تغييرات ملحوظة في أسعار الطماطم والبرتقال والخضار بالشرقية ديسمبر 2025

شهدت أسواق محافظة الشرقية اليوم الإثنين استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضار والفاكهة مع تغيرات طفيفة متباينة بين ارتفاع وانخفاض حسب نوع المنتج وموقع السوق، وهو ما يعكس التحركات اليومية لسوق الخضار والفاكهة في الشرقية وتأثيرها على المستهلكين في المحافظة.

تفاوت أسعار الخضار في أسواق محافظة الشرقية بين التجزئة وسوق الجملة وتأثيره على المستهلك

تتميز أسواق الخضروات في محافظة الشرقية بتباين واضح في الأسعار بين سوق التجزئة وسوق الجملة، حيث تتراوح أسعار الطماطم في التجزئة بين 8 و10 جنيهات للكيلو، بينما تتفاوت البطاطس بين 7.5 و10 جنيهات، ويصل سعر البصل الأحمر إلى 12.5 جنيهًا، فيما يتراوح الباذنجان بين 6.5 و10 جنيهات، ويتشابه الخيار والكوسة في سعر يتراوح بين 15 و20 جنيهًا، أما أسعار الفلفل الحار والفلفل الرومي والليمون فتصل بين 10 و15 جنيهًا للكيلو أيضًا. في المقابل، يعكس سوق الجملة بأسعاره الأقل فرقًا كبيرًا، حيث تباع الطماطم بين 4 و6 جنيهات، والبطاطس بين 4 و7 جنيهات، والبصل الأحمر ما بين 6 و8 جنيهات، والباذنجان العروس بسعر 4 إلى 5 جنيهات، والخيار والكوسة بين 10 و15 جنيهًا، والفلفل الحار بين 8 و10 جنيهات، والفلفل الرومي بين 8 و12 جنيهًا، والليمون بين 8 و10 جنيهات، وهو ما يوضح الفارق الكبير في التسعير بين السوقين وتأثيره على قدرة المستهلك على الشراء.

تباين أسعار الفاكهة في محافظة الشرقية حسب أسواق التجزئة وسوق الجملة وأبرز الفروقات

تشهد أسعار الفاكهة في محافظة الشرقية تفاوتًا ملحوظًا بين أسواق التجزئة وسوق الجملة، حيث يباع كيلو الموز في التجزئة بين 30 و35 جنيهًا، والجوافة بين 25 و30 جنيهًا، والعنب الأحمر بين 20 و25 جنيهًا، والكريمسون بين 35 و40 جنيهًا، بينما يتراوح سعر التفاح بين 60 و75 جنيهًا والبرتقال بين 15 و20 جنيهًا. أما في سوق الجملة، فتكون الأسعار أقل بكثير، إذ يتراوح سعر الموز بين 25 و30 جنيهًا، والجوافة بين 20 و25 جنيهًا، والعنب الأحمر بين 15 و20 جنيهًا، والكريمسون بين 30 و35 جنيهًا، ويُباع التفاح بين 40 و60 جنيهًا، والبرتقال بين 12.5 و15 جنيهًا، وهذا الاختلاف يبرز الفارق السعري الذي يتحمله المستهلك عند الشراء من التجزئة مقارنة بالجملة، مما يؤثر على اختياراته الشرائية.

الأسباب وراء تفاوت أسعار الخضار والفاكهة في أسواق محافظة الشرقية بين التجزئة والجملة

تتعدد الأسباب التي تفسر تفاوت أسعار الخضار والفاكهة في أسواق محافظة الشرقية بين سوق التجزئة وسوق الجملة؛ فمنها التكلفة المرتبطة بالنقل والتخزين التي تضاف إلى السعر النهائي في أسواق التجزئة، بالإضافة إلى التغير المستمر في العرض والطلب. كما أن حجم المبيعات يشكل عاملًا أساسيًا، حيث تُرفع الأسعار في التجزئة بسبب صغر مساحات البيع وتقديم خدمات إضافية، بينما تقل الأسعار في سوق الجملة نتيجة التوزيع بكميات كبيرة يخفض تكلفة الوحدة. الفروق الموسمية المتغيرة وتوفر المحاصيل في فترات مختلفة من السنة يضيفان بُعدًا آخر لتقلب الأسعار، بالإضافة إلى الفروق الجغرافية داخل المحافظة التي تلعب دورًا في تحديد السعر النهائي، ما يؤدي إلى اختلافات مستمرة في أسعار الخضار والفاكهة بين الأسواق.

المنتج سعر التجزئة (جنيه) سعر الجملة (جنيه)
الطماطم 8 – 10 4 – 6
البطاطس 7.5 – 10 4 – 7
البصل الأحمر 8 – 12.5 6 – 8
الباذنجان 6.5 – 10 4 – 5
الخيار والكوسة 15 – 20 10 – 15
الفلفل الحار 10 – 15 8 – 10
الفلفل الرومي 10 – 15 8 – 12
الليمون 10 – 15 8 – 10
الموز 30 – 35 25 – 30
الجوافة 25 – 30 20 – 25
العنب الأحمر 20 – 25 15 – 20
الكريمسون 35 – 40 30 – 35
التفاح 60 – 75 40 – 60
البرتقال 15 – 20 12.5 – 15