انخفضت أسعار الدواجن والبانيه اليوم السبت 30 أغسطس بشكل ملحوظ في الأسواق والبورصة، حيث بلغ سعر الدجاج للمستهلك 73 جنيهًا للكيلو، مما يعكس تحسنًا في توازن العرض والطلب داخل السوق المحلية وتحسُّن قدرة المستهلك على الشراء بأسعار أقل مقارنة بالفترات السابقة.
أسعار الدواجن البيضاء اليوم وفروق الأسعار بين المزرعة والسوق
بلغ سعر الدواجن البيضاء في المزرعة 63 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعرها داخل السوق الاستهلاكية إلى 73 جنيهًا بعد احتساب تكاليف النقل؛ ما يبرز الفارق بين الأسعار في المزرعة والسوق، ويُعتبر مؤشرًا على حركة العرض والطلب اليومية.
الاستقرار النسبي في أسعار دواجن الساسو وأسعار دجاج التربية الأبيض
سجلت دواجن الساسو سعر 101 جنيه للكيلو في المزرعة، ما أدى إلى وصول سعرها 111 جنيهًا في السوق الاستهلاكية، وهو ما يشير إلى استقرار نسبي مقارنة بالفترات السابقة. أما دجاج التربية الأبيض فبلغ سعر المزرعة 62 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفع سعره في السوق إلى 72 جنيهًا بعد إضافة التكاليف المتعلقة بالتوزيع.
مؤشرات أسعار الدجاج البلدي، الكتاكيت، والمنتجات الأخرى في السوق المحلية
بلغ متوسط سعر الدجاج البلدي اليوم 108.2 جنيه للكيلو، مسجلاً انخفاضًا بمقدار 6 جنيهات مقارنة بالأيام الماضية، مع تباين الأسعار بين 90 و130 جنيهًا. كما بلغ سعر الدبوس الطازج حوالي 120 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار أوراك الدجاج بين 110 جنيهات، وسعر كيلو البانيه الطازج بين 190 و210 جنيهات. أما صدور الدجاج فتراوحت بين 130 و230 جنيهًا للكيلو، حسب نوع وجودة المنتج.
تتميز أسعار الكتاكيت بتنوع واضح بين الأنواع، حيث سجل كتكوت الساسو ما بين 14 و15 جنيهًا، وك تكوت بلدي حر بين 7 و8 جنيهات، بينما يتراوح سعر كتكوت الهجين بين 10 و11 جنيهًا. كما بلغ سعر كتكوت روزي بيور 10–11 جنيهًا، وساسو بيور بين 15 و16 جنيهًا، والكتكوت الأبيض شركات من 25 إلى 29 جنيهًا والكتكوت الأبيض قطعان بين 17 و17.5 جنيهًا، بينما كتكوت جميزة سجل ما بين 19.75 إلى 20.25 جنيهًا.
تحديث أسعار البيض اليوم ومؤشرات الكرتونة في الأسواق المختلفة
يبقى سعر كرتونة البيض الأبيض بالجملة عند 132 جنيهًا، ويتراوح سعرها للمستهلك بين 135 و140 جنيهًا، أما البيض البلدي فراح بين 130 جنيهًا بالجملة والمستهلك بين 135 و140 جنيهًا، في حين سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 135 جنيهًا بالجملة، وتراوح السعر للمستهلك بين 140 و145 جنيهًا.
| نوع الدواجن أو المنتج | السعر في المزرعة (جنيه) | السعر في السوق الاستهلاكية (جنيه) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 63 | 73 |
| دواجن الساسو | 101 | 111 |
| دجاج التربية الأبيض | 62 | 72 |
| الدجاج البلدي (متوسط) | — | 108.2 |
| الدبوس الطازج | — | 120 |
| أوراك الدجاج الطازجة | — | 110 |
| كيلو البانيه الطازج | — | 190 – 210 |
| صدور الدجاج | — | 130 – 230 |
- سعر كتكوت الساسو: 14 – 15 جنيهًا
- سعر كتكوت بلدي حر: 7 – 8 جنيهات
- سعر كتكوت هجين: 10 – 11 جنيهًا
- سعر كتكوت جيل ثاني: 12 – 13 جنيهًا
- سعر كتكوت روزي بيور: 10 – 11 جنيهًا
- سعر كتكوت ساسو بيور: 15 – 16 جنيهًا
- سعر كتكوت جميزة: 19.75 – 20.25 جنيهًا
- سعر كتكوت أبيض شركات: 25 – 29 جنيهًا
- سعر كتكوت أبيض قطعان: 17 – 17.5 جنيهًا
- سعر كتكوت بلدي مشعر: 10 – 10.5 جنيهًا
