أسعار اليوم.. تغيرات جديدة في سوق الخضار والفاكهة السبت

أسعار الخضار والفاكهة في أسواق الجملة اليوم السبت تشهد استقرارًا نسبيًا وسط تقلبات طفيفة في بعض الأصناف، مما يمنح المستهلكين فرصة متابعة التغيرات بشكل دوري للحصول على أفضل الأسعار. كما يبرز سعر الخضار والفاكهة في أسواق الجملة بأهميته القصوى بالنسبة للتجار والمزارعين على حد سواء، كونه يعكس حالة السوق الحقيقية.

متوسط سعر الخضار في أسواق الجملة اليوم السبت وأبرز التغيرات

تراوح سعر كيلو الطماطم بين 6 إلى 8 جنيهات، بينما سجّل كيلو البطاطس أسعارًا بين 10 إلى 12.5 جنيه، وهذا يوضح استقرارًا نسبيًا في سعر الخضار الجذرية. نلاحظ أن أسعار البصل الأحمر والأبيض تتقارب وتتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا لكل منهما، مما يشير إلى توازن في العرض والطلب. في حين بلغ سعر كيلو الباذنجان العروس من 5 إلى 6.5 جنيه، وارتفع سعر الخيار الصوب إلى ما بين 20 إلى 25 جنيهًا مقابل 10 إلى 15 جنيهًا للخيار البلدي. أما الكوسة فقد سجلت أسعارًا مماثلة للخيار الصوب، حيث تراوحت بين 20 إلى 25 جنيهًا. من ناحية الفلفل، فقد بلغ سعر الفلفل الحار والكيلو ما بين 5 إلى 6.5 جنيه، مقابل الفلفل الرومي الذي تراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا. أخيرًا، سجلت الملوخية أسعارًا تتراوح بين 6.5 إلى 10 جنيهات، وسجل الليمون بين 8 إلى 10 جنيهات.

رصد سعر الفاكهة في أسواق الجملة اليوم السبت وتباين الأسعار حسب النوع

حافظ العنب البناتي – الأصفر والأحمر – على نفس معدلات الأسعار، حيث تراوح سعر الكيلو بين 17 إلى 23 جنيهًا، ما يدل على استقرار الطلب عليه. تفاح مصر السعر تراوح بين 20 إلى 40 جنيهًا، مما يعكس وجود اختلاف في الجودة أو المصدر. ارتفعت أسعار الجوافة لتتراوح بين 15 و25 جنيهًا، بينما سجل الكانتالوب أسعارًا أقل تتراوح بين 5 إلى 8 جنيهات. أما المانجو بأنواعها، فكانت متباينة الأسعار بشكل واضح؛ حيث تراوح سعر الزبدية بين 30 إلى 40 جنيهًا، والعويس من 35 إلى 55 جنيهًا، بينما البلدي بين 15 إلى 25 جنيهًا، والفص الأكثر تكلفة حيث وصل سعر الكيلو بين 70 إلى 100 جنيه.

كيفية التأثير على سعر الخضار والفاكهة في أسواق الجملة اليوم السبت وفق العوامل المختلفة

تلعب عدة عوامل دورًا رئيسيًا في تحديد سعر الخضار والفاكهة في أسواق الجملة اليوم السبت، منها موسم الإنتاج، وجودة المحصول، وموقع البيع، إضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع، التي تؤثر بشكل مباشر على السعر النهائي للمستهلك. كما يحدد حجم الطلب سواء من التجار أو المستهلكين الأسعار المتغيرة، ويؤدي العرض الزائد أو النقص إلى تقلبات ملحوظة. علاوة على ذلك، فإن الاختلاف بين سوق الجملة وسوق التجزئة يعكس الشحن والتخزين والتكاليف التشغيلية المختلفة، مما ينتج عنه فروق سعرية محسوسة في الأسواق المختلفة.

تعد متابعة سعر الخضار والفاكهة في أسواق الجملة اليوم السبت أمرًا ضروريًا لكل من يهتم بالسوق الزراعي؛ فهي تعكس التوازن بين العرض والطلب وتؤثر بشكل مباشر على قرارات الشراء والبيع. تختلف هذه الأسعار بالطبع عند البيع للمستهلك النهائي بسبب تكلفة النقل والتوزيع، ما يجعل متابعة السوق بشكل مستمر ضرورة لفهم حركة الأسعار وتوقع التغيرات المستقبلية.