تراجع وارتفاع أسعار المأكولات البحرية والجمبري في قنا يوم الأحد 30-11-2025

شهدت أسعار السمك اليوم في محافظة قنا استقرارًا ملحوظًا، حيث تنوعت الأسعار بشكل يلبي احتياجات الشرائح المختلفة من المستهلكين عبر الأسواق المحلية المتعددة، مما يجعل متابعة أسعار السمك اليوم في قنا خطوة ضرورية لاختيار الأنواع المناسبة والاستفادة من العروض المتجددة.

كيف تؤثر أسعار السمك اليوم على اختيار الأنواع المتوفرة في سوق قنا

يتيح الاطلاع الدوري على أسعار السمك اليوم في قنا فهمًا أعمق للاختلافات السعرية التي يُمكن أن تُحدد مَن الأنسب حسب الميزانية المتوفرة وجودة السمك المطلوبة، فتتأثر الأسعار بعوامل عدة مثل الظروف المناخية، وفترات الصيد، وتكاليف النقل والتوزيع مما يسبب تفاوتًا واضحًا بين المناطق وأيام العرض المختلفة؛ فعلى سبيل المثال، يتراوح سعر الكيلو من البلطي من 60 وحتى 90 جنيهًا، بينما يصل سعر الجمبري إلى نحو 390 جنيهًا، والكابوريا تتراوح بين 80 و120 جنيهًا، والسبيط يَسجل أحيانًا سعرًا يصل إلى 240 جنيهًا. هذا التفاوت يتيح للمستهلك خيارات واسعة تناسب مطالبه المالية والطهوية في سوق قنا.

معايير تقييم جودة السمك الطازج بناءً على أسعار السمك اليوم في قنا

ضمان شراء سمك طازج وجودته عالية يرتبط بعدة معايير يجب التدقيق بها قبل اتخاذ قرار الشراء، من أهمها أن تكون خياشيم السمكة باللون الأحمر النضر، مع رائحة بحرية طبيعية وخالية من أي روائح كريهة؛ كما تُعد العيون اللامعة والصافية دون الغور أو التعكّر دليلاً واضحًا على نضارة السمك، بجانب جسد صلب لا يترك أثر ضغط، مما يعكس حداثة انتهاء فترة الصيد. أما بالنسبة إلى الفيليه أو القطع المنظفة، فيُفضل الانتباه إلى لون النسيج ونقاء ملمسه، وشراء السمك من تجار موثوقين للاستفادة من تنوع أسعار السمك اليوم دون التفريط في الجودة.

أفضل الطرق لاختيار السمك حسب سعره وطريقة الطهي المتوافقة مع أسعار السمك اليوم في محافظة قنا

تتحدد جودة اختيار السمك بناءً على الاستخدام وطريقة الطهي المناسبة لكل نوع؛ فالبلطي والبوري يعدان خيارًا ممتازًا للشوي، بسبب نعومة لحومهما وقلة الشوك، بينما يُفضل استخدام الشعور والوقار في تحضير الشوربات نظرًا لنكهتهما الغنية التي تعزز المذاق، أمّا القلي فغالبًا ما يُناسب الأنواع الصغيرة كالسردين والمكرونة فهي سهلة الاستواء وقوامها مقرمش؛ وللحفاظ على الجودة والسلامة، يُنصح بالتسوق من أسواق معروفة بحسن السمعة واتباع متابعة أسعار السمك اليوم بانتظام، ما يساعد في اقتناء أفضل أنواع السمك الطازج بأسعار تنافسية.

نوع السمك متوسط السعر (جنيه/كيلو)
جمبري وسط 335.41
ماكريل مجمد 122.34
مكرونة سويسي 121.76
سردين مجمد 105.10
شعور 209.20
جمبري جامبو 540.72
حدادي 82.63
مرجان وسط 133.74
كابوريا 155.54
سبيط 431.78
بلطي صغير 70.05
بلطي أسواني 101.14
فيليه بلطي 204.96
بلطي ممتاز 94.31