة هذه الأسعار أمرًا ضروريًا. بالنسبة للتجار، يشكل سوق العبور مرجعًا لتحديد هوامش الربح ووضع سياسات تسعير مرنة تتماشى مع وضع السوق، بينما يبحث المستهلكون عن توقيتات الشراء المناسبة التي تتيح لهم التميز بين انخفاض بعض الأسعار واستقرار أخرى، مع الحفاظ على جودة المنتجات. يمتد أثر حركة الأسعار في سوق العبور إلى قطاع الصادرات، ما يعزز الموقف الاقتصادي الزراعي ويدعم سياسات الأمن الغذائي على المستوى الوطني. من ناحية أخرى، سجلت اليوم بعض المنتجات أسعارًا متفاوتة ودالة على حالة السوق، مثل:
- نعناع: 7.5 جنيه لـ 100 رابطة
- سلق: 7.5 جنيه لـ 10 روابط كيلو
- قرع عسل: 30 – 90 جنيه للوحدة، 6 جنيهات للكيلو
- عيش الغراب: 160 جنيهًا لكرتونة 2 كيلو
موعد مباراة الأهلي والبنزرتي التونسي الودية اليوم والقنوات الناقلة مباشرة
رسميًا.. شرطة دبي تختتم بطولة الألعاب الإلكترونية في نسختها الخامسة لهذا العام
اضبط تردد القنوات الرسمية لنقل لقاء الأهلي وإنتر ميامي في مونديال الأندية اليوم
رسميًا.. الأهلي يدرس بيع نجمه في يناير بعد اهتمام بيراميدز خلال هذا الأسبوع
كارلسن يسيطر على أول لقب عالمي للشطرنج الإلكتروني.. هل تكون البداية لعهد جديد؟
