تحديث مهم.. أسعار الدواجن اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025 بالأسواق المحلية

أسعار الدواجن اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025 تكشف عن حالة من التوازن البارز في الأسواق المصرية، حيث يترقب التجار والمزارعون أي تعديلات محتملة في حجم التوريدات مع اقتراب عطلة نهاية الأسبوع، في حين يلتزم المشترون بشراء كمياتهم اليومية دون حماس زائد، مما يولد جوًا هادئًا نسبيًا في المنافسات السوقية رغم بعض الفروقات الدقيقة بين المناطق المختلفة، ويعبر هذا الاستقرار عن هدوء يلي موجة الارتفاعات السابقة في السوق المحلي.

مستويات أسعار الدواجن اليوم داخل المزارع

في سياق أسعار الدواجن اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025، تبرز الدواجن ذات الريش الأبيض بثبات يجذب المتابعين؛ ففي المزارع، يقع سعر الكيلوغرام الواحد ضمن حدود تتراوح من 60 إلى 61 جنيهًا مصريًا، وهذا التوازن ينبع من توفيق بين النفقات التشغيلية والحاجة المستمرة من جانب الوسطاء التجاريين، أما في الأسواق الشعبية عند الوصول إلى المستهلكين، فيتجاوز السعر 62 جنيهًا كحد أدنى ويصل إلى 71 جنيهًا في المناطق ذات الكثافة السكانية العالية، وقد ساهم الارتفاع الخفيف في حجم الإنتاج خلال الأيام الأخيرة في دعم هذا الوضع المتوازن الذي يناسب الجميع تقريبًا.

أسعار الدواجن اليوم للأصناف الشائعة بين العائلات

تلفت الأنواع المحبوبة مثل الفراخ الساسو الحمراء الأنظار بفضل نكهتها الفريدة، ففي أسعار الدواجن اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025، تشهد هذه الصنف زيادة بسيطة عند المزارع حيث يبدأ السعر من 80 جنيهًا للكيلوغرام ويمتد إلى 88 جنيهًا، ومع ذلك، يعكس النشاط التجاري في السوق ارتفاعًا إلى 90 جنيهًا كأقل تقدير للمشتري النهائي و98 جنيهًا كأعلى، أما الدواجن البلدية التي تجذب الأسر لفوائدها الغذائية الغنية، فيأتي سعرها في المزارع بين 80 و101 جنيه، وقد يتخطى 100 جنيه في نقاط البيع التفصيلية؛ ويرجع هذا الاختلاف جزئيًا إلى الجهد اليدوي في تربيتها الذي يزيد من قيمتها السوقية.

تأثير المنتجات الجانبية على أسعار الدواجن اليوم

تُعد المشتقات من الدواجن عنصرًا حاسمًا في أسعار الدواجن اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025، إذ تحافظ البانيه على مستوياتها العالية نسبيًا بفعل الإقبال المتزايد في الاستخدامات المنزلية، فتتراوح تكلفتها للكيلوغرام من 175 إلى 210 جنيهات بناءً على الدرجة والموقع، كذلك تظل صدور الدجاج الطازجة في متوسط يقارب 150 جنيهًا كأدنى و160 جنيهًا كأعلى؛ وفي الوقت نفسه، تتسع نطاق أسعار أوراك الدجاج البيضاء من 78 جنيهًا إلى 120 جنيهًا، ويعكس هذا التباين عوامل مثل مستوى الجودة والتسابق بين الموردين الذي يؤثر مباشرة على الديناميكية العامة للسوق.

لتلخيص التباينات البارزة في أسعار الدواجن اليوم، يُقدم الجدول التالي نظرة موجزة على الحدود الحالية:

العناصر الرئيسية في تشكيل أسعار الدواجن اليوم

تتشكل أسعار الدواجن اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025 تحت وطأة عوامل مترابطة تشمل التحولات في حجم التوريد المرتبط بفترات الإنتاج؛ والحاجة المتزايدة مع المناسبات القادمة، إضافة إلى تذبذب أسعار الأغذية بسبب الاتجاهات العالمية، بالإشراك مع تأثير الظروف الجوية على نمو الحيوانات، ودور الإجراءات الرسمية في مساندة المنتجين للحفاظ على التوازن؛ ومن أبرز هذه العناصر في التفصيل:

• كميات الإمداد من المزارع الواسعة، التي تتحكم في التوفر اليومي.
• الإحتياجات من الوسطاء والأسواق المحلية، خاصة مع انتهاء الأسبوع.
• النفقات الإنتاجية كالأعلاف والوقود، التي تتأثر بالضغوط الاقتصادية.
• الفروق بين المدن الرئيسية والقرى في التوزيع.
• معايير الجودة والضمانات الصحية، التي ترفع من التسعير.

مع هذا الهدوء السائد، يُتوقع بقاء أسعار الدواجن في مكانها إذا تجنبت الإمدادات أي صدمات، مما يتيح للعائلات تخطيط مشترياتها بهدوء.