ارتفاع طلب البلطي يعيد إنعاش أسعار الأسماك في سوق العبور الاثنين

شهدت أسعار السمك اليوم في سوق العبور استقرارًا نسبيًا مع وجود فروقات واضحة بين الأصناف، حيث يركز المتابعون بشكل خاص على تحركات أسعار البلطي التي تتفاوت حسب الحجم والجودة؛ إذ يتراوح سعر كيلو البلطي بين 58 و62 جنيهًا في الغالب، ما يعكس توازنًا دقيقًا بين العرض والطلب وسط هذه التغيرات السعرية.

تغيُّرات أسعار السمك اليوم في سوق العبور مع التركيز على تحركات البلطي وأسعاره المتنوعة

تحافظ أسعار السمك اليوم في سوق العبور على حالة مستقرة إلى حد ما، مع تقلب ملحوظ في أسعار البلطي التي تُعد من الأصناف الأكثر متابعة؛ حيث يتراوح سعر كيلو بلطي 1 بين 58 و62 جنيهًا، بينما بلطي 2 يُسجّل أسعارًا بين 50 و56 جنيهًا، كما يشهد البلطي الأسواني نطاقًا واسعًا يتراوح بين 30 و80 جنيهًا اعتمادًا على الحجم والجودة، وتتنوع أسعار فيليه البلطي بين 75 و275 جنيهًا حسب الجودة ومستوى الطلب. يُضاف إلى ذلك وجود القشر البياض الذي يبلغ سعره بين 190 و290 جنيهًا، وبياض أملس 1 المحلي بنطاق 150 إلى 250 جنيهًا، وبياض أملس 2 الخليجي بسعر يتراوح بين 80 و140 جنيهًا. تتوافر أيضًا خلطات ألمانية مثل القراميط والشيلان بأسعار بين 30 و70 جنيهًا، ويبرز سعر ثعابين الأسماك بتفاوت كبير من 100 إلى 600 جنيهًا للكيلو.

• مكرونة خليجي: من 75 إلى 125 جنيهًا للكيلو
• مكرونة سويسي: تتراوح بين 75 و145 جنيهًا
• برانيس إسكندراني: بين 75 و145 جنيهًا
• مكرونة مجمدة: سعرها من 30 إلى 60 جنيهًا
• موسى: يتراوح سعر الكيلو بين 250 و350 جنيهًا
• سبيط كاليماري سابيا: يترواح بين 250 و350 جنيهًا
• قرش: من 100 إلى 150 جنيهًا
• كابوريا: بين 50 و190 جنيهًا
• مرجان 1: يتفاوت السعر بين 180 و240 جنيهًا
• مرجان 2: من 100 إلى 170 جنيهًا

تحليل أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور وتنوع الخيارات المناسبة للمستهلكين

تشهد أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور فروقات تعتمد على الجودة والنوعية، حيث يتصدر جمبري جامبو القائمة بسعر يتراوح بين 970 و1130 جنيهًا للكيلو، يليه جمبري 1 مع أسعار ما بين 880 و940 جنيهًا، أما جمبري 2 فيقدم خيارًا اقتصاديًا بنطاق من 730 إلى 850 جنيهًا، ويُلاحظ انخفاض أسعار الجمبري 2 المجمد التي وصلت بين 175 و475 جنيهًا، ما يتيح بدائل مناسبة تلبي حاجات المستهلكين الباحثين عن توازن بين الجودة والسعر. كما تتوفر نوعية جمبري 3 بأسعار معتدلة تتراوح بين 200 و400 جنيهًا، مُظهرة ثراء السوق وتنوع منتجاته.

• جمبري جامبو: يتراوح بين 970 و1130 جنيهًا للكيلو
• جمبري 1: تسجل أسعارًا من 880 إلى 940 جنيهًا
• جمبري 2: سعر يتراوح بين 730 و850 جنيهًا
• جمبري 2 مجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا
• جمبري 3: يتراوح السعر بين 200 و400 جنيهًا

تفاوتات واضحة في أسعار البوري اليوم داخل سوق العبور تأثرًا بالنوع والجودة

تعكس أسعار البوري اليوم في سوق العبور تقلبات نتيجة التنوع في المصدر ومستوى الجودة؛ إذ يصل سعر بوري 1 بين 180 و200 جنيه للكيلو، في حين يتراوح سعر بوري 2 بين 100 و150 جنيهًا، ويشهد مازليا والكشر نطاقًا واسعًا بين 100 و300 جنيهًا بسبب اختلاف الجودة المتاح. كما تشمل الأسعار المتغيرة أنواع الشعور التي تسير ضمن نفس الفئة السعرية، بينما يترواح سعر وقار بين 150 و350 جنيهًا؛ يشكل قاروص ولوت حدودًا مشابهة للتسعير، ويتمتع موزة بنطاق سعري من 80 إلى 140 جنيهًا، ويختلف سعر الباجة بين 25 و85 جنيهًا، بينما يتراوح سعر السردين بين 60 و130 جنيهًا. يُضاف إلى ذلك توفر كسكمري يسجل سعرًا من 50 إلى 120 جنيهًا، وسردين مجمد بين 30 و70 جنيهًا، وماكريل مجمد بسعر يتراوح بين 110 و180 جنيهًا.

• بوري 1: يتراوح بين 180 و200 جنيهًا للكيلو
• بوري 2: من 100 إلى 150 جنيهًا
• مازليا – كشر: يتراوح سعره بين 100 و300 جنيهًا
• شعور: نطاق سعر من 100 إلى 300 جنيهًا
• وقار: يتراوح بين 150 و350 جنيهًا
• قاروص – لوت: من 150 إلى 350 جنيهًا
• موزة: سعر يتراوح بين 80 و140 جنيهًا
• باجة: بين 25 و85 جنيهًا
• سردين: يتراوح بين 60 و130 جنيهًا للكيلو
• كسكمري: من 50 إلى 120 جنيهًا
• سردين مجمد: بين 30 و70 جنيهًا
• ماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيهًا