أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور السبت 29 نوفمبر 2025

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 استقرارًا مهمًا يؤكد توازن العرض والطلب في سوق العبور، مما دعم حالة الأسواق المحلية وساهم في تعزيز التوازن الاقتصادي بطريقة إيجابية. هذا الاستقرار شكل عامل جذب للتجار والمستهلكين على حد سواء وخلق بيئة تداول مستقرة.

تفاوت أسعار الخضروات اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 مع استقرار ملحوظ في سوق العبور

تباينت أسعار الخضروات اليوم بشكل معتدل يعكس الاستقرار الظاهر في السوق، فامتدت أسعار البطاطس بين 4 و8.5 جنيهًا، فيما تراوح سعر الطماطم بين 3 و7 جنيهات، وفي المقابل استقر سعر البصل الأبيض بين 9.5 و11.5 جنيهًا. سجلت الكوسة ارتفاعًا محدودًا؛ إذ تراوحت بين 7 و15 جنيهًا، أما الجزر بدون عروش فوصل سعره بين 6 و12 جنيهًا، والفاصوليا بين 7 و13 جنيهًا.

لقد شهد الباذنجان البلدي تذبذبًا سعره بين 5 و7 جنيهات، والرومي بين 5 و8 جنيهات، والأبيض بين 4 و10 جنيهات. أما الفلفل فتنوع حسب أنواعه، ليصل سعر الفلفل الرومي البلدي والصوب بين 8 و11 جنيهًا، والفلفل الحامي البلدي بين 6 و12 جنيهًا، بينما سجل الفلفل الألوان ارتفاعًا ملحوظًا بين 18 و24 جنيهًا.

استقرت أسعار الملوخية بين 14 و16 جنيهًا، والخيار بين 7 و11 جنيهًا، سواء من الصوب أو النوع البلدي، فيما تفاوت سعر القلاقاس بين 4 و12 جنيهًا، والخس كابوتشي بين 4 و9 جنيهات. حافظت البامية على أسعار مرتفعة تراوحت بين 50 و60 جنيهًا، أما ثمر الثلث فكان يتراوح بين 25 و55 جنيهًا. تظهر هذه الارتدادات في الأسعار حركة مرنة تعبّر عن استقرار نسبة في السوق، مع بعض التغيرات البسيطة التي لم تؤثر على توازن سعر الخضروات اليوم.

استقرار أسعار الفاكهة اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 مع فروقات واضحة في السوق المحلية

شهدت أسعار الفاكهة اليوم حالة من الاستقرار النسبي مع فروقات طفيفة بين الأصناف المتاحة، حيث تراوح سعر البرتقال البلدي من 8 إلى 14 جنيهًا، والبرتقال السكري بين 9 و15 جنيهًا، بينما بلغ سعر البرتقال أبو سرة بين 10 و20 جنيهًا. أما الجريب فروت فكان سعره بين 7 و10 جنيهات، والعنب الرومي الأحمر من 17 إلى 29 جنيهًا، والجوافة بين 15 و23 جنيهًا.

تفاجأ السوق بتباين حاد في سعر التفاح الأمريكي، حيث تراوحت الأسعار بين 50 و100 جنيه، بينما تراوحت أسعار المانجا الكيت بين 34 و54 جنيهًا. سجل النكترين المستورد سعرًا يحوم حول 60 جنيهًا، والبرقوق بين 50 و80 جنيهًا، والخوخ المستورد استقر عند 60 جنيهًا. أما الليمون البلدي فعانى تغييرات بين 8 و18 جنيهًا. تجسد هذه الأسعار حالًا من التوازن مع اختلافات مرتبطة أساسًا بالعرض والطلب الموسمية والتقلبات المناخية الطبيعية، ما يعكس استقرار سعر الفاكهة اليوم بشكل عام.

أهمية متابعة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتأثيرها على توازن الأسواق المحلية

تعتبر متابعة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أمرًا ضروريًا لكل من المستهلكين والتجار، فهي تساهم بشكل مباشر في توجيه قرارات البيع والشراء بدقة؛ كما تؤثر على تنظيم التوريد والتوزيع بما يتناسب مع حاجات المستهلكين، مما يمنح المزارعين القدرة على تقليل الخسائر المرتبطة بالتخزين واختيار الوقت الأمثل لتسويق الإنتاج. هذه الديناميكية تعزز أيضًا من ثبات الأسواق وجذب المستهلكين عن طريق تقديم أسعار ملائمة.

يتضح من حركة الأسعار أن التوازن بين العرض والطلب في سوق الخضروات والفاكهة هو مرآة للمواسم والعوامل البيئية المختلفة، مع أثر واضح لتوفر الكميات الملائمة. يعمل التنسيق المستمر بين المزارعين والتجار على حفظ هذا التوازن وضمان موارد مستدامة وجودة في التوريد.

• تثبيت الأسعار يساهم في الحفاظ على استقرار السوق وجعله أكثر جاذبية للمستهلك
• التقلبات السعرية تدل على تأثير العوامل الموسمية والمناخية على العرض والطلب
• توفير الكميات المناسبة يسهل انسيابية الأسواق المحلية وتنظيم حركة السلع
• الانخراط المستمر بين المزارعين والتجار يحقق توازن السوق ويرتقي بجودة المنتج النهائي