تُظهر متابعة أسعار الدواجن والبانيه اليوم الأحد الموافق 31 أغسطس 2025، ارتفاعًا طفيفًا في متوسط الأسعار مقارنة بالأيام الماضية، وذلك حسب البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة مجلس الوزراء للأسعار المحلية والعالمية، والتي تعد مرجعًا رئيسيًا للمستهلكين والتجار على حد سواء، مع الإشارة إلى أن هذه الأرقام قد تتباين بشكل نسبي بين مناطق الجمهورية المختلفة، مما يستدعي المتابعة المستمرة للحصول على أدق المعلومات المتوفرة.
تعرف على أسعار الدواجن والبانيه اليوم في الأسواق المصرية
وفقًا للمعلومات المحدثة على بوابة الأسعار الحكومية، يبدأ سعر كيلو الدواجن البيضاء من 72,4 جنيه مصري، بينما يصل سعر الدواجن البلدي إلى 122,04 جنيه كحد أقصى في بعض المناطق، وهذه البيانات تعكس المتوسط العام للأسعار، وقد تشهد أسعار الدواجن والبانيه اليوم اختلافات بسيطة من تاجر لآخر بناءً على تكاليف التشغيل والنقل، كما قامت البوابة بتحديث سعر كرتونة البيض الأحمر، حيث وصل سعرها للمستهلك عند حوالي 144 جنيهًا، مما يوفر مؤشرًا هامًا لحركة السوق اليومية وتكاليف المعيشة الأساسية للأسر المصرية.
تحديث أسعار البيض والكتاكيت ضمن أسعار الدواجن والبانيه اليوم
تعتبر متابعة أسعار البيض والكتاكيت جزءًا لا يتجزأ من فهم الصورة الكاملة لـ أسعار الدواجن والبانيه اليوم، حيث تؤثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج وتحدد اتجاهات السوق المستقبلية للمربين والمستهلكين، وتأتي الأسعار المتداولة في الأسواق كدليل واضح على حالة العرض والطلب، وتتضمن التحديثات اليومية لهذا القطاع الحيوي النقاط التالية التي تهم كل من المنتج والمستهلك النهائي.
- سعر كرتونة البيض البلدي: يتراوح بين 125 و130 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأبيض: يتراوح بين 135 و140 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأحمر: يتراوح بين 140 و145 جنيهًا.
أما على صعيد أسعار الكتاكيت التي تمثل حجر الأساس في دورة الإنتاج، فقد لوحظ تباين كبير في الأسعار المعلنة، مما يعكس اختلاف جودة السلالات وسياسات التسعير لدى المنتجين المختلفين، وقد جاءت الأسعار المتوقعة على النحو التالي.
- سعر الكتكوت الأبيض: يتراوح بين 8,5 و9 جنيهات.
- سعر كتكوت الساسو: يتراوح بين 9 و10 جنيهات.
- سعر الكتكوت لدى كبار المنتجين: يتفاوت بشكل كبير ليتراوح بين 12 و24 جنيهًا.
قائمة أسعار الدواجن والبانيه اليوم شاملة الأوراك والصدور
تتأثر أسعار الدواجن والبانيه اليوم بشكل كبير بالطلب على أجزاء الدجاج المختلفة، والتي يفضلها المستهلكون لتناسبها مع ميزانياتهم واحتياجاتهم اليومية، وتوضح القائمة التالية الأسعار المتداولة في الأسواق لمختلف قطع الدواجن، والتي شهدت استقرارًا نسبيًا خلال التعاملات الصباحية مع وجود بعض الفروقات الطفيفة من منطقة لأخرى.
| الصنف | السعر التقريبي للكيلو (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| الدبابيس | حوالي 100 |
| الأجنحة | من 65 إلى 75 |
| الكبد والقوانص | حوالي 135 |
| الأوراك | من 110 إلى 115 |
| صدور الدجاج (البانيه) | من 200 إلى 220 |
بحسب بورصة الدواجن الرئيسية، تم تسجيل سعر كيلو الدجاج الأبيض عند 63 جنيهًا في المزرعة، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 68 و75 جنيهًا في محلات التجزئة، وفي المقابل، شهد سعر دجاج الساسو المعروف بالدجاج الأحمر انخفاضًا بقيمة جنيهين في البورصة، حيث سجل 95 جنيهًا للكيلو مقارنةً بسعر الأمس، ويُباع للمستهلك النهائي بسعر يتراوح بين 100 و120 جنيهًا، أما أمهات الدواجن البيضاء، فقد بلغ سعرها 60 جنيهًا للتاجر، وتصل للمستهلك بسعر 70 جنيهًا للكيلو.
يعكس تباين أسعار الدواجن والبانيه اليوم بين البورصة ومحلات التجزئة ديناميكية العرض والطلب في السوق المحلي، حيث يتأثر السعر النهائي للمستهلك بعوامل متعددة تشمل تكاليف النقل وهوامش الربح، مما يجعل متابعة هذه التحديثات اليومية ضرورية لضبط القرارات الشرائية لدى الأفراد وكذلك خطط الإنتاج لدى المربين.
