تراجع سعر البتلو 50 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الاثنين تشهد تغييرات ملموسة في الأسواق الحكومية والخاصة

شهدت أسعار اللحوم اليوم تراجعًا ملحوظًا في محلات الجزارة والمنافذ الحكومية، حيث انخفض سعر لحم البتلو بالعظم بحوالي 50 جنيهًا، وسط استقرار نسبي في أسواق المحافظات. يعكس هذا الانخفاض تحسنًا في توافر اللحوم المحلية والمستوردة من دول متعددة، مما يؤثر بشكل مباشر على أسعار اللحوم اليوم في مختلف الأسواق.

مراجعة تفصيلية لأسعار اللحوم اليوم في الأسواق والمحلات

بلغ متوسط سعر لحم البتلو بالعظم في الأسواق حوالي 391 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا يبلغ 58 جنيهًا مقارنة بالفترة السابقة، مع وجود تفاوت في الأسعار بين المحافظات بسبب عوامل مثل تكاليف النقل وهوامش الربح. ويُعد أقل سعر للكيلو من اللحوم الحمراء بالعظم 320 جنيهًا، في حين وصل السعر الأعلى إلى 500 جنيه في بعض المناطق.

تساهم توفر كميات كبيرة من اللحوم المستوردة من البرازيل والهند والسودان في دعم استقرار الأسعار، إلى جانب استمرارية توافر اللحوم المحلية، مما يوفر خيارات متنوعة للمستهلكين بأسعار متباينة تلبي الاحتياجات المختلفة.

تباين أسعار اللحوم اليوم في المنافذ الرسمية والمحلات التجارية

في منافذ البيع الوطنية، تراوحت أسعار اللحوم كما يلي: سجل كيلو اللحم البقري نحو 280 جنيهًا، واللحم الفلتو بنحو 350 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو اللحم الموزة 295 جنيهًا. وأشارت البيانات إلى أن أسعار البفتيك والاستيك وصلت إلى 325 جنيهًا للكيلو، فيما كان سعر كيلو وش الفخدة حوالي 300 جنيه، وتراوح سعر الكبد الطازج بين 300 و350 جنيهًا.

أما في منافذ وزارة الزراعة، فقد بلغ سعر كيلو الكبدة 250 جنيهًا، والسجق 225 جنيهًا، واللحم الضأن والكندوز بنفس السعر وهو 350 جنيهًا للكيلو. فيما سجل اللحم المفروم 230 جنيهًا، بينما كان سعر اللحوم البلدية الطازجة نحو 280 جنيهًا.

الأسعار العالمية والمحلية وتأثيرها على أسعار اللحوم اليوم

تظهر قائمة أسعار اللحوم المستوردة تفاوتات واضحة، حيث يتراوح سعر الكبدة المستوردة بين 160 إلى 210 جنيهات للكيلو، واللحوم الهندية المجمدة بين 180 و200 جنيه، ولحم الكتف البرازيلي بين 230 و260 جنيهًا. كما يتراوح سعر لحم البفتيك المستورد بين 240 و270 جنيهًا، واللحوم البرازيلية المجمدة بين 210 و250 جنيهًا، بينما تتركز اللحوم السودانية الطازجة بين 280 و310 جنيهات للكيلو.

وتعكس هذه الأرقام إقبال المستهلكين على اللحوم المستوردة التي تتوفر بأسعار تنافسية تحد من ارتفاع أسعار اللحوم اليوم المحلية، ما ينعكس بشكل إيجابي على السوق الإجمالية، مع ملاحظة أن سعر كيلو لحوم الضأن يصل نحو 438 جنيهًا، بينما يبلغ متوسط كيلو لحم البتلو حوالي 439 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو اللحم الجملي بين 270 و350 جنيهًا، وبلغ متوسط سعر الكندوز حوالي 408 جنيهات، والكندوز الكبير 370 جنيهًا، وعروق الفلتو 420 جنيهًا.

• سعر كيلو لحم البتلو بالعظم في الأسواق: يتراوح بين 320 إلى 500 جنيهًا
• اللحوم المستوردة وأسعارها المتفاوتة حسب النوع والجودة
• تناسب الأسعار مع توافر اللحوم المحلية والمستوردة في مختلف المنافذ
• تأثير تكاليف النقل وهوامش الربح على اختلاف الأسعار بين المحافظات
• استقرار سوق اللحوم نتيجة توافر الكميات والكميات المستوردة من الخارج