أسعار اللحوم في أسواق مطروح السبت 6-12-2025: اللحم البلدي 400 جنيه

أسعار اللحوم في مطروح اليوم تشهد استقرارًا ملحوظًا في أسواق المحافظة، حيث بقيت المستويات ثابتة دون تغييرات كبيرة خلال الأشهر الأخيرة؛ يعود ذلك إلى توافر المواد الخام في محلات الجزارة ومنافذ البيع لللحوم المبردة والمجمدة، مع تباين الأرقام حسب النوع والجودة ونسبة الشحوم، وتختلف تكاليف اللحوم البقري والضأن والماعز بين محل وآخر بناءً على هذه العوامل، مما يجعل التسوق في أسواق مطروح اليوم خيارًا مريحًا للعائلات.

أسعار اللحوم الطازجة في أسواق مطروح اليوم

في أسواق مطروح اليوم، يبرز اللحم البقري البلدي كواحد من الخيارات الأساسية للمستهلكين؛ يصل سعر الكيلو منه إلى ما بين 400 و450 جنيهًا، وهو يعكس جودة المنتج المحلي الذي يفضله الكثيرون لنكهته الغنية، بينما يحافظ على توازن في السعر أمام الطلب اليومي؛ أما الكبدة البقري البلدي فتتبع نفس النطاق السعري، حيث تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، وتُقدم كوجبة مغذية سريعة التحضير في المنازل، خاصة مع انتشار الوصفات التقليدية التي تعتمد عليها؛ وبالنسبة للحم الضأن البرقي، يصل سعره إلى 420 إلى 450 جنيهًا للكيلو، مما يجعله خيارًا شائعًا بفضل لحمه الطري والمميز، ويختلف قليلاً حسب الحجم والانتشار في الأسواق المحلية؛ كذلك، تُسجل أسعار رؤوس الخراف البرقي ارتفاعًا يصل إلى 7000 إلى 15000 جنيه حسب الوزن، وتُستخدم في المناسبات أو كطبق رئيسي يجمع العائلات، بينما يبقى لحم الماعز الطازج في نفس المستوى السعري الذي يتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، ويُفضل لخفة طعمه وصحته الغذائية؛ هذه الأسعار تعكس التوافر الجيد في أسواق مطروح اليوم، حيث يعتمد التجار على الإمدادات اليومية للحفاظ على الاستقرار.

لتوضيح التفاصيل بشكل أفضل، إليك جدولًا يلخص أسعار اللحوم الطازجة الرئيسية في أسواق مطروح اليوم:

أسعار اللحوم المبردة والمجمدة في أسواق مطروح اليوم

تنتشر اللحوم المبردة والمجمدة في أسواق مطروح اليوم كبديل اقتصادي للطازجة؛ يصل سعر الكيلو منها إلى 280 إلى 300 جنيه، وتُفضل لعمرها الافتراضي الطويل الذي يناسب التخزين المنزلي، خاصة في المناطق البعيدة عن المزارع؛ أما اللحم المجمد المفروم فيتراوح بين 240 و250 جنيهًا للكيلو، مما يجعله مثاليًا للأطباق اليومية مثل الكفتة أو البرغر، ويحافظ على جودته عند التعامل السليم معه؛ وفي المجمعات الاستهلاكية، تُقدم اللحوم السوداني بأسعار تتراوح بين 285 و320 جنيهًا للكيلو، وتتميز بنكهتها المميزة التي تضيف تنوعًا للمائدة المصرية، مع ضمان الجودة من خلال الإشراف الحكومي؛ هذه الأنواع توفر خيارات ميسورة التكلفة في أسواق مطروح اليوم، حيث يزداد الطلب عليها مع ارتفاع درجات الحرارة في المنطقة الصحراوية، وتساعد في تقليل الهدر الغذائي؛ كما أن المنافذ المعتمدة تضمن سلامة المنتجات من خلال الالتزام بمعايير التبريد الدقيقة.

لتلخيص الخيارات المتاحة، إليك قائمة بالأسعار الرئيسية للحوم المبردة والمجمدة في أسواق مطروح اليوم:

• اللحوم المبردة والمجمدة: 280 إلى 300 جنيه للكيلو، مناسبة للتخزين الطويل.
• اللحم المجمد المفروم: 240 إلى 250 جنيه للكيلو، مثالي للأطباق السريعة.
• اللحوم السوداني في المجمعات: 285 إلى 320 جنيه للكيلو، بنكهة مميزة وإشراف رسمي.

مميزات لحوم الضأن البرقي في أسواق مطروح اليوم

تُعد لحوم الضأن البرقي من أبرز المميزات في أسواق مطروح اليوم؛ تنتشر تربيتها في الصحراء المحافظة، حيث تتغذى الأغنام من المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية الغنية بالعناصر الغذائية، مما يمنح اللحم طعمًا فريدًا ولحمًا طريًا يجذب المشترين؛ معظم محلات الجزارة تعرض أجود أنواع هذه اللحوم، وتكتسب أغنام البرقي شهرة واسعة في الأسواق المصرية والخارجية، خاصة مع تصدير كميات كبيرة إلى دول الخليج التي تقدر جودتها العالية؛ هذا الانتشار يعزز الاقتصاد المحلي في مطروح، حيث يعتمد الفلاحون على هذه التربية التقليدية لتوفير دخل مستدام، ويؤكد الخبراء أن التغذية الطبيعية تزيد من قيمة اللحم الغذائية مثل البروتين والحديد؛ بالإضافة إلى ذلك، يساهم التراث الصحراوي في جعل هذه اللحوم جزءًا أصيلاً من الثقافة الغذائية، مما يجعل أسواق مطروح اليوم وجهة مفضلة لمحبي المنتجات الطازجة والمميزة.

في النهاية، يظل الاستقرار في أسواق مطروح اليوم علامة إيجابية للمستهلكين، مع توافر خيارات متنوعة تناسب الميزانيات المختلفة.