أسعار الدواجن البيضاء وكرتونة البيض اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025 تثبت في بداية التعاملات

تتسم أسعار الدواجن البيضاء اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025 بحالة من الثبات الملحوظ داخل المزارع والأسواق، مما يمنح المستهلكين استقرارًا بعد فترة من التذبذب الكبير الذي شهدته الأسواق خلال الشهرين الفائتين، وهو ما يعكس استقرارًا في العرض وتوازنًا في عوامل الإنتاج والطلب.

استقرار أسعار الدواجن البيضاء في المزارع والأسواق المحلية

وفقًا للبيانات الصادرة عن شعبة الثروة الداجنة، استقرت أسعار الدواجن البيضاء عند حوالي 61 جنيهًا للكيلوجرام داخل المزارع، بينما تراوحت الأسعار للمستهلك بين 65 و68 جنيهًا حسب اختلاف المناطق، وهو ما يعكس وفرة المعروض وتراجع الضغوط السعرية. أما الدواجن الحمراء (الساسو)، فقد ثبت سعرها عند مستوى 94 جنيهًا للكيلو، وسط توقعات بعدم حدوث تغير في السعر خلال الفترة القادمة، نظرًا إلى الاستقرار النسبي في أسعار الأعلاف. في سياق مشابه، سجل سعر كيلو البانيه نحو 160 جنيهًا، دون تغييرات تُذكر مقارنة بالأسبوع الماضي، مما يعكس استقرارًا عامًا في أسعار الدواجن.

ثبات أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر في الأسواق المصرية

تتوازى حركة أسعار الدواجن البيضاء مع استقرار ملحوظ في أسعار البيض؛ حيث بلغت كرتونة البيض الأبيض ما بين 144 و146 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 147 و150 جنيهًا داخل الأسواق المحلية، وهو ما يراعي ثبات تكاليف الإنتاج والعوامل المؤثرة في السوق، كالأعلاف والتوريد، مما يدعم استقرار أسعار البيض على المدى القريب.

توقعات مستقبلية لأسعار الدواجن البيضاء وتأثير المواسم

يؤكد خبراء قطاع الثروة الداجنة أن استمرار استقرار أسعار الدواجن البيضاء مؤشر إيجابي يعكس عودة التوازن التدريجي في سوق الدواجن المصرية، بعد موجة من الارتفاعات المتقطعة. ويرجح هؤلاء أن التغيرات السعرية المستقبلية ستكون مرتبطة بالعوامل الموسمية مثل موسم الأعياد والدخول المدرسي، إذ تزيد الطلبات في تلك الفترات مما يؤدي إلى تقلبات مؤقتة في الأسعار.

1. يحرص المواطنون على متابعة أسعار الدواجن البيضاء والبيض يوميًا للتأكد من ثبات الأسعار وتفادي أي مفاجآت في التكاليف.
2. تأسى السوق حالياً على استقرار مستوى الأعلاف وانخفاض تكاليف الإنتاج، مما يعزز إمكانية بقاء الأسعار ثابتة لعدة أسابيع قادمة.
3. يجب مراعاة أن المواسم الخاصة قد تؤدي إلى زيادة الطلب، ما قد ينعكس على أسعار الدواجن البيضاء مؤقتًا.

تشهد أسعار الدواجن البيضاء اليوم ثباتًا يعكس حالة من الاستقرار في السوق المصري، وهذا يعزز من قدرة المستهلك على التخطيط للشراء دون القلق من تقلبات مفاجئة، بالإضافة إلى توازن العرض والطلب في ظل توفر الأعلاف ووفرة الإنتاج داخل المزارع. كما أن الأسعار المتوسطة المناسبة للدواجن البيضاء تساهم في استقرار السوق وتلبية الاحتياجات الأساسية للمواطنين.