انخفاض أسعار السمك والجمبري في سوق العبور يدفع تراجع البلطي والكابوريا والمكرونة

سعر السمك اليوم في سوق العبور يشهد تقلبات متنوعة بين انخفاضات واستقرار في عدة أصناف، مما يجعل متابعة سعر السمك اليوم ضرورة ملحة لكل من المستهلكين والتجار لضبط قرارات الشراء والمبيعات بما يتناسب مع تحولات السوق المتسارعة.

تفاوت أسعار البلطي وأنواع الأسماك العذبة في سعر السمك اليوم بسوق العبور

شهد البلطي تغيرًا ملحوظًا في سعر السمك اليوم، حيث انخفض سعر البلطي الممتاز إلى 58-62 جنيهًا للكيلو بعد تراجع مقداره جنيه واحد، في حين بقي البلطي المتوسط ضمن نطاق 51-57 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فقد تنوع بين 30 و80 جنيهًا بحسب الجودة. تجاوز سعر قشر البياض 180 إلى 300 جنيه، بينما استقر البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا للكيلو. أما الثعابين فقد اتسعت رقعة الأسعار لتصل من 100 إلى 600 جنيه، متأثرة بنوع السمك وجودته المتاحة في السوق خلال سعر السمك اليوم.

التحركات السعرية للمكرونة والسبيط والقرش ضمن سعر السمك اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار المكرونة السويسي تراجعًا ملحوظًا لتتراوح بين 75 و135 جنيهًا بانخفاض يصل إلى 15 جنيهًا، بينما حافظت المكرونة المجمدة على استقرارها بين 30 و60 جنيهًا، مع بقاء أسعار السبيط عند مستويات مرتفعة تتراوح بين 250 و400 جنيه للكيلو. أما سمك القرش فقد تماسك سعره بين 100 و150 جنيهًا، فيما تراوح سعر سمك الحدادي بين 30 و50 جنيهًا، وظل المرجان المجمد مستقرًا بين 30 و60 جنيهًا، مع استمرار التوازن النسبي في هذه المجموعة ضمن سعر السمك اليوم.

تحديثات مهمة في سعر السمك اليوم للكابوريا والجمبري والبوري في سوق العبور

تراجع سعر الكابوريا بشكل واضح ليصل بين 50 و170 جنيهًا بانخفاض يقارب 20 جنيهًا، بينما تراوح سعر المرجان متوسط الحجم بين 100 و170 جنيهًا، وشهد البربون متوسط النوع ارتفاعًا إلى نطاق 160-240 جنيهًا، مع استقرار أسعار البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا. انخفض الجمبري الجامبو إلى 950-1150 جنيهًا بانخفاض 50 جنيهًا، وبلغ سعر الجمبري الممتاز بين 825 و925 جنيهًا، أما الجمبري متوسط الحجم فكان بين 740 و800 جنيه، بينما حافظ الجمبري الوسط المجمد على سعره بين 175 و475 جنيهًا، والجمبري الصغير الطازج تراوح بين 200 و400 جنيهًا، في حين انخفض سعر البوري الكبير إلى 180-220 جنيهًا، والبوري المتوسط بين 100 و150 جنيهًا، مع بقاء السردين المجمد بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا ضمن تحركات سعر السمك اليوم.

متابعة سعر السمك اليوم في سوق العبور تُعد أداة أساسية لمعرفة التحولات اللحظية في الأسعار، وهو ما يساعد على اتخاذ قرارات شراء وبيع مدروسة بدون تأخير؛ هذا الاهتمام يتعدى قطاع الأسماك ليشمل الأسواق الأخرى كالذهب واللحوم والعملات، بالإضافة إلى متابعة التأثيرات الاقتصادية والسياسية التي تؤثر على حركة السوق والمستهلكين. هو انعكاس حي لواقع أسواقنا المحلية وتفاعلها مع عوامل العرض والطلب المتغيرة، مما يحول متابعة سعر السمك اليوم إلى ضرورة حيوية للمتاجر والمطاعم وللمهتمين بالحصول على جودة متميزة بأسعار ملائمة.