انخفاض كبير في أسعار الملوخية والخضراوات بسوق العبور اليوم

شهدت أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور تقلبات ملحوظة، حيث يُعد سوق العبور مركزًا أساسيًا لتوزيع الخضروات والفواكه في مصر؛ ما يجعل متابعة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور أمرًا حيويًا للمستهلكين والتجار على حد سواء في اتخاذ قراراتهم الشرائية.

تأثير العوامل الموسمية على أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور

تتباين تأثيرات العوامل الموسمية بشكل كبير على أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور، إذ تلعب مراحل نمو المحاصيل وتقلبات الطقس دورًا محوريًا في تحديد حجم وجودة الإنتاج الزراعي، ويترتب على ذلك تغير الكميات المعروضة في السوق؛ ما يؤدي لتذبذب الأسعار؛ كما ترفع تكاليف النقل والتخزين من العبء المالي الذي ينعكس بشكل مباشر على الأسعار النهائية، إلى جانب تأثر حركة الأسعار بمدى الطلب المحلي وأسعار التصدير؛ ما يجعل متابعة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور أمرًا ضروريًا لتحقيق التوازن بين العرض والطلب مع الحفاظ على جودة المنتجات الطازجة.

تقرير أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور وأبرز الأصناف المتداولة

يعتبر سوق العبور منصة رئيسية لتداول أصناف متعددة من الخضروات، وتتنوع أسعار كل صنف وفق العرض الموسمي والطلب المتجدد، وفيما يلي جدول يوضح أسعار بعض أصناف الخضروات المتوفرة اليوم بسوق العبور:

الصنف السعر بالجنيه للكيلو الوحدة
الطماطم 3 – 5.5 شوال
البطاطس 5 – 10 شوال
البصل الأبيض 8.5 – 11.5 شوال
البصل الأحمر 7 – 9 شوال
الكوسة 6 – 12 قفص
الجزر بدون عروش 5 – 10
الفاصوليا 7 – 11 شوال-تكنة بلاستيك
الباذنجان البلدي 4 – 8 شوال
الفلفل الرومي بلدي 8 – 12 قفص-شوال
الفلفل الألوان 20 – 30 كيلو
الملوخية 11 – 17 قفص
الخيار صوب 15 – 21 قفص
البامية 50 – 60 كيلو
الثوم 25 – 55 شوال-كرتونة
الكرنب سلطة 12 – 20 (الواحدة 2 كيلو)
القرنبيط 3.5 – 4.5 (الواحدة 2 كيلو)
عيش الغراب 180 (كرتونة 2 كيلو)

دور سوق العبور في استقرار وتحريك أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور

يلعب سوق العبور دورًا مركزيًا في تحقيق الانتظام والاستقرار بأسعار الخضروات اليوم بسوق العبور، حيث يسهم حجم التداول الكبير في إعادة التوازن بين العرض والطلب بشكل يومي؛ ما يعين على توفير الخضروات بأسعار مناسبة لفئات المستهلكين المختلفة، كما يُمكن متابعة الأسعار بشكل دوري أن يدعم المزارعين والتجار في تخطيط عمليات التوريد بانتظام لضمان استمرار تدفق المنتجات الطازجة؛ وهذا يعزز من استقرار السوق الزراعي في مصر ويُقوي القدرة الشرائية للمواطنين، ويبرز أهمية كفاءة منظومة توزيع الخضروات في الحفاظ على وفرة السلع الغذائية الحيوية بأسعار مناسبة.