تراجع أسعار الفراخ البيضاء والساسو مع استقرار البيض في ديسمبر 2025

أسعار الدواجن في مصر تظهر اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025 تراجعًا واضحًا في بعض الأصناف، حيث انخفضت أسعار الفراخ البيضاء والساسو بناءً على تحديثات بورصة الدواجن، وسط هدوء في الطلب يؤثر على حركة السوق. يعكس هذا الوضع توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب، بينما بقيت أسعار البيض مستقرة تمامًا دون أي تعديل يذكر مقارنة بالأيام السابقة، مما يمنح المستهلكين بعض الارتياح في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.

تطورات أسعار الفراخ البيضاء اليوم

في تفاصيل أسعار الدواجن، بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع مستوى يتراوح بين 60 و61 جنيهًا مصريًا، وهو انخفاض ملحوظ ينعكس مباشرة على أسعار البيع في الأسواق المحلية، حيث يصل الكيلو إلى 70 أو 71 جنيهًا للمستهلك النهائي. يرجع هذا التراجع إلى عوامل متعددة، منها الهدوء في الطلب اليومي والحفاظ على أسعار الأعلاف دون زيادة مفاجئة، مما يدفع التجار إلى تعديل أسعارهم لتشجيع المبيعات. ومع ذلك، يتوقع المتعاملون في بورصة الدواجن أن يستمر هذا الاستقرار إذا لم تشهد تكاليف الإنتاج تغييرات جذرية، حيث تظل أسعار الدواجن مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بتلك العناصر الأساسية؛ فالأيام المقبلة قد تشهد توازنًا أكبر إذا حافظ السوق على هذا الإيقاع.

انخفاض ملحوظ في أسعار الفراخ الساسو

أما الفراخ الساسو الحمراء، فقد سجلت انخفاضًا بنحو جنيهين للكيلو عن مستويات الأمس، ليصل سعرها في بورصة الدواجن إلى نطاق 67 إلى 68 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك في الأسواق بين 77 و78 جنيهًا. يأتي هذا التغيير وسط حركة بيع هادئة، حيث يفضل بعض المشترين الانتظار للاستفادة من الفرص المتاحة، ويعتمد التباين قليلاً على المناطق الجغرافية وتكاليف النقل. أسعار الدواجن هذه تعكس حالة من الضغط التنافسي بين المزارعين، الذين يسعون للحفاظ على حصصهم في السوق دون خسارة إضافية، خاصة مع اقتراب موسم الشتاء الذي قد يؤثر على الاستهلاك تدريجيًا.

لتوضيح التغييرات في أسعار الدواجن، إليك قائمة بالعوامل الرئيسية التي ساهمت في هذا الوضع اليومي:

• انخفاض الطلب الموسمي، الذي أدى إلى تراجع الأسعار بنسبة ملحوظة.
• استقرار أسعار الأعلاف، الذي ساعد في الحفاظ على هامش الربح للمزارعين.
• توازن العرض من المزارع الكبرى، مما منع ارتفاع الأسعار رغم الإنتاج المستمر.
• تأثير حركة السوق في الأسواق المحلية، حيث يتأثر البيع بالمنافسة بين التجار.
• توقعات الاستقرار القريب، مرتبطة بغياب أي اضطرابات في سلاسل التوريد.

تباين أسعار البانيه حسب المناطق

بالنسبة لسعر كيلو البانيه، يظهر تباينًا بين الأسواق المختلفة، حيث يتراوح بين 160 و180 جنيهًا، ويعتمد ذلك بشكل أساسي على المناطق الجغرافية وتكاليف الشحن إلى المدن الكبرى. في المناطق الريفية، قد يكون السعر أقل بفضل القرب من المزارع، بينما ترتفع التكاليف في المدن بسبب الوسيطين والنقل؛ هذا التباين جزء من ديناميكية أسعار الدواجن التي تتأثر بعوامل محلية يومية. يساعد هذا في توزيع الضغط على المستهلكين، الذين يمكنهم مقارنة الخيارات قبل الشراء.

استقرار أسعار البيض في بورصة الدواجن

شهدت أسعار البيض استقرارًا تامًا اليوم، مع بقاء سعر كرتونة البيض الأحمر عند 107 جنيهات في الجملة، ليصل إلى 117 جنيهًا للمستهلك، بينما سجلت الكرتونة الأبيض 105 جنيهات جملة و115 جنيهًا في التوزيع. يعزى هذا الثبات إلى توازن الإنتاج مع الطلب الثابت، دون تأثير مباشر من المتغيرات الخارجية حتى الآن. تجار الدواجن يرجحون استمرار هذا الوضع قريبًا، مع الترقب لأي تغييرات في أسعار المواد الإنتاجية التي قد تعكر صفو السوق.

لتلخيص الأسعار الرئيسية اليوم، إليك جدولًا مبسطًا:

يعتمد مستقر أسعار الدواجن على عوامل خارجية مثل تكاليف الإنتاج، لكن الوضع الحالي يبشر بأيام أكثر هدوءًا للمستهلكين.