أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور السبت 29 نوفمبر 2025 بشكل مفصل

شهدت حركة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا يعكس توازن العرض والطلب، مما يؤثر إيجابيًا على المستهلكين والتجار مع توفير فرص متوازنة للسوق تعزز من استدامته وتوازنه الاقتصادي.

تحليل تذبذب أسعار الخضروات اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 بين الاستقرار والارتفاع المعتدل

تباينت أسعار الخضروات اليوم بين مستويات متوسطة ومقبولة لكافة الشرائح المجتمعية، حيث تراوح سعر البطاطس بين 4 و8.5 جنيهات، أما الطماطم فكانت بين 3 إلى 7 جنيهات، بينما استقر سعر البصل الأبيض في نطاق 9.5 إلى 11.5 جنيهًا، مع ملاحظة ارتفاع معتدل في سعر الكوسة الذي وصل من 7 إلى 15 جنيهًا؛ كما سجل الجزر بدون عروش أسعارًا تتراوح ما بين 6 و12 جنيهًا. وعرفت الفاصوليا تفاوتًا بالسعر يتراوح بين 7 و13 جنيهًا، في حين بلغ سعر الباذنجان البلدي بين 5 و7 جنيهات، والرومي من 5 إلى 8 جنيهات، والأبيض بين 4 و10 جنيهات. أما الفلفل فقد شهد تعددًا في الأسعار حسب النوع، فالفلفل الرومي البلدي والصوب جاء بين 8 و11 جنيهًا، والفلفل الحامي البلدي من 6 إلى 12 جنيهًا، فيما ارتفعت أسعار الفلفل ألوان، منها الأصفر والأحمر والبرتقالي، لتتراوح بين 18 و24 جنيهًا. كذلك استقر سعر الملوخية بين 14 و16 جنيهًا، وبلغ الخيار من الصوب 7 إلى 11 جنيهًا، والبلدي بين 7 و9 جنيهات. أما القلقاس فكان بين 4 و12 جنيهًا، والخس كابوتشي بين 4 و9 جنيهات، بينما سجلت البامية أسعارًا مرتفعة من 50 إلى 60 جنيهًا، والثلث تراوحت أسعاره بين 25 و55 جنيهًا. على العموم كانت حركة أسعار الخضروات اليوم مستقرة بشكل عام مع بعض التذبذبات المعتدلة التي تعكس توازن السوق.

الاستقرار وتفاوت أسعار الفاكهة اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 وأبرز الأصناف

شهدت أسعار الفاكهة اليوم حالة من الاستقرار العام مع وجود فروقات طفيفة بحسب نوع الفاكهة؛ حيث سجل البرتقال البلدي أسعارًا تتراوح بين 8 و14 جنيهًا، في حين تراوح سعر البرتقال السكري بين 9 و15 جنيهًا، كما تراوحت أسعار البرتقال أبو سرة بين 10 و20 جنيهًا. أما الجريب فروت فقد بلغ سعره بين 7 و10 جنيهات، والعنب الرومي الأحمر بين 17 و29 جنيهًا، بينما السعر للكيلو الواحد من الجوافة كان بين 15 و23 جنيهًا. وصل سعر التفاح الأمريكي إلى نطاق واسع من 50 إلى 100 جنيه، وكذلك تراوحت أسعار المانجا الكيت بين 34 و54 جنيهًا، فيما بلغ النكترين المستورد نحو 60 جنيهًا. شهد سوق العبور تباين أسعار البرقوق المستورد بين 50 و80 جنيهًا، والخوخ المستورد نحو 60 جنيهًا، بينما تراوح سعر الليمون البلدي بين 8 و18 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا نسبيًا وتفاوتًا محدودًا في السوق.

أهمية متابعة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتأثيرها الحيوي على الأسواق الاستهلاكية المحلية

تعد متابعة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم من الأدوات المهمة لكل من المستهلكين والتجار، لما لها من دور مباشر في تحديد توجهات البيع والشراء، وضبط آليات التوريد والتوزيع التي تلبي متطلبات السوق المحلية بفعالية. كما تساعد هذه المتابعة المزارعين على تقليل خسائر التخزين، وتحديد أوقات التسويق المناسبة بناءً على التغيرات اليومية للأسعار. تثبيت الأسعار يسهم في تعزيز استقرار السوق وجذب المستهلكين، فيما يعكس التفاوت بين أسعار الخضروات والفاكهة تأثير العوامل الموسمية والمناخية، كما تؤدي الكميات المتاحة دورًا رئيسيًا في تحريك الأسعار، ويتعزز ذلك بالتنسيق المستمر بين المزارعين والتجار للحفاظ على توازن السوق وتلبية الطلب في الوقت المناسب.

  • تثبيت الأسعار يساهم في تعزيز الاستقرار وجذب المستهلكين.
  • تفاوت أسعار الخضروات والفاكهة يعكس الظروف الموسمية والمناخية.
  • توافر الكميات بشكل كاف يؤثر على تحركات الأسعار اليومية.
  • التنسيق بين المزارعين والتجار يدعم استقرار الأسواق المحلية.
الصنف السعر الأدنى (جنيه) السعر الأعلى (جنيه)
البطاطس 4 8.5
الطماطم 3 7
البصل الأبيض 9.5 11.5
الكوسة 7 15
البرتقال البلدي 8 14
التفاح الأمريكي 50 100
البامية 50 60
الثوم 25 55