تحديث أسعار السمك اليوم بسوق العبور يعد أمرًا ضروريًا لكل من التجار والمستهلكين نظرًا لتأثيره المباشر على السوق المحلية وحركة البيع والشراء، حيث شهد سوق العبور اليوم الأحد 30-11-2025 استقرارًا في الأسعار مع اختلاف واضح بين الجملة والتجزئة وحسب المناطق الجغرافية المختلفة.
أهمية متابعة أسعار السمك اليوم بسوق العبور وتأثيرها على الأسواق المحلية
يُعتبر سوق العبور من أكبر الأسواق الرئيسية لتجارة الأسماك في مصر، إذ يوفر مجموعة متنوعة من الأسماك البحرية والنهرية التي تلبي احتياجات التجار والمستهلكين على حد سواء؛ وتتأثر أسعار السمك اليوم بسوق العبور بعدة عوامل من أبرزها حجم الإنتاج اليومي من مزارع الأسماك والصيد البحري، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع، إلى جانب مستوى الطلب المحلي الذي يلعب دورًا مهمًا في تحديد الأسعار، فضلاً عن التأثر الموسمي بفترات الصيد المفتوحة أو المغلقة، مما ينعكس على وفرة الأنواع وتغير أسعارها.
تفاصيل أسعار السمك اليوم بسوق العبور وأبرز أنواع الأسماك المتوفرة
يمثل سوق العبور نقطة التقاء هامة للتجار الباحثين عن كميات كبيرة من السمك بأسعار تنافسية تمكنهم من الموازنة بين جودة المنتج وسعر البيع، في حين أن استقرار أسعار السمك اليوم يعزز قدرة المستهلك على اقتناء هذه السلعة الغذائية الحيوية التي تعتبر مصدرًا رئيسيًا للبروتين والفيتامينات الضرورية، وتتراوح أسعار السمك اليوم بسوق العبور كالتالي:
| نوع السمك | السعر بالجنيه المصري | نوع التغليف |
|---|---|---|
| بلطي “1” | 58 – 62 | تكنا بلاستيك |
| بلطي “2” | 51 – 57 | تكنا بلاستيك |
| بلطي أسواني | 30 – 80 | تكنا بلاستيك |
| فليه بلطي | 75 – 275 | لا يوجد |
| بوري “1” | 180 – 220 | تكنا بلاستيك |
| بوري “2” | 100 – 150 | تكنا بلاستيك |
| قشر البياض | 180 – 300 | لا يوجد |
| البياض الأملس “1” | 150 – 250 | تكنا بلاستيك |
| البياض الأملس “2” | 80 – 140 | تكنا بلاستيك |
| قراميط – شيلان | 30 – 70 | لا يوجد |
| ثعابين | 100 – 600 | لا يوجد |
| مكرونة خليجي | 70 – 110 | طاولة خشب |
| مكرونة سويسي | 75 – 135 | طاولة خشب |
| برانيس إسكندراني | 75 – 135 | طاولة خشب |
| مكرونة مجمدة | 30 – 60 | كرتونة |
| موسى | 250 – 400 | طاولة خشب |
| سبيط – كاليماري – سابيا | 250 – 400 | طاولة خشب |
| قرش | 100 – 150 | طاولة خشب |
| حدادي | 30 – 60 | طاولة خشب |
| كابوريا | 50 – 170 | طاولة خشب |
| مرجان 1 | 180 – 240 | طاولة خشب |
| مرجان 2 | 100 – 170 | طاولة خشب |
| مرجان مجمد | 30 – 60 | طاولة خشب |
| بربون 1 | 250 – 300 | طاولة خشب |
| بربون 2 | 160 – 240 | طاولة خشب |
| بربون مجمد | 30 – 60 | طاولة خشب |
| دنيس | 275 – 425 | طاولة خشب |
| مازاليا – كشر | 100 – 300 | طاولة خشب |
| شعور | 100 – 300 | طاولة خشب |
| وقار | 150 – 350 | طاولة خشب |
| قاروص – لوط | 150 – 350 | طاولة خشب |
| سردين مجمد | 50 – 80 | كرتونة |
| ماكريل مجمد | 100 – 160 | طاولة خشب |
أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور وعوامل الإنتاج السمكي في مصر
ارتفعت أسعار الجمبري اليوم بسوق العبور بمستويات تختلف باختلاف النوع والجودة، حيث تراوحت الأسعار بين الشباب والأحجام المختلفة، وكان السعر كالآتي:
- جمبري جامبو: من 950 إلى 1150 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
- جمبري “1”: من 825 إلى 925 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
- جمبري “2”: من 740 إلى 800 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
- جمبري “2” مجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
- جمبري “3”: من 200 إلى 400 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
تستحوذ مزارع الأسماك على الحصة الأكبر من الإنتاج السمكي في مصر بنسبة 79.7%، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج مزرعة الديبة من الجمبري حوالي 102 طن، بينما يصل إجمالي إنتاج المصايد الطبيعية من البحيرات والبحرين والنيل إلى 400 ألف طن سنويًا، مع صادرات للأسماك قدرها 35 ألف طن في عام 2019، ووفقًا للإحصائيات، يبلغ نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي حوالي 18 كيلو جرام سنويًا، في حين تبلغ النسبة العالمية 20 كيلو جرامًا، كما يسجل إنتاج البحيرات نحو 183 ألف طن سنويًا.
يتضح أن متابعة تحديث أسعار السمك اليوم بسوق العبور تلعب دورًا محوريًا في توجيه قرارات التوريد والشراء، وتوفر صورة دقيقة عن حالة السوق، مع الحفاظ على توازن بين العرض والطلب لضمان وصول المنتجات السمكية بجودة وأسعار مناسبة لجميع الأطراف.
مسلسل المؤسس أورهان الحلقة 22 مترجمة: تصاعد الصراع وأحداث مشوقة
موعد مباراة إيطاليا والنمسا في كأس العالم للناشئين والقنوات الناقلة الرسمية
طقس السعودية الخميس 12 يونيو 2025: ارتفاع الحرارة مع رياح قوية تشكل تحديًا
مسلسل لا ترد ولا تستبدل يزين دراما دينا الشربيني وأحمد السعدني على شاهد
أسعار العملات الأجنبية والعربية في مصر اليوم الثلاثاء 25-11-2025 تسجل ارتفاعات قياسية
شراكة هيوماين السعودية وxAI تفتح آفاقًا جديدة في حوسبة الذكاء الاصطناعي
سعر السمك اليوم يشهد ارتفاعًا ملحوظًا في البلطي والجمبري يصل إلى 30 جنيهاً
تردد قناة ثمانية 2025 على نايل سات وعرب سات لنقل مباراة الاتحاد والشباب في كأس الملك