سوق الشوكولاتة السعودي ينمو 2.5% سنويًا مع استيراد يتجاوز 2.6 مليار ريال

تشهد سوق الشوكولاتة في السعودية نموًا سنويًا مستمرًا بنسبة 2.5%، ما يعكس ارتفاعًا واضحًا في حجم الاستيراد واستهلاك المنتجات المتنوعة، إذ تجاوزت واردات الشوكولاتة 2.6 مليار ريال في عام 2024، مما يؤكد توسع الطلب وتعزيز حضور الشوكولاتة ضمن العادات الغذائية للمستهلك السعودي.

ارتفاع واردات الشوكولاتة في السعودية وتنوع مصادر الاستيراد

تُظهر بيانات الهيئة العامة للإحصاء أن واردات الشوكولاتة في السعودية بلغت أكثر من 2.6 مليار ريال خلال العام الحالي؛ حيث تنتشر المنتجات المستوردة من دول مثل الإمارات، المملكة المتحدة، مصر، الأردن، وتركيا، ما يتيح للمستهلك خيارات واسعة تغطي جميع الأذواق. هذا التنوع في مصادر الاستيراد يساهم في استدامة الطلب المتزايد ويعكس مكانة سوق الشوكولاتة السعودية المتنامية في المنطقة.

استهلاك 51 ألف طن من الشوكولاتة سنويًا وتفضيلات المستهلك السعودي

بحسب ما أشار إليه يوسف الفيروز، المدير التنفيذي لشركة “توزين التجارية”، فإن مبيعات الشوكولاتة اليومية في السعودية تصل إلى حوالي 11 مليون ريال، مع استهلاك سنوي يقارب 51 ألف طن؛ ويُظهر المستهلك السعودي تفضيلًا واضحًا لأنواع الشوكولاتة بالحليب والداكنة والبيضاء، مع اهتمام خاص بالمنتجات المحشوة بالمكسرات كالعقيدات من البيكان، البندق، والفستق. كما باتت الحشوات المبتكرة مثل الفراولة والمانجو والليمون تلعب دورًا في تنويع النكهات، لتلبية مختلف الأذواق وتقديم تجارب جديدة لمحبي الشوكولاتة.

تغيرات في سلوك شراء الشوكولاتة في السعودية وتراجع الطلب على الشوكولاتة الفاخرة

يشير تحليل سلوك المستهلك إلى انخفاض الطلب على الشوكولاتة الفاخرة بسبب ارتفاع أسعارها، فالمستهلكون يتجهون الآن إلى خيارات أقل تكلفة لا تتنازل عن الجودة أو الطعم، مما يعكس وعيًا ماليًا متزايدًا. هذا التحول يؤثر بوضوح على ديناميكية السوق، ويشير إلى أهمية الموازنة بين السعر والجودة للحفاظ على مكانة الشوكولاتة ضمن سلة المشتريات اليومية للمستهلك السعودي.

نمو الصناعة المحلية للشوكولاتة في السعودية رغم هيمنة الاستيراد

يبرز قطاع الصناعة المحلية للشوكولاتة في السعودية كشريك فاعل ومنافس قوي للمنتجات المستوردة، حيث بدأت العلامات التجارية الوطنية بتحقيق تقدم كبير على صعيد الجودة والتنوع؛ مما يساهم في تقليل الاعتماد على الاستيراد. هذا النمو السريع يعكس حرص الجهات الصناعية على تنويع الإنتاج الوطني وتلبية احتياجات السوق المتغير بشكل أفضل.

ارتفاع استهلاك الشوكولاتة خلال المواسم وتوجه السوق نحو الشوكولاتة الصحية

تتصاعد معدلات استهلاك الشوكولاتة خلال فترات الأعياد والعطلات، مع وصول متوسط المبيعات اليومية إلى 11 مليون ريال؛ ويبرز اتجاه مستهلكي السعودية نحو المنتجات الصحية، خاصة الشوكولاتة الداكنة قليلة السكر، مع ازدياد الوعي بأهمية الغذاء المتوازن والتقليل من الأضرار المرتبطة بالاستهلاك المفرط للسكريات. هذا التحول يعكس تطور مطالب السوق ورغبة المستهلك في دمج الصحة مع المتعة.

إحصائيات السجلات التجارية تعكس نمو نشاط الشوكولاتة في السعودية

بلغ عدد السجلات التجارية لنشاط الشوكولاتة والكاكاو 3,532 سجلًا بنهاية 2024، حيث تتصدر الرياض القائمة بعدد 1,490 سجلًا، تليها مكة المكرمة بـ909 سجلات، ثم الشرقية بـ416 سجلًا، والقصيم بـ213، والمدينة المنورة بـ149 سجلًا؛ ما يدل على نشاط اقتصادي متزايد وتنافس كبير في السوق المحلي الذي يشهد توسعًا مطردًا.

الجهود الحكومية لمكافحة الاستهلاك المفرط وتحذيرات طبية بشأن الشوكولاتة

على الرغم من الإقبال الكبير على الشوكولاتة موسميًا، تواصل الجهات الصحية السعودية العمل على مبادرات تنظيم استهلاك السكر ضمن السياسات الصحية لمكافحة السمنة والسكري، وهما مشكلتان صحيتان بارزتان. حيث حذر الدكتور نايف العنزي، استشاري جراحة السمنة، من أن الشوكولاتة تمثل عاملًا رئيسيًا في فشل عمليات التكميم، مع ارتباط 60% إلى 70% من حالات السمنة بالاستهلاك المفرط للحلويات السكرية.

السعودية في مقدمة الدول الإقليمية باستهلاك الكاكاو ونمو سوق الشوكولاتة

تستحوذ السعودية على نسبة 65% من إجمالي استهلاك الكاكاو في المنطقة، إذ بلغ الاستهلاك 79 ألف طن في 2024، بمعدل استهلاك فردي يبلغ 2.2 كجم، متقدمة على الإمارات وسلطنة عمان، التي تسجل أعلى معدل استهلاك فردي بـ2.5 كجم. ويشهد سوق الشوكولاتة في السعودية نموًا سنويًا مستقرًا بنسبة 2.5%، مما يؤكد مكانتها الرائدة كسوق واعدة في الشرق الأوسط.

دور تركيا في تعزيز صادرات الشوكولاتة وأهميتها للأسواق الإقليمية

يبلغ حجم سوق استيراد الشوكولاتة والكاكاو الإقليمي حوالي 2.3 مليار دولار في 2024، وتتقدم السعودية والإمارات والعراق قائمة المستوردين. بينما تحتل تركيا المرتبة الأولى كمصدر رئيسي للصادرات، إذ تستحوذ على 77% من الكميات و70% من القيمة الإجمالية لصادرات الشوكولاتة في المنطقة؛ ما يبرز دورها الحيوي في دعم السوق الإقليمي وتأكيد مكانتها ضمن المنافسة العالمية في هذا القطاع.

بهذا النمو المتواصل والاهتمام المتزايد من المستهلك والحكومة والصناعة المحلية، يستمر سوق الشوكولاتة في السعودية في تعزيز مكانته الاقتصادية والاجتماعية ضمن المنطقة بشكل متوازن ومستدام.