تراجع أم ارتفاع؟.. سعر الفراخ البيضاء والبلدي وكرتونة البيض بالأسواق اليوم الأحد 31 أغسطس 2025

يظل سعر الفراخ البيضاء والبلدي وكرتونة البيض بالأسواق اليوم الأحد 31 أغسطس 2025 محور اهتمام قطاع كبير من المواطنين، حيث تمثل الدواجن ومنتجاتها مكونًا أساسيًا على المائدة المصرية، ويأتي استقرار الأسعار في التعاملات الصباحية ليمنح المستهلكين شعورًا بالارتياح، خاصة مع ثبات المؤشرات في بورصة الدواجن الرئيسية التي تحدد إلى حد كبير هوامش الأسعار في المحلات التجارية ومنافذ البيع بالتجزئة.

تعرف على أسعار الفراخ اليوم بعد تحديثات البورصة

شهدت أسعار الدواجن ثباتًا ملحوظًا في مستهل التعاملات اليومية، وهو ما يتابعه الكثيرون عن كثب لمعرفة التكلفة النهائية التي سيتحملونها عند الشراء، ويعكس هذا الاستقرار حالة من التوازن بين حجم المعروض في المزارع ومستوى الطلب في الأسواق المحلية، ويعتبر فهم الفارق بين سعر البورصة وسعر المستهلك أمرًا ضروريًا؛ فسعر البورصة هو السعر الذي يخرج به الدجاج من المزرعة، بينما يضاف إليه تكاليف النقل والتوزيع وهامش الربح للتاجر قبل أن يصل للمستهلك النهائي، وهذا ما يفسر الفجوة السعرية بين الرقمين، ويساعد تتبع سعر الفراخ البيضاء والبلدي وكرتونة البيض بالأسواق اليوم على التخطيط الجيد للميزانية الأسرية.

نوع الدواجن سعر البورصة (للكيلو) السعر للمستهلك (للكيلو)
الفراخ البيضاء 63 – 64 جنيهًا 73 – 74 جنيهًا
الفراخ الساسو الحمراء 95 – 96 جنيهًا 105 – 106 جنيهات
الفراخ البلدي 119 – 120 جنيهًا 129 – 130 جنيهًا

كم وصل سعر كيلو البانيه وأسعار البيض اليوم؟

لا يقتصر الاهتمام على الدجاج الكامل فحسب، بل يمتد ليشمل أجزاء الدواجن الأكثر طلبًا مثل البانيه، الذي يعد خيارًا سريعًا ومفضلًا لدى الكثير من الأسر، حيث استقر سعر كيلو البانيه في نطاق سعري يتراوح بين 200 و210 جنيهات، مع وجود تباين طفيف بين منطقة وأخرى بناءً على تكاليف التشغيل وسياسة التسعير لكل متجر، ويعكس هذا السعر بشكل مباشر سعر الفراخ البيضاء اليوم، حيث يعد البانيه المنتج الأساسي المشتق منها، ويعتبر هذا الثبات في الأسعار مؤشرًا إيجابيًا للمستهلكين الذين يعتمدون عليه في وجباتهم اليومية، ويأتي متابعة سعر الفراخ البيضاء والبلدي وكرتونة البيض بالأسواق اليوم كجزء من الثقافة الشرائية للمواطن.

استقرار سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر

يُعد البيض مصدرًا حيويًا للبروتين وركيزة أساسية في غذاء المصريين، لذا فإن أسعاره تحظى بنفس القدر من المتابعة والاهتمام، وتشير الأرقام الواردة اليوم إلى استقرار تام في أسعار البيض بنوعيه الأبيض والأحمر، مما يوفر حالة من الطمأنينة في الأسواق، ويُعزى هذا الاستقرار إلى انتظام دورات الإنتاج في مزارع الدواجن البياضة وتوازنها مع حجم السحب من قبل التجار والمستهلكين، ويظل سعر الفراخ البيضاء والبلدي وكرتونة البيض بالأسواق اليوم مترابطًا بشكل وثيق، حيث إن أي تغيير في تكاليف الإنتاج الخاصة بالدواجن يؤثر مباشرة على سعر البيض والعكس صحيح.

  • سعر كرتونة البيض الأحمر: سجل سعر الجملة حوالي 140 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك النهائي بسعر يقارب 150 جنيهًا.
  • سعر كرتونة البيض الأبيض: بلغ سعر الجملة 133 جنيهًا، لتباع في المحلات التجارية للمستهلك بسعر 143 جنيهًا.

يُظهر الرصد الدقيق للسوق أن سعر الفراخ البيضاء والبلدي وكرتونة البيض بالأسواق اليوم يشهد حالة من الهدوء التي تخدم كلاً من المنتج والتاجر والمستهلك في آن واحد، ويستمر هذا الثبات كعنوان رئيسي للمشهد الحالي في قطاع الدواجن ومنتجاته.