138 جنيه.. أسعار الفراخ والبيض اليوم وفق بيان بورصة الدواجن

أسعار الفراخ تشغل بال أكثرية من المواطنين يوميًا؛ خاصة مع التقلبات السريعة التي تمر بها الأسواق المصرية، سواء في عمليات الشراء المباشر من المزارع أو عبر محال التجزئة المحلية. في صباح الثلاثاء التاسع من ديسمبر عام 2025، أصدرت بورصة الدواجن بيانًا يحدد مستويات أسعار الفراخ الحالية بعد تراجع خفيف في بعض الأنواع، مع بدء أسعار كرتونة البيض من 138 جنيهًا. يعكس هذا الوضع الاهتمام المتزايد بتتبع التغييرات اليومية لضمان قرارات شرائية مدروسة.

توزيع أسعار الفراخ البيضاء بين المزارع والمحلات

تحافظ أسعار الفراخ البيضاء على استقرار نسبي خلال هذا اليوم؛ إذ بلغ سعر الكيلوغرام الواحد في المزارع 58 جنيهًا، بينما تصل إلى 69 جنيهًا لدى المستهلكين في المحال. يُعد هذا الثبات إشارة إيجابية بعد فترة من الارتفاعات المتواصلة في الأسابيع السابقة، مما يساعد الأسر على تخطيط ميزانياتها الغذائية دون ضغوط إضافية. ومع ذلك، يظل الفرق بين المصدر والسوق دليلاً على التكاليف اللوجستية التي تؤثر في النهاية على الجيب.

حركة أسعار الفراخ الساسو داخل السوق المصري

استمرت أسعار الفراخ الساسو في الهدوء منذ بداية الأسبوع؛ حيث سجل الكيلو في المزارع 86 جنيهًا، وارتفع إلى 96 جنيهًا عند البيع للعملاء المباشرين. يبرز هذا النوع كخيار مفضل لدى المهتمين بالجودة العالية، رغم تفوقه السعري على الفراخ البيضاء، وذلك بفضل نسيجه الطري وطعمه المميز الذي يجذب شريحة واسعة من المشترين. تُشير هذه الأرقام إلى تأثير الطلب المستقر في الحفاظ على توازن أسعار الفراخ عمومًا.

تراجع أسعار الفراخ الأمهات وجاذبيتها المتزايدة

شهدت أسعار الفراخ الأمهات انخفاضًا طفيفًا في بعض المناطق؛ إذ وصل سعر الكيلوغرام في المزارع إلى 53 جنيهًا، بينما يباع للمستهلكين بـ59 جنيهًا. يزداد الإقبال على هذا الصنف بسبب تكلفته المنخفضة مقارنة بالأنواع الأخرى، مما يجعله بديلاً اقتصاديًا للعديد من الأسر التي تواجه تحديات الأسعار العامة. يُساهم هذا النوع في تنويع خيارات أسعار الفراخ، خاصة مع ارتفاع الطلب عليه مؤخرًا.

أسباب الارتفاع في أسعار الفراخ البلدي اليوم

تصدر أسعار الفراخ البلدي قائمة الأعلى اليوم؛ فسعر الكيلو في المزارع يبلغ 99 جنيهًا، ويصل إلى 109 جنيهات لدى التجزئة. يرجع هذا الارتفاع إلى تكاليف التربية التقليدية والأعلاف الخاصة التي تضمن جودة أعلى، مما يحافظ على مكانته كمنتج مميز رغم العبء المالي. يظل هذا الصنف خيارًا لمن يفضلون الطعم الأصيل، ويؤثر في ديناميكية أسعار الفراخ ككل.

لتوضيح أسعار البيض المرتبطة بقطاع الدواجن، إليك الخطوات الأساسية لفهم كيفية تكوين هذه الأسعار وتأثيرها على الميزانية اليومية:

• راقب بيان بورصة الدواجن يوميًا للحصول على التحديثات الدقيقة.
• قارن بين أسعار المزارع والمحال لتوفير في الشراء.
• اعتمد على الطلب الموسمي الذي يؤثر في تقلبات أسعار الفراخ والبيض.
• تجنب الشراء في أوقات الذروة للحد من الارتفاعات غير المتوقعة.
• ركز على الجودة لضمان القيمة مقابل السعر المدفوع.

تُظهر الأرقام التالية في الجدول توزيع أسعار الفراخ الرئيسية اليوم بين المصادر:

أما أسعار البيض، فبدأت كرتونة الأبيض من 138 جنيهًا، والأحمر 145 جنيهًا، والبلدي 160 جنيهًا؛ مما يعكس اتجاهًا إيجابيًا للمواطنين في ظل الاستقرار النسبي.