ارتفاع أسعار البطاطس إلى 16 جنيهاً في سوق العبور للخضراوات والفاكهة الخميس

شهدت سوق العبور اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضراوات والفواكه مع تباين في بعض الأصناف، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 3 و8 جنيهات للكيلو، وتفاوتت أسعار البطاطس بين 5 و16 جنيهًا، بينما بلغ سعر البصل الأبيض ما بين 8 و11.5 جنيهًا، وسط استقرار غالبية الأصناف الأخرى دون تغيرات كبيرة.

تباين أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم وأسباب الاستقرار النسبي

تباينت أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم بشكل ملحوظ بين الأصناف المختلفة، إذ تراوحت أسعار الطماطم من 3 إلى 8 جنيهات للكيلو، بينما شهدت البطاطس مجالًا أوسع بين 5 و16 جنيهًا، أما البصل الأبيض فقد استقر بين 8 و11.5 جنيهًا، في حين سجل البصل الأحمر أسعارًا من 7 إلى 9.5 جنيهًا. وبالنسبة للكوسة، فانخفضت أسعارها وتفاوتت بين 5 و9 جنيهات، بينما انخفض سعر الجزر بدون عروش إلى ما بين 6 و13 جنيهًا، وبلغت أسعار الفاصوليا بين 7 و11 جنيهًا. شهد الباذنجان البلدي استقرارًا نسبيًا في الأسعار بين 4 و7 جنيهات، إلى جانب تذبذب محدود في أسعار الباذنجان الرومي والأبيض التي تراوحت بين 3 و9 جنيهات. أما الفلفل بأنواعه، فقد استقرت أسعاره بين 8 و13 جنيهًا، مع تسجيل تكلفة أعلى للفلفل الألوان بين 20 و25 جنيهًا، في الوقت الذي سجلت فيه أسعار الملوخية ما بين 7 و10 جنيهات، وجاء الثوم ضمن نطاق سعري بين 25 و55 جنيهًا.

تغير أسعار الفاكهة في سوق العبور وتأثير العوامل الموسمية على حركة الأسعار

شهدت الفواكه في سوق العبور أيضًا تفاوتًا واضحًا في الأسعار اليوم، إذ تراوح سعر البرتقال البلدي بين 8 و14 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البرتقال السكري سعرًا يتنوع بين 9 و15 جنيهًا. وبلغت أسعار اليوسفي ما بين 7 و17 جنيهًا، في حين انخفضت أسعار التفاح الأمريكي والإيطالي إلى مجال يتراوح بين 50 و100 جنيهًا للكيلو. بالنسبة لتفاح الجولدن، فقد تراوحت الأسعار بين 50 و80 جنيهًا، أما الموز البلدي فكانت أسعاره بين 17 و27 جنيهًا، وظهر فرق واضح بين أسعار الموز المستورد التي تراوحت بين 40 و70 جنيهًا. شهد العنب الرومي الأحمر تذبذبًا سعريًا بين 15 و27 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار العنب المستورد، الأصفر والأسود، بين 120 و150 جنيهًا، وسجلت أسعار المانجو كيت أسعارًا بين 34 و54 جنيهًا. وسجلت الكنتالوب أسعارًا بين 9 و15 جنيهًا، وبلغ سعر البطيخ (المتراوح وزنه بين 8 إلى 10 كيلو) ما بين 80 و100 جنيه، أما الفراولة فكانت أسعارها تتراوح بين 60 و70 جنيهًا. تراوح سعر الكاكا بين 30 و38 جنيهًا، والجوافة بين 7 و21 جنيهًا، مع استقرار سعر الأناناس عند 75 جنيهًا للكيلو.

جدول بأسعار الخضراوات والفواكه في سوق العبور مع متابعة حركة السوق اليوم

الصنف السعر الأدنى (جنيه) السعر الأعلى (جنيه)
الطماطم 3 8
البطاطس 5 16
البصل الأبيض 8 11.5
البصل الأحمر 7 9.5
الكوسة 5 9
الجزر بدون عروش 6 13
الفاصوليا 7 11
الباذنجان البلدي 4 7
الباذنجان الرومي 3 9
الفلفل الألوان 20 25
الملوخية 7 10
الثوم 25 55
البرتقال البلدي 8 14
التفاح الأمريكي والإيطالي 50 100
الموز المستورد 40 70
العنب المستورد الأصفر والأسود 120 150
البطيخ (8-10 كيلو) 80 100
الأناناس 75 75

يُعزى هذا الاستقرار النسبي في أسعار الخضراوات والفواكه في سوق العبور إلى التوازن بين العرض والطلب الموسمي، مع وجود تباين محدود في بعض الأصناف المرتبط بالعوامل المناخية وتوريدات السوق؛ ما يخلق بيئة ملائمة تضمن وفرة المنتجات للمستهلكين دون حدوث ارتفاعات مفاجئة تؤثر على القدرة الشرائية أو تضعف أرباح التجار بشكل ملحوظ.