الأسعار اليوم.. انخفاض 4 أصناف من السمك مع تراجع الجمبري وصعود المكرونة 5 جنيهات

سعر السمك اليوم يشهد تباينًا واضحًا في سوق العبور للجملة، حيث تختلف الأسعار باختلاف نوع السمك وحالته، مما يعكس تقلبات العرض والطلب التي تؤثر بشكل مباشر على الأسعار. تتراوح أسعار السمك البلطي الممتاز بين 76 و80 جنيهًا للكيلو، بعد انخفاض طفيف قدره جنيه واحد، في حين تتراوح أسعار البلطي متوسط الحجم بين 71 و75 جنيهًا، ما يدل على تفاوت الأسعار حسب الجودة والحجم.

تحديثات أسعار السمك البلطي والجمبري اليوم في سوق العبور

سجلت أسعار السمك البلطي في سوق العبور تغيرات ملحوظة، حيث بلغ سعر كيلو بلطي أسواني بين 30 و80 جنيهًا، بينما تراوح سعر قشر البياض بين 180 و280 جنيهاً، بعد انخفاض بقيمة جنيهين، ما يعكس تحركات متسارعة في السوق؛ أما بياض أملس بلدي فكان بين 140 و240 جنيهاً، وسعر ثعابين السمك من 100 إلى 600 جنيه، ما يوضح الفارق الكبير في الأسعار حسب الأنواع وحجم الأسماك.

التغيرات في أسعار المكرونة والسبيط ضمن السوق المحلية

شهدت أسعار مكرونة السويسي ارتفاعًا بواقع 5 جنيهات ليصل سعر الكيلو بين 75 و145 جنيهًا، بينما استقر سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا؛ أما السبيط فبلغ سعره بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، وهذه التغيرات تعكس تأثير عوامل العرض الموسمية والتقلبات الاقتصادية التي تؤثر على أسعار الأسماك البحرية والمجمدة داخل السوق المحلي.

أسعار الأسماك البحرية والكابوريا والجمبري وأثرها على السوق المصري

بلغ سعر كيلو السمك القرش بين 100 و150 جنيهًا، وسمك الحدادي تراوح بين 30 و50 جنيهًا، في حين تراوح سعر المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا؛ أما الكابوريا فشهدت انخفاضًا بمقدار 10 جنيهات حيث تراوح سعر الكيلو بين 110 و210 جنيهات، بينما سجل البربون ارتفاعًا بقيمة 10 جنيهات ليصل بين 150 و210 جنيهات، أما الجمبري حجم وسط فانخفض بنحو 10 جنيهات إلى ما بين 530 و630 جنيهًا، مع تسجيل الجمبري المجمد متوسط الحجم بين 175 و475 جنيهًا، مما يدل على تفاوت في الأسعار التي تتأثر بشروط العرض والطلب.

نوع السمك/الجمبري أدنى سعر (جنيه) أعلى سعر (جنيه) تغير السعر
السمك البلطي ممتاز 76 80 انخفاض 1 جنيه
قشر البياض 180 280 انخفاض 2 جنيه
مكرونة السويسي 75 145 ارتفاع 5 جنيهات
الكابوريا 110 210 انخفاض 10 جنيهات
الجمبري حجم وسط 530 630 انخفاض 10 جنيهات

ويلاحظ أن هذه التغيرات تسري على أسعار أنواع متعددة أخرى مثل البوري بحجم كبير بين 170 و200 جنيه، والماكريل المجمد من 110 إلى 180 جنيهًا، بالإضافة إلى السردين المجمد الذي تراوح بين 50 و80 جنيهًا، كما تظهر الأسعار تباينًا في أسماك المرجان والقرش، وهو ما يعكس ديناميكية السوق وتأثرها بعوامل التوريد والطلب المستمر.

  • يرتبط سعر السمك اليوم في سوق العبور بحجم السمك وجودته وكذلك نوعه.
  • تتأثر أسعار الجمبري والعناصر البحرية المجمدة بشكل خاص بالعرض الموسمي.
  • تظهر الأسواق المحلية تفاوتًا كبيرًا في أسعار الأسماك بناءً على مصدرها وظروف التخزين والتوريد.
  • تُعتبر مراقبة سعر السمك اليوم أمرًا هامًا للمستهلكين والتجار على حد سواء، إذ تغير الأسعار يؤثر بشكل مباشر على قرارات الشراء ويجذب انتباه المتعاملين في الأسواق، فتحديثات الأسعار اليومية لكل نوع من الأسماك تدل على حالة السوق وتنعكس على الميزانية الخاصة بالعائلات، وخاصة في ظل الأوضاع الاقتصادية الراهنة.