ارتفاع أم انخفاض؟.. آخر تحديث لسعر السمك البلطي والسردين والجمبري اليوم الأحد 31 أغسطس 2025

مع تزايد الاهتمام بمعرفة سعر السمك البلطي والسردين والجمبري اليوم، يتجه الكثير من المواطنين للبحث عن آخر التحديثات في الأسواق المصرية للحصول على أفضل الصفقات، خصوصًا مع التغيرات المستمرة التي تشهدها أسعار المأكولات البحرية، حيث يعد تتبع هذه الأرقام أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء لتنظيم ميزانياتهم وتلبية احتياجاتهم اليومية من البروتين البحري الطازج.

تحديث سعر السمك البلطي والسردين والجمبري اليوم في الأسواق

تُظهر البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار الرسمية التابعة لمجلس الوزراء حركة الأسعار اليومية للمأكولات البحرية في مصر، وهو ما يساعد المستهلك على تكوين صورة واضحة عن متوسط التكاليف قبل التوجه للشراء، حيث أن متابعة **سعر السمك البلطي والسردين والجمبري اليوم** يمنح القدرة على اتخاذ قرارات شراء مدروسة، وتعتبر هذه الأسعار مؤشرًا مهمًا لحالة العرض والطلب في السوق المحلي؛ فهي تتأثر بعوامل متعددة مثل مواسم الصيد وتكاليف النقل والظروف الجوية التي قد تحد من رحلات الصيد، وفيما يلي جدول يوضح متوسط الأسعار لأبرز الأنواع المتداولة في الأسواق بتاريخ الأحد 31 أغسطس 2025.

كم وصل سعر السمك البلطي اليوم بمختلف أنواعه؟

يحتل السمك البلطي مكانة خاصة على المائدة المصرية لكونه أحد أكثر الأنواع شعبية واستهلاكًا بفضل سعره المناسب وتوافره على مدار العام، ولذلك فإن معرفة سعر السمك البلطي اليوم يمثل أولوية لقطاع عريض من الأسر المصرية التي تعتمد عليه كمصدر أساسي للبروتين، وتتنوع أصناف البلطي المعروضة في الأسواق لتلبي مختلف الأذواق والميزانيات، فهناك الحجم الصغير والاقتصادي، والبلطي الأسواني المعروف بجودته، بالإضافة إلى الفيليه الجاهز للطهي الذي يفضله الكثيرون لسهولة تحضيره، كما أن متابعة هذه الأسعار تساعد في فهم ديناميكيات السوق بشكل أفضل والتخطيط الاقتصادي للوجبات الأسبوعية.

تتضمن قائمة أسعار البلطي اليوم الأصناف التالية:

• البلطي الصغير: يسجل متوسط سعره حوالي 73.62 جنيه للكيلو.
• البلطي الأسواني: يصل متوسط سعره إلى 87.57 جنيه للكيلو.
• فيليه البلطي: يبلغ متوسط سعر الكيلو منه 207.84 جنيه.
• البلطي الممتاز: يستقر متوسط سعره عند 97.59 جنيه للكيلو.

قائمة أسعار المأكولات البحرية الأخرى كالجمبري والكابوريا

إلى جانب الأسماك الشعبية، يزداد البحث أيضًا عن **سعر السمك البلطي والسردين والجمبري اليوم** ليشمل الأصناف الفاخرة التي تشهد إقبالًا كبيرًا في المناسبات الخاصة أو لدى محبي التنوع، ويأتي على رأس هذه الأصناف الجمبري الذي يتوفر بأحجام مختلفة؛ فالجمبري الجامبو بسعر يقارب 545.7 جنيه للكيلو يمثل الاختيار الفاخر، بينما يوفر الجمبري الوسط خيارًا جيدًا بسعر 334.65 جنيه، كما تحظى الكابوريا بشعبية كبيرة ويبلغ متوسط سعرها 150.22 جنيه، أما السبيط الذي يعتبر مكونًا شهيًا في العديد من الأطباق فيصل سعره إلى 355.33 جنيه، وهذه الأسعار المرتفعة نسبيًا تعكس القيمة الغذائية العالية لهذه الأنواع وصعوبة صيدها وتجهيزها مقارنة بالأسماك الأخرى.

تعكس هذه الأرقام الحالة اليومية للسوق، حيث يتضح تباين الأسعار بين الأنواع الاقتصادية مثل البلطي والسردين والأصناف الأعلى سعرًا كالجمبري والسبيط، مما يوفر للمستهلك خيارات متنوعة تناسب قدرته الشرائية واحتياجاته الغذائية، ويظل تتبع سعر السمك البلطي والسردين والجمبري اليوم عاملاً مهمًا لاتخاذ قرار الشراء الصحيح.