تحديث أسعار اللحوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025 بمحلات الجزارة

أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025 في أسواق مصر تعكس حالة من التوازن الملحوظ، خاصة في محلات الجزارة والمنافذ المختلفة، حيث لم تشهد معظم الأصناف تغييرات جوهرية عن الأيام الماضية، ويعزى ذلك جزئيًا إلى توافر التوريدات من الإنتاج المحلي والمصادر الخارجية؛ يبحث المستهلكون عن هذه التفاصيل لتنظيم مشترياتهم اليومية، أمام اقتراب المناسبات، وبحسب مراقبة الجهات الرسمية مثل وزارة الزراعة، تتقارب الأرقام بين 225 و420 جنيهًا لكل كيلوغرام، مما يبرز الخيارات المتعددة المتوفرة.

تفاصيل أسعار اللحوم اليوم ضمن المنافذ الحكومية

داخل المنافذ التابعة لوزارة الزراعة والتجارة الداخلية، سادت أسعار اللحوم اليوم على إيقاع هادئ يدعم ميزانيات الأسر، ويبرز اللحم البقري كأحد أبرز الطلبات مع سعر يدور حول 280 جنيهًا للكيلوغرام، ويزداد قليلاً للأجزاء السائدة مثل الوش أو الفخذة؛ يأتي هذا الثبات بعد موجات من الارتفاعات السابقة المرتبطة بتكاليف الاستيراد، وتستمر السلطات في متابعة الأرقام يوميًا لتعزيز الوضوح، كما أن اللحوم الطازجة المحلية تقدم أرقامًا أقل نسبيًا، فهي تفضيلية لسكان المناطق النائية؛ يساهم التعاون بين الجهات الإنتاجية والحكومية في تهدئة أي مخاوف من الزيادات غير المتوقعة، مما يعمق الاطمئنان في السوق.

الأصناف الرئيسية لللحوم وتوزيع أسعارها اليوم

اختلفت أسعار اللحوم اليوم حسب الأنواع المستوردة والمحلية، مع تصدر اللحم الضأن كخيار عائلي شائع يصل سعره إلى 420 جنيهًا للكيلو غرام في بعض النقاط؛ أما اللحم الجملي فيظل الأكثر توفيرًا عند 300 جنيه، مناسبًا للدخل المتوسط، وفي الجزارات التقليدية، يجذب اللحوم الكندوز انتباهًا مع أرقام تتراوح من 350 إلى 410 جنيهات بناءً على الحجم، مما يظهر دور الجودة في التسعير؛ كذلك، أصبحت المنتجات المعلبة مثل الكبدة والسجق ضرورية في الوجبات، ابتداءً من 225 جنيهًا، تقدم حلولًا سريعة، ومع ذلك يُوصى بالاعتماد على المواقع المعتمدة لتجنب المخاطر الناتجة عن اللحوم غير الجديدة؛ لتوضيح هذه التفاصيل، إليك قائمة بأبرز الأسعار المسجلة اليوم:

  • اللحم الكندوز الكبير: 360 جنيهًا للكيلو.
  • اللحم الكندوز العادي: 410 جنيهات للكيلو.
  • اللحم البتلو: 420 جنيهًا للكيلو.
  • اللحم الضأن: 420 جنيهًا للكيلو.
  • اللحم الجملي: 300 جنيه للكيلو.
  • اللحم كندوز صغير: 350 جنيهًا للكيلو.
  • السجق: 225 جنيهًا للكيلو.

تباين أسعار اللحوم اليوم عبر المنافذ والجزارات

بالنسبة للأجزاء المفرومة أو الخاصة، تظهر أسعار اللحوم اليوم فروقًا بسيطة بين النقاط الرسمية والخاصة، إذ يصل اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا في الجهات الحكومية، مقابل 250 جنيهًا للكبدة في بعض الجزارات؛ يحفز هذا الاختلاف المتسوقين على النظر في الخيارات، خاصة لأنواع مثل الاستيك أو البفتيك عند 325 جنيهًا، وعرق الفلتو عند 350 جنيهًا، والجدول التالي يرتب بعض هذه الأصناف للإيضاح:

نوع اللحم السعر التقريبي (جنيه/كيلو)
اللحم الضأن 350
اللحم المفروم 230
الكبدة 250
اللحم البلدي الطازج 280
اللحم البقري 280
وش الفخذة 300
الموزة 295
عرق الفلتو 350
البفتيك والاستيك 325

يستمر التوحيد في أسعار اللحوم اليوم كعلامة مشجعة للاستقرار المنزلي، وسيحافظ عليه التدفق الدائم للمواد إذا بقيت الإجراءات مستمرة.