تحديث الأسعار.. كم تكلف الأسماك في الأسواق يوم الأحد 7 ديسمبر 2025

أسعار الأسماك اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025 في الأسواق تعكس هدوءًا نسبيًا يريح المستهلكين وسط الضغوط الاقتصادية المتزايدة؛ ففي سوق العبور الرئيسي للتجارة بالجملة، يتوازن سعر كيلوغرام البلطي الرفيع بين 68 و72 جنيهًا مصريًا، بينما يصل قشر البياض إلى نطاق 180 و300 جنيه، مما يشير إلى توازن يومي بين الكميات المتاحة والطلب المستمر.

كيف تظهر الاختلافات في أسعار الأسماك اليوم بسوق العبور

يُعد سوق العبور نقطة انطلاق حيوية لأسعار الأسماك اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025 في الأسواق، حيث تتباين التكاليف بناءً على النوع والحالة؛ البلطي يحظى بشعبية واسعة بين الأسر بفضل وفرته، ومع ذلك تُضيف التصنيفات المتنوعة طبقات من الخيارات، أما الأصناف المستوردة أو المحفوظة بالتبريد فتُساهم في جعل الأسعار أكثر جاذبية، مما يدعم الاستقرار رغم التغيرات الجوية أو الموسمية، ويُشجع ذلك التجار على تحديث عروضهم بانتظام لجذب الزبائن المنتظمين.

  • بلطي الدرجة الأولى: يصل إلى 72 جنيهًا للكيلوغرام.
  • بلطي الدرجة الثانية: يبدأ من 57 جنيهًا ويصل إلى 65.
  • بلطي الأسواني: تتراوح بين 30 و80 جنيهًا.
  • فيلية بلطي: من 75 إلى 275 جنيهًا.
  • قشر بياض: بين 180 و300 جنيه.
  • بياض أملس بلدي الدرجة الأولى: يصل إلى 250 جنيهًا.
  • بياض أملس الدرجة الثانية من خليجي أو بحيرة ناصر أو المزارع: من 80 إلى 140 جنيهًا.
  • قراميط أو شيلان: تتراوح بين 30 و70 جنيهًا.
  • ثعابين البحر: من 100 إلى 600 جنيه.
  • مكرونة خليجي: بين 75 و115 جنيهًا.
  • مكرونة سويسي: من 85 إلى 135 جنيهًا.
  • برانيس إسكندراني: تتراوح بين 85 و135 جنيهًا.
  • مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
  • موسى: بين 250 و350 جنيهًا.

دور الأسماك الراقية في تشكيل أسعار الأسماك اليوم

تُشكل الأنواع الفاخرة مثل الجمبري والمرجان عاملاً رئيسيًا في أسعار الأسماك اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025 في الأسواق، خاصة في سوق العبور الذي يستهدف فئات متوسطة وعليا؛ هذه الأصناف تنبع غالبًا من مصايد بحرية أو مزارع متقدمة، مما يرفع تكلفتها مقارنة بالخيارات اليومية، ومع ذلك توفر النسخ المجمدة حلولاً ميسورة للمطاعم والمنازل، حيث يُخفف الاستيراد من الضغوط السعرية ويُحافظ على خيارات متنوعة للجميع.

نوع السمك السعر للكيلوغرام (جنيه)
سبيط أو كاليماري أو سابيا 250 إلى 350
حدادي 30 إلى 50
كابوريا 50 إلى 180
مرجان الدرجة الأولى 180 إلى 220
مرجان الدرجة الثانية 100 إلى 170
مرجان مجمد 30 إلى 60

العناصر الرئيسية خلف تغيرات أسعار الأسماك اليوم في الأسواق

يُبرز تحليل أسعار الأسماك اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025 في الأسواق أهمية الجوانب التشغيلية، مثل كفاءة النقل من الموانئ إلى أماكن مثل سوق العبور، إضافة إلى تأثير الفصول على كميات الصيد؛ الجمبري الكبير يصل سعره إلى 980 جنيه بفعل محدوديته، بينما يقدم البربون نطاقات واسعة من 160 إلى 320 جنيهًا، مما يجعل الاختيار يتناسب مع إمكانيات كل مشترٍ، ويُساعد التجار هكذا في تنظيم المخزون لضمان تدفق مستمر.

مع خيارات واسعة تلبي الاحتياجات المتنوعة، يظل سوق العبور وجهة مفضلة للشراء الصباحي، حيث تُعد الأسعار المتوازنة دعوة للاستفادة من الطازجة المتاحة يوميًا.