أسعار يومية.. الخضراوات والفواكه في الأسواق يوم الخميس 11 ديسمبر 2025

أسعار الخضراوات والفاكهة شهدت يوم الخميس 11 ديسمبر 2025، في سوق العبور لتجارة الجملة، وضعًا مستقرًا نسبيًا، مما يعكس توازنًا بين العرض والطلب رغم الظروف الجوية الباردة، حيث تراوح سعر كيلوغرام الطماطم بين 4 و12 جنيهًا مصريًا، بينما حافظ سعر البطاطس على نطاق يصل إلى 16 جنيهًا كحد أقصى، وهذا الاستقرار يساعد المستهلكين على التخطيط لمشترياتهم اليومية دون مفاجآت كبيرة.

ما هي أبرز أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور؟

في سوق العبور، الذي يُعد مركزًا رئيسيًا لتوزيع المنتجات الزراعية، أظهرت الأسعار تنوعًا يعتمد على جودة المنتج ومصدره، سواء كان بلديًا أو مستوردًا، وهذا التنوع يتيح خيارات للمشترين من مختلف الشرائح، فالخضراوات الأساسية مثل الطماطم والبطاطس حافظت على أسعارها المنخفضة نسبيًا، مما يدعم الاستقرار العام، بينما ارتفع سعر بعض الخضراوات الموسمية قليلاً بسبب الندرة، ومع ذلك، يبقى السعر الإجمالي معقولًا للأسر العادية التي تعتمد على هذه المنتجات في وجباتها اليومية.

• الطماطم: بين 4 و12 جنيهًا.
• البطاطس: من 4 إلى 16 جنيهًا.
• البصل الأبيض: من 8.5 إلى 11.5 جنيه.
• البصل الأحمر: بين 7 و9.5 جنيه.
• الكوسة: من 12 إلى 18 جنيهًا.
• الجزر بدون عروش: بين 8 و10 جنيهات.
• الفاصوليا: من 15 إلى 30 جنيهًا.
• الباذنجان البلدي: بين 8 و12 جنيهًا.
• الباذنجان الرومي: من 6 إلى 12 جنيهًا.
• الباذنجان الأبيض: بين 5 و15 جنيهًا.
• الفلفل الرومي البلدي: من 10 إلى 16 جنيهًا.
• الفلفل الرومي صوب: بين 10 و16 جنيهًا.
• الفلفل الحامي البلدي: من 7 إلى 13 جنيهًا.
• الفلفل الألوان (أصفر – أحمر – برتقالي): بين 30 و45 جنيهًا.
• الفلفل الحامي صوب: من 7 إلى 13 جنيهًا.
• الملوخية: بين 5 و9 جنيهات.
• الخيار صوب: من 9 إلى 15 جنيهًا.
• الخيار البلدي: بين 5 و10 جنيهات.
• البامية: من 20 إلى 40 جنيهًا.

كيف تؤثر أسعار الخضراوات والفاكهة على التسوق اليومي؟

تساعد هذه الأسعار في سوق العبور على تشجيع التسوق المنتظم لدى السكان في المناطق المجاورة، خاصة مع التركيز على المنتجات الطازجة التي تحافظ على جودتها خلال الشتاء، فالاستقرار في أسعار الخضراوات يقلل من الضغط على الميزانيات الأسرية، ويسمح بشراء كميات أكبر من السلع الأساسية مثل البصل والجزر، بينما يدفع ارتفاع أسعار بعض الخضراوات مثل الفاصوليا والبامية بعض المشترين إلى البدائل الأرخص، مما يعزز الوعي الاستهلاكي ويحافظ على تدفق السوق دون انقطاع.

تفاصيل أسعار الفاكهة اليوم في الأسواق

بالنسبة للفاكهة، ركز السوق على أنواع البرتقال والحمضيات التي تناسب الموسم البارد، حيث أظهرت الأسعار استقرارًا مشابهًا للخضراوات، وهذا يعكس وفرة الإنتاج المحلي، فالبرتقال البلدي والسكري يُفضلان لقيمتهما الغذائية العالية، بينما يُعتبر اليوسفي والجريب فروت خياراتًا متنوعة للطاولة اليومية، ومع ارتفاع طفيف في بعض الأصناف، يظل السعر جذابًا مقارنة بالأسابيع السابقة.

يُشير هذا الاستقرار في أسعار الخضراوات والفاكهة إلى بيئة سوقية متوازنة، تساعد في الحفاظ على الإيقاع اليومي للتجارة، مع إمكانية لتغييرات طفيفة غدًا بناءً على الإمدادات الجديدة.