شهدت أسعار الأسماك اليوم الاثنين 1 سبتمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في سوق العبور، حيث تراوح سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى بين 77 و81 جنيهًا، في حين سجل كيلو قشر بياض أسعارًا متفاوتة بين 180 و300 جنيه، ما يعكس حالة من التوازن في سوق تجارة الأسماك بالجملة.
تحديث مستمر لأسعار الأسماك اليوم في سوق العبور
تشهد أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا، مع فروقات بسيطة في بعض الأصناف، حيث تنوعت الأسعار لتعكس جودة وتنوع المنتجات المتاحة للمستهلكين؛ إذ سجل البلطي درجة أولى سعرًا بين 77 و81 جنيهًا للكيلو، فيما وصلت أسعار البلطي الأسواني إلى 30-80 جنيهًا، ويُعد فيليه البلطي من الأنواع التي تراوح سعرها بين 75 و275 جنيهًا. أما عن القشر بياض، وهو من الأنواع المستقرة أيضًا، فقد تراوحت أسعاره بين 180 و300 جنيه، بينما شهد البياض الأملس البلدي والفئة الثانية حركة سعر محدودة بين 80 و240 جنيهًا حسب النوعية والمصدر.
- البلطي درجة ثانية: 71-75 جنيهًا للكيلو
- القراميط شيلان: 30-70 جنيهًا للكيلو
- الثعابين: 100-600 جنيهًا للكيلو، وتعتبر من الأنواع ذات الأسعار المرتفعة والمتقلبة
- المكرونة السويسي والبرانيس الإسكندراني: بين 80 و140 جنيهًا للكيلو
- السبيط والكاليماري (السابيا): من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو
- الكابوريا والمرجان بأنواعه المختلفة: تتراوح بين 100 و220 جنيهًا للكيلو حسب الفئة
تفاصيل أسعار الجمبري اليوم وتأثيرها على السوق
شهدت أسعار الجمبري اليوم حالة من التوازن مع بعض التفاوتات الطفيفة بين الفئات المختلفة، حيث بلغ سعر الجمبري الجامبو بين 800 و920 جنيهًا للكيلو، وهو الأعلى سعرًا بين أنواع الجمبري المتاحة في السوق. في حين تراوح سعر جمبري الفئة الأولى بين 675 و775 جنيهًا، فيما بلغ سعر الفئة الثانية من 540 إلى 640 جنيهًا للكيلو، مع وجود خيارات مجمدة بأسعار أقل تتراوح بين 175 و475 جنيهًا.
- الجمبري فئة 3: من 200 إلى 400 جنيهًا للكيلو
- الجمبري فئة 2 – مجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو
ملخص تفصيلي لأسعار الأسماك والجمبري اليوم في سوق العبور
تُظهر الأسعار اليوم مزيجًا من الاستقرار والتفاوت المحدود بين الأصناف المختلفة للأسماك والجمبري، ويُعد سوق العبور مركزًا رئيسيًا لتجارة الأسماك بالجملة، حيث يتم تحديث الأسعار بشكل دوري يخدم تجار التجزئة والمستهلك النهائي على حد سواء. تراوحت أسعار الدنيس بين 275 و375 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر البربون فئة 1 نحو 250 إلى 300 جنيه للكيلو، فيما قدمت المزارع المحلية أسعارًا منافسة في البياض الأملس الخليجي بين 80 و120 جنيهًا.
| نوع السمك | السعر الأدنى (جنيه) | السعر الأعلى (جنيه) |
|---|---|---|
| البلطي درجة أولى | 77 | 81 |
| قشر بياض | 180 | 300 |
| الجمبري الجامبو | 800 | 920 |
| الجمبري فئة 1 | 675 | 775 |
| الدنيس | 275 | 375 |
| الكابوريا | 120 | 220 |
| المكرونة السويسي | 80 | 140 |
