سعر الدجاج.. تراجع ملحوظ في أسعار الدواجن والبانيه و67 جنيه للدجاج الأبيض للمستهلك

أسعار الدواجن والبانيه اليوم الاثنين 25 أغسطس بالأسواق والبورصة تشهد استقرارًا متفاوتًا بين الأنواع المختلفة، حيث بلغ سعر الكيلو من الدجاج الأبيض للمستهلك نحو 67 جنيهًا في المتوسط حسب المناطق المختلفة، مما يعكس توازنًا نسبيًا في العرض والطلب بعد فترة من التقلبات السعرية.

تطور أسعار الدجاج الأبيض في الأسواق المصرية

سجل سعر الدجاج الأبيض، الأكثر طلبًا بين المستهلكين، ثباتًا عند 62 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما تراوح سعر بيعه للمستهلك بين 67 و72 جنيهًا باختلاف المناطق، مما يضعه في متناول شريحة واسعة من الأسر المصرية؛ ويأتي هذا الاستقرار بعد انخفاض ملحوظ بدأ قبل عدة أسابيع، فتح المجال أمام فرصة شراء مرتفعة للمنتجات البيضاء في الأسواق.

معلومات حديثة عن أسعار الدواجن البلدي ودجاج الساسو

ثبات سعر الدواجن البلدي كان واضحًا عند 119 جنيهًا للكيلو في المزارع، وبلغ سعر البيع للمستهلك نحو 130 جنيهًا، مع استمرار هذا الوضع لفترة تظهر توازنًا بين العرض والطلب في الأسواق الشعبية؛ كما استقر سعر الدجاج الأحمر البياض في المزرعة عند 75 جنيهًا، مع أسعار مستهلك تتراوح بين 80 و85 جنيهًا، في حين شهد دجاج الساسو ارتفاعًا طفيفًا ليصل سعره إلى 105 جنيهات للكيلو في المزارع، و110 جنيهات للساسو الرزي، بينما تراوح السعر الاستهلاكي بين 110 و120 جنيهًا.

أسعار الدواجن المختلفة والبانيه وقطعها في الأسواق

سيطر الاستقرار على سعر دجاج الأمهات عند 50 جنيهًا للكيلو في المزرعة، و70 جنيهًا للمستهلكين، وهو سعر مناسب نسبيًا مقارنة ببداية الموسم؛ أما صدور البانيه فبلغت أسعارها بين 200 و220 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الأجنحة بين 50 و55 جنيهًا؛ كما وصل سعر كيلو الدبابيس إلى 100 جنيه تقريبًا، وبلغ سعر كيلو الشيش طاووق حوالي 160 جنيهًا، بينما تفاوت سعر كيلو الكبد والقوانص بين 90 و110 جنيهات حسب العرض والموقع.

الأسعار الأخرى في بورصة الدواجن والبيض

تراوح سعر البط في بورصة الدواجن بين 64 و100 جنيه وفق النوع، حيث تراوح البط المسكوفي بين 89 و90 جنيهًا، والبط البلدي بين 99 و100 جنيه، والبط البكيني بين 69 و70 جنيهًا، بينما تراوح البط الفرنساوي عند 64 إلى 65 جنيهًا؛ وبلغ سعر زوج الحمام حوالي 170 جنيهًا، في حين تراوح سعر لحم الديك الرومي ما بين 99 و110 جنيهات بالألوان المختلفة. بالنسبة للبيض، تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 138 و148 جنيهًا، والبيض الأبيض بين 132 و142 جنيهًا، أما البيض البلدي فبلغ بين 145 و150 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في أسعار السوق.

• البط المسكوفي يتراوح سعره بين 89 و90 جنيهًا
• البط البلدي يتراوح بين 99 و100 جنيه
• البط البكيني بين 69 و70 جنيهًا
• البط الفرنساوي بين 64 و65 جنيهًا
• زوج الحمام يباع بسعر حوالي 170 جنيهًا
• لحم الديك الرومي الأسمر يتراوح بين 109 و110 جنيهات
• لحم الديك الرومي الأبيض بين 99 و100 جنيه

تؤكد هذه الأرقام على ثبات نسبي في أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة، ما يمنح المستهلكين فرصة للتخطيط الشرائي بناء على أسعار معقولة ومستقرة إلى حد كبير.

يبقى متابعو الأسواق على اطلاع دائم بالتغيرات حتى مع قرب انتهاء موسم ارتفاع أسعار الدواجن، حيث يوفر هذا الاستقرار في أسعار الدجاج الأبيض والبانيه وباقي الأنواع عوائد متوازنة للتجار والمزارعين على حد سواء، إضافة إلى توفير خيارات تناسب مختلف الشرائح المجتمعية في مصر.