تُعد متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور للجملة ضرورة يومية للمستهلكين والتجار على حد سواء، حيث شهد يوم الأحد الموافق 31 أغسطس 2025 تباينًا واضحًا في حركة الأسعار بين أصناف مستقرة وأخرى ارتفعت بشكل طفيف، وهو ما يعكس ديناميكية العرض والطلب في واحد من أكبر أسواق الجملة في مصر.
مع بداية التعاملات الصباحية، لوحظ أن أسعار بعض الخضروات الأساسية حافظت على استقرارها النسبي مع وجود بعض التحركات الطفيفة، فالطماطم التي تعد مكونًا لا غنى عنه في المطبخ المصري تراوحت أسعارها بين 3 و6 جنيهات للكيلو الواحد، بينما استقرت أسعار البطاطس في نطاق سعري يتراوح بين 6 و8.5 جنيه، وهذه الأرقام توفر مؤشرًا مهمًا للمشترين لاتخاذ قراراتهم الشرائية، وتوضح أن أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور تتأثر بعوامل متعددة منها جودة المحصول وحجم المعروض في السوق.
أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور: تحديثات الأصناف الأساسية
شهدت قائمة أسعار الخضروات تنوعًا كبيرًا يلبي كافة الاحتياجات، حيث سجلت الأسعار للجملة مستويات متفاوتة تعكس طبيعة كل صنف ووفرته في السوق، فبينما حافظت بعض الأصناف على أسعارها المعتادة، شهدت أصناف أخرى مثل الفاصوليا ارتفاعًا ملحوظًا وصل إلى 60 جنيهًا للكيلو، مما يجعل تتبع أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور خطوة استباقية للتخطيط المالي للأسرة والمطاعم، ويمكن تلخيص أبرز الأسعار في القائمة التالية:
- الطماطم: من 3 إلى 6 جنيهات للكيلو.
- البطاطس: من 6 إلى 8.5 جنيه للكيلو.
- الكوسة: من 16 إلى 24 جنيهًا للكيلو.
- الفاصوليا: من 50 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
- الباذنجان البلدي: من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو.
- الملوخية: من 6 إلى 7 جنيهات للكيلو.
- الخيار البلدي: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو.
كما استمر التباين في أصناف أخرى مثل الفلفل والبصل، حيث تراوح سعر البصل الأبيض بين 8 و12.5 جنيهًا، بينما سجل البصل الأحمر سعرًا أقل نسبيًا يتراوح من 6 إلى 9 جنيهات، أما الفلفل الرومي فتراوح سعره بين 5 و8 جنيهات، في حين وصل سعر الفلفل الألوان إلى 24 جنيهًا للكيلو الواحد، وهذا التفاوت يؤكد على أهمية الاطلاع المستمر على قائمة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور لاقتناص أفضل الفرص.
قائمة أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور وتنوع الأصناف الموسمية
على صعيد الفاكهة، تميز السوق بتنوع كبير في الأصناف الصيفية التي ينتظرها المستهلكون بفارغ الصبر، إذ تراوح سعر البرتقال الصيفي بين 27 و37 جنيهًا، بينما سجلت أصناف المانجو المختلفة أسعارًا متنوعة تعكس جودتها وحجمها، حيث وصلت المانجو العويس إلى 70 جنيهًا للكيلو، في حين استقرت أنواع أخرى مثل الزبدية والهندي عند مستويات أقل، مما يوفر خيارات متعددة للمشترين، ويجعل من الضروري المقارنة بين أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور قبل الشراء.
- البرتقال الصيفي: من 27 إلى 37 جنيهًا للكيلو.
- العنب البناتي (أصفر وأحمر): من 22 إلى 28 جنيهًا للكيلو.
- التفاح المصري: من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
- الجوافة: من 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
- المانجو العويس: من 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- المانجو الزبدية: من 26 إلى 34 جنيهًا للكيلو.
- التين البرشومي: من 15 إلى 27 جنيهًا للكيلو.
تظهر هذه القائمة أن هناك خيارات واسعة أمام المستهلك، فالأسعار تتفاوت بشكل كبير بين الفاكهة المحلية والمستوردة، حيث سجل التفاح الأمريكي والإيطالي أسعارًا تتراوح بين 50 و100 جنيه للكيلو، وهو فارق كبير مقارنة بنظيره المصري، كما أن أسعار الليمون والبلح تظل في متناول الجميع، وهذا التنوع يعزز من قدرة المشتري على اختيار ما يناسب ميزانيته وذوقه، ويؤكد أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور بشكل دوري.
تحليل مقارن لأسعار أبرز السلع في سوق العبور اليوم
لفهم حركة السوق بشكل أفضل، يمكن إجراء مقارنة سريعة لأسعار أهم السلع الأساسية والموسمية التي تشكل عصب استهلاك الأسر المصرية، حيث يوضح الجدول التالي الفروقات السعرية بين الحد الأدنى والأقصى لبعض المنتجات الرئيسية، وهذا التحليل يقدم صورة واضحة عن الوضع الحالي ويساعد في التخطيط للشراء بذكاء بناءً على أحدث تحديثات أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور التي تعكس حالة السوق.
| الصنف | الحد الأدنى للسعر (جنيه/كيلو) | الحد الأقصى للسعر (جنيه/كيلو) |
|---|---|---|
| الطماطم | 3 | 6 |
| البطاطس | 6 | 8.5 |
| البصل الأبيض | 8 | 12.5 |
| التفاح المصري | 20 | 40 |
| المانجو الزبدية | 26 | 34 |
يعكس هذا الجدول التباين الواضح في تسعير المنتجات، وهو ما يتيح للمستهلك فرصة لاختيار الوقت المناسب للشراء أو البحث عن بدائل أقل تكلفة، فمراقبة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور ليست مجرد معرفة أرقام، بل هي أداة فعالة لإدارة الميزانية المنزلية بكفاءة عالية.
يظل سوق العبور مؤشرًا حيويًا يعكس صحة السوق الزراعي في مصر، وتظل متابعة أسعاره اليومية خطوة أساسية لكل من يهتم بالجودة والتكلفة في آن واحد، فالتغيرات الطفيفة في الأسعار قد تكون ذات دلالة كبيرة على حركة العرض والطلب خلال الأيام القادمة.
