انخفاض مذهل سعر كرتونة البيض اليوم الأحد 20 أبريل بثلاثة جنيهات.

شهدت أسعار البيض في الأسواق المصرية تراجعًا ملحوظًا اليوم الأحد 20 أبريل، حيث سجل سعر كرتونة البيض نحو 165.08 جنيهًا بنسبة انخفاض بلغت 1.57% عن اليوم السابق، وفقًا لبوابة الأسعار المحلية، ويعكس ذلك التأثير على سوق الدواجن بشكل عام، حيث يرتبط أسعار البيض ارتباطًا وثيقًا بالعوامل الاقتصادية والإنتاجية، مما يجعل مراقبة أسعار البيض أمرًا أساسيًا للمستهلكين والمزارعين على حد سواء، كما أن هذا التراجع يأتي في سياق تغيرات دورية تؤثر على توافر المنتج وتكلفته

أسعار البيض اليوم في الأسواق المصرية

تعتبر أسعار البيض من أبرز المؤشرات اليومية في سوق الدواجن، حيث سجلت أسعار البيض اليوم الأحد 20 أبريل تراجعًا مع بداية التعاملات، ووصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 168.22 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 161.62 جنيهًا، وكان سعر كرتونة البيض البلدي 174.52 جنيهًا، وهذا التراجع يعزى إلى زيادة الإنتاج السنوي الذي يصل إلى 14 مليار بيضة وفقًا للبيانات الرسمية من وزارة الزراعة، مما يساعد في تعزيز التوازن بين العرض والطلب، كما أن مراقبة أسعار البيض تكشف عن تأثيرات الظروف الجوية والتغيرات الاقتصادية على هذا السلعة الأساسية، وفي السياق نفسه، يمكن للمستهلكين الاستفادة من هذه التغيرات لتخطيط مشترياتهم اليومية، حيث أن انخفاض أسعار البيض يعني توفيرًا في الميزانية العائلية، ومن الجدير بالذكر أن هذه الأسعار تعكس الوضع في مختلف المناطق

لتوضيح المزيد حول أسعار البيض، يمكن استعراض التفاصيل من خلال الجدول التالي الذي يقارن بين الأنواع المختلفة، حيث يساعد هذا التنظيم في فهم الاختلافات بشكل أفضل، كما أن أسعار البيض تتأثر بجودة الإنتاج وطرق التربية، وفي هذا الجدول، سنركز على الأسعار الحالية لكل نوع من أنواع البيض لتعزيز الوعي بين المستهلكين، مما يدعم اتخاذ قرارات مستنيرة في سوق الغذاء

نوع البيض السعر (جنيه)
البيض الأحمر 168.22
البيض الأبيض 161.62
البيض البلدي 174.52

تغيرات أسعار البيض وأثرها على السوق

شهدت أسعار البيض تقلبات مستمرة في الفترة الأخيرة، حيث ارتفع سعر البيضة الواحدة للبيض الأبيض إلى 5.75 جنيه مع زيادة طفيفة، بينما تراجع سعر البيضة الواحدة للبيض الأحمر إلى 5.82 جنيه، ووصل سعر البيضة الواحدة للبيض البلدي إلى 6.44 جنيه، وهذه التغيرات تتزامن مع انخفاض أسعار البيض بشكل عام، مما يرتبط بزيادة الإنتاج وانخفاض الطلب بعد الاحتفالات، كما أن مراقبة أسعار البيض تساعد في فهم الديناميكيات الاقتصادية لسوق الدواجن، حيث يؤدي هذا التراجع إلى تسهيل الوصول إلى هذا الغذاء الغني بالبروتينات والفيتامينات، وفي الوقت نفسه، يمكن أن يؤثر على دخل المزارعين، مما يجعل أسعار البيض موضوعًا حيويًا للدراسة والمتابعة، ومن المهم أيضًا الإشارة إلى أن هذه التغيرات تعكس تأثير العوامل الخارجية مثل ارتفاع أسعار الوقود

  • سعر البيضة الواحدة للبيض الأبيض يصل إلى 5.75 جنيه مع ارتفاع طفيف، وهو ما يعزز من توافر الخيارات للمستهلكين
  • سعر البيضة الواحدة للبيض الأحمر يبلغ 5.82 جنيه مع تراجع بسيط، مما يساهم في خفض التكاليف العامة
  • سعر البيضة الواحدة للبيض البلدي يصل إلى 6.44 جنيه، وهذا يرتبط بجودة المنتج العالية

أسباب التراجع في أسعار البيض وتأثيراته

يعود التراجع في أسعار البيض إلى عدة عوامل رئيسية، مثل انخفاض معدلات الإقبال بعد عيد الفطر، مما أدى إلى زيادة الكميات المتوفرة في الأسواق، وفقًا لتصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة، كما أن هذا التراجع يتزامن مع توقعات استمرارية في الفترة المقبلة بسبب زيادة الطلب على اللحوم قبيل عيد الأضحى، مما قد يؤدي إلى استقرار أسعار البيض، ومع ذلك، فإن ارتفاع أسعار البنزين قد يعكس هذا الاتجاه ويسبب ارتفاعًا محدودًا، حيث أن أسعار البيض تتأثر بالتكاليف الإنتاجية، وفي هذا السياق، يمكن للمستهلكين استغلال هذه الفرصة لزيادة استهلاكهم من هذا الغذاء المهم للصحة، كما أن فهم أسباب تغيرات أسعار البيض يساعد في توقع المستقبل وتجنب التقلبات، مما يجعل متابعة أسعار البيض ضرورية للجميع