تعد متابعة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور أمرًا حيويًا للكثير من المستهلكين والتجار، حيث شهدت الأسواق استقرارًا واضحًا في حركة البيع والشراء اليوم الأحد 31 أغسطس 2025؛ إذ تراوح سعر كيلو البلطي من الدرجة الأولى بين 77 و81 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو قشر البياض نطاقًا سعريًا واسعًا يتراوح من 180 إلى 300 جنيه، وهذه الأرقام تمثل مؤشرًا مهمًا للسوق بأكمله.
تفاصيل أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور للبلطي والبياض
يحتل سمك البلطي مكانة خاصة في السوق المصري نظرًا لكونه من الأنواع الأكثر استهلاكًا، وتظهر الفروقات السعرية بين درجاته المختلفة حجم الطلب عليه، حيث جاء سعر البلطي من الدرجة الثانية اليوم ليتراوح بين 71 و75 جنيهًا للكيلو، أما البلطي الأسواني فقد سجل تباينًا كبيرًا في سعره ليبدأ من 30 ويصل إلى 80 جنيهًا للكيلو الواحد، ويعكس هذا التفاوت جودة وحجم السمك المعروض؛ في حين أن أسعار شرائح فيليه البلطي تبدأ من 75 جنيهًا وقد تصل إلى 275 جنيهًا، مما يوفر خيارات متعددة للمستهلكين، وعند النظر إلى سمك البياض، نجد أن بياض الأملس البلدي من الفئة الأولى يتراوح سعره بين 140 و240 جنيهًا للكيلو؛ بينما يتوفر بياض الأملس الخليجي أو المنتج من بحيرة ناصر والمزارع بسعر أقل يتراوح بين 80 و120 جنيهًا للكيلو، مما يوضح تأثير المصدر على القيمة النهائية ضمن قائمة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور.
تحديث قائمة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور للمأكولات البحرية المتنوعة
تتجاوز الخيارات المتاحة في السوق مجرد البلطي والبياض، حيث يوفر سوق العبور تشكيلة واسعة تلبي كافة الأذواق والاحتياجات، وتعد معرفة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لهذه الأنواع ضرورية لمن يبحث عن التنوع، فقد سجلت أسماك القراميط “شيلان” سعرًا يتراوح بين 30 و70 جنيهًا، بينما شهدت أسعار الثعابين نطاقًا واسعًا جدًا من 100 إلى 600 جنيه للكيلو حسب الحجم والنوع؛ وهناك أيضًا أنواع أخرى تحظى بشعبية كبيرة مثل المكرونة السويسي والبرانيس الإسكندراني اللذين استقر سعرهما بين 80 و140 جنيهًا، بينما تتوفر المكرونة المجمدة بأسعار اقتصادية تبدأ من 30 جنيهًا وتصل إلى 60 جنيهًا، وتتضمن قائمة المأكولات البحرية الفاخرة ما يلي:
- سمك موسى: تراوح سعره بين 250 و350 جنيهًا للكيلو.
- السبيط – الكاليماري – السابيا: سجل سعرًا يتراوح من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
- الكابوريا: تراوح سعرها بين 120 و220 جنيهًا للكيلو.
- الحدادي: يعتبر من الخيارات الاقتصادية بسعر يتراوح من 30 إلى 50 جنيهًا.
وتستمر القائمة لتشمل أنواعًا أخرى مهمة مثل سمك المرجان الذي يأتي بفئات سعرية مختلفة، حيث يتراوح سعر الفئة الأولى منه بين 180 و220 جنيهًا، والفئة الثانية بين 100 و170 جنيهًا، أما المرجان المجمد فيتراوح سعره بين 30 و60 جنيهًا؛ وكذلك سمك البربون الذي سجلت الفئة الأولى منه سعرًا بين 250 و300 جنيه، والفئة الثانية بين 150 و200 جنيه، بينما يتوفر البربون المجمد بسعر يبدأ من 30 ويصل إلى 60 جنيهًا للكيلو الواحد، أما سمك الدنيس الذي يفضله الكثيرون فقد تراوح سعره بين 275 و375 جنيهًا، وهذه الأرقام تؤكد أهمية متابعة مؤشرات أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لاتخاذ قرارات شراء مدروسة.
قائمة أسعار الجمبري ضمن تحديثات أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور
يظل الجمبري أحد أهم المكونات في سوق المأكولات البحرية، وتتأثر أسعاره بشكل كبير بحجمه ونوعه سواء كان طازجًا أو مجمدًا، وتعتبر مؤشرات أسعار الجمبري جزءًا لا يتجزأ من نشرة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور التي ينتظرها التجار والمستهلكون، وقد أظهرت الأسعار تباينًا واضحًا يعكس الجودة والحجم، حيث تربع الجمبري الجامبو على عرش الأعلى سعرًا ضمن فئته، وجاءت تفاصيل الأسعار كما هو موضح في الجدول التالي لتسهيل المقارنة بين الأنواع المختلفة المتاحة للمستهلكين الذين يضعون تحديثات أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور ضمن أولوياتهم.
| نوع الجمبري | نطاق السعر للكيلو (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| الجمبري الجامبو | 800 – 920 |
| الجمبري فئة 1 | 675 – 775 |
| الجمبري فئة 2 | 540 – 640 |
| الجمبري فئة 2 – مجمد | 175 – 475 |
| الجمبري فئة 3 | 200 – 400 |
هذه البيانات المنظمة تساعد في فهم الفجوة السعرية الكبيرة بين الجمبري الطازج كبير الحجم والأنواع المجمدة أو الأصغر حجمًا، مما يمنح المشتري قدرة أكبر على اختيار ما يناسب ميزانيته واحتياجاته بناءً على أحدث مستجدات أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور.
تعكس هذه المؤشرات السعرية التنوع الكبير الذي يميز سوق الجملة، وتبرز الفروقات الواضحة بين الأنواع والأحجام والمصادر المختلفة؛ مما يجعل المتابعة الدورية أمرًا ضروريًا للحصول على أفضل الصفقات الممكنة، خاصة وأن أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور تتغير باستمرار وتؤثر بشكل مباشر على قرارات الشراء النهائية في الأسواق الفرعية.
