أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور صباح السبت 29-11-2025

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا يعكس توازنًا دقيقًا بين العرض والطلب، حيث تراوح سعر الطماطم بين 3 و8 جنيهات للكيلو، والبطاطس بين 5 و16 جنيهًا، كما استقر سعر البصل الأبيض ما بين 8 و11.5 جنيهًا، مما يدل على وفرة المنتجات وحركة سوق متوازنة بشكل عام.

مستجدات أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور وأثرها على استقرار السوق

تعكس أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور تقلبات معتدلة تتناسب مع طبيعة الطلب والعرض؛ فقد سجلت الطماطم ثباتًا ضمن مدى 3 إلى 8 جنيهات للكيلو الواحد، بينما تحركت أسعار البطاطس بين 5 و16 جنيهًا، مع استقرار ملحوظ في سعر البصل الأبيض الذي تراوح بين 8 و11.5 جنيهًا، أما البصل الأحمر فكان يتراوح بين 7 و9.5 جنيهات، في حين تفاوت سعر الكوسة بين 5 و9 جنيهات، والجزر بدون عروش بين 6 و13 جنيهًا، والفاصوليا بين 7 و11 جنيهًا. وشملت التباينات أيضًا أسعار الباذنجان بمختلف أنواعه؛ البلدي بين 4 و7 جنيهات، والرومي من 3 إلى 9 جنيهات، والأبيض بين 4 و7 جنيهات. أما الفلفل فاحتفظ باستقراره؛ فالفلفل الرومي البلدي والصوب يتراوح بين 8 و11 جنيهًا، وكان الفلفل الحامي يميل إلى ارتفاع طفيف ما بين 8 و13 جنيهًا، في حين بلغ سعر الفلفل الألوان ما بين 20 و25 جنيهًا. شهدت الملوخية أسعارًا تراوحت بين 7 و10 جنيهات، والخيار اختلف بين الصوب بـ8 إلى 12 جنيهًا، والبلدي من 3 إلى 6 جنيهات، كما تراوح سعر البامية بين 30 و35 جنيهًا، والسبانخ من 13 إلى 17 جنيهًا، والقلقاس من 4 إلى 12 جنيهًا، والبطاطا بين 4 و9 جنيهات، بينما ارتفع الثوم ليصل إلى ما بين 25 و55 جنيهًا للكيلو.

تباينات أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور وتأثيرها على شرائح المستهلكين

يرتبط اختلاف أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور بجودة المنتجات وتصنيفها؛ حيث يتراوح سعر البرتقال البلدي بين 8 و14 جنيهًا للكيلو، والبرتقال السكري من 9 إلى 15 جنيهًا، فيما سجل اليوسفي بين 7 و17 جنيهًا؛ كما تكشف أسعار التفاح عن فروقات بين الأصناف، إذ يتراوح سعر التفاح الأمريكي والإيطالي بين 50 و100 جنيه، والجولدن بين 50 و80 جنيهًا. وبالنسبة للموز، بلغ سعر الموز البلدي ما بين 17 و27 جنيهًا، أما الموز المستورد فزاد إلى 40–70 جنيهًا؛ وشهد العنب الرومي الأحمر أسعارًا من 15 إلى 27 جنيهًا، بينما تباين العنب المستورد بأنواعه بين 120 و150 جنيهًا للكيلو. تراوحت أسعار المانجو كيت بين 34 و54 جنيهًا، والكنتالوب بين 9 و15 جنيهًا، والبطيخ الكبير ما بين 80 و100 جنيهًا، في حين استقرت الفراولة بين 60 و70 جنيهًا، والكاكا بين 30 و38 جنيهًا، والجوافة من 7 إلى 21 جنيهًا، بينما حافظ الأناناس على سعر ثابت عند 75 جنيهًا.

تحليل حركة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور ودلالات الاستقرار السوقي

يعكس استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور توازناً واضحاً بين العرض والطلب؛ وذلك يعود بتأثير إيجابي على كلٍ من التجار والمستهلكين، حيث يتوفر تنوع واسع من المنتجات بأسعار تناسب شرائح متعددة من المجتمع، هذا الثبات في أسعار مثل الطماطم، البطاطس، والبصل يمكن المستهلكين من ضبط ميزانياتهم بدقة أكبر، بينما تنوع أسعار الفاكهة يعكس تعدد الأذواق وتلبية احتياجات متنوعة. ويسهم هذا التوازن في انتظام المعروض وتحفيز نشاط السوق بشكل مستمر، ما يقلل التقلبات الحادة التي قد تؤثر سلبًا على الأطراف المتداولة.

الخضروات السعر بالجنيه
الطماطم 3 – 8
البطاطس 5 – 16
البصل الأبيض 8 – 11.5
البصل الأحمر 7 – 9.5
الكوسة 5 – 9
الجزر بدون عروش 6 – 13
الفاصوليا 7 – 11
الباذنجان البلدي 4 – 7
الباذنجان الرومي 3 – 9
الباذنجان الأبيض 4 – 7
الفلفل الرومي البلدي 8 – 11
الفلفل الرومي صوب 8 – 11
الفلفل الحامي البلدي 8 – 13
الفلفل الحامي صوب 8 – 13
الفلفل الألوان 20 – 25
الملوخية 7 – 10
الخيار صوب 8 – 12
الخيار البلدي 3 – 6
البامية 30 – 35
السبانخ 13 – 17
القلقاس 4 – 12
البطاطا 4 – 9
الثوم 25 – 55

تُعد متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور أمرًا ضروريًا للأسر التي تود ضبط مصروفاتها، إضافة إلى التجار الذين يعتمدون على أرقام دقيقة لوضع خططهم وضمان استقرار المعروض وجودة المنتج. ويمثل هذا الاستقرار انعكاسًا لحركة السوق التي تعزز نشاطه المستمر، مما يعود بالمنفعة على جميع المعنيين.