هيمنة أسعار الخضراوات والفواكه تشهد تحولات في سوق العبور نوفمبر 2025

شهد سوق العبور للجملة تباينًا واضحًا في أسعار الخضراوات والفاكهة يوم 30 نوفمبر 2025، مما يؤكد أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور لضبط السوق وتنظيم عمليات البيع والشراء بما يلبي احتياجات التجار والمستهلكين بكفاءة.

تذبذب أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة وتأثيره على قرارات البيع الشرائية

تشهد أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة تغيرات مستمرة تتفاوت حسب جودة المنتج وكميات المعروض؛ إذ تراوح سعر الطماطم بين 4 و12 جنيهًا للكيلوغرام، في حين بلغ سعر البطاطس نطاقًا بين 4 و16 جنيهًا، أما البصل الأبيض فكان يتفاوت بين 8.5 و11.5 جنيهًا، بينما تباين البصل الأحمر بين 7 و9.5 جنيهات حسب الجودة والمنشأ. وبالنسبة للكوسة، وصل سعرها إلى ما بين 12 و18 جنيهًا، والجزر بدون عروش تذبذب سعره بين 8 و10 جنيهات، في حين تراوح سعر الفاصوليا بين 15 و30 جنيهًا، أما الباذنجان البلدي فكان يتفاوت بين 8 و12 جنيهًا، والرومي من 6 إلى 12، والأبيض بين 5 و15 جنيهًا. الفلفل الرومي تباين في السعر بين 10 و16 جنيهًا، والفلفل الحامي البلدي والمحلي تذبذب بين 7 و13 جنيهًا، والملوخية تراكمت أسعاره بين 5 و9 جنيهات، أما الخيار فبلغت أسعاره من 5 إلى 15 جنيهًا حسب النوع والجودة، والبامية تصدرت التباين بسعر يتراوح بين 20 و40 جنيهًا؛ ويُظهر هذا التذبذب أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور بشكل دوري لفهم السوق وضبطه بفعالية.

التقلبات في أسعار الفاكهة بسوق العبور وأبعادها الاقتصادية وتأثيرها على السوق المحلية

شهدت أسعار الفاكهة في سوق العبور تباينًا بحسب النوع والجودة؛ إذ تواجد البرتقال البلدي بسعر يتراوح بين 15 و19 جنيهًا، والبرتقال السكري بين 16 و20 جنيهًا، بينما بلغ سعر البرتقال أبو سرة من 14 إلى 22 جنيهًا، أما اليوسفي فكان داخل نطاق 13 إلى 17 جنيهًا، والجريب فروت بين 15 و20 جنيهًا، بينما استقر سعر الليمون الحلو عند 20 جنيهًا، والليمون البلدي تراوح بين 9 و17 جنيهًا. الأضاليا تباينت أسعارها بين 5 و9 جنيهات، والعنب الرومي الأحمر سجل أسعارًا بين 15 و23 جنيهًا، بينما وصلت أسعار العنب المستورد (الأصفر والأسود) بين 120 و150 جنيهًا للكيلوغرام. التفاح تنوع سعره حسب النوع؛ حيث تراوحت كراتين التفاح الأمريكي والإيطالي (20 كيلو) بين 50 و100 جنيه، والتفاح الجولدن بين 50 و80 جنيهًا، مع توافق أسعار التفاح السوري واللبناني ضمن هذه المستويات. أما التمور فكانت كالتالي:

• البلح السماني بين 12 و16 جنيهًا
• البلح الزغلول من 18 إلى 24 جنيهًا
• البلح الرملي بين 18 و28 جنيهًا
• البلح السيوي تراوح بين 40 و70 جنيهًا
• البلح البارحي من 35 إلى 65 جنيهًا

وفيما يتعلق بباقي الفاكهة، تذبذ سعر التين البرشومي من 15 إلى 27 جنيهًا، والجوافة بين 7 و25 جنيهًا حسب الجودة، والرمان تراوح بين 18 و30 جنيهًا، والكانتولوب بين 12 و18 جنيهًا، والكاكا بين 25 و37 جنيهًا، والمانجو كيت بين 30 و40 جنيهًا. أما الخوخ المستورد والنكترين فقد حافظا على سعر ثابت عند 60 جنيهًا، بينما تراوح برقوق المستورد (عبوات 2 كيلو) بين 50 و80 جنيهًا؛ وتشير هذه التقلبات إلى أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور لفهم الحركات الاقتصادية المباشرة في السوق.

أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة لضبط السوق ودعم استقرار الأسعار

تُعد متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور أداة محورية لرصد ديناميكية السوق اليومية بدقة؛ إذ تعكس هذه المتابعة التغيرات التي تؤثر مباشرة في قرارات البيع والشراء لدى التجار والمستهلكين على حد سواء. تلعب عوامل متعددة دورًا محوريًا في تحديد أسعار المنتجات ضمن السوق، منها موسم الحصاد، ومستوى العرض مقابل الطلب، وجودة السلع، وحجم الكميات المعروضة. هذه العوامل مجتمعة تعزز بالتالي دور متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور في تحقيق توازن السوق، بما يضمن تلبية احتياجات المستهلكين بأسعار مناسبة وتقلل من تقلبات الأسعار في الأسواق المحلية.