ثبات أغلب أسعار الخضروات والفواكه بسوق العبور يرفع الإقبال الشرائي

أسعار الخضروات والفاكهة تشهد هدوءًا نسبيًا اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025 في سوق العبور، أحد أبرز أسواق الجملة بمصر، حيث يستمر توازن العرض مع الطلب المتزايد من المشترين. يتجه الناس نحو متابعة هذه الأسعار يوميًا، متأثرين بجودة المنتجات وموسم الحصاد وكميات الإمداد المتاحة، مما يعكس حالة من الاستقرار الذي يخفف الضغوط على الميزانيات العائلية أمام الظروف الاقتصادية الحالية.

كيف تتراوح أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم

يبدو السوق مستقرًا في معظم أنواع الخضروات، مع إقبال أكبر من الزبائن يعزز من حركة التداول دون صدمات سعرية. على سبيل المثال، يصل سعر الطماطم إلى ما بين 3.5 و7.5 جنيه للكيلوغرام الواحد، بينما تتفاوت البطاطس من 6 جنيهات إلى 12 جنيهًا حسب الحجم والجودة. أما البصل الأبيض فيحافظ على مستوى يتراوح بين 8 و11.5 جنيه، وهو أمر يُقابل بارتياح من التجار الذين يلاحظون زيادة في المبيعات مقارنة بأيام سابقة. هذا التوازن يعود جزئيًا إلى تدفق منتظم للمحاصيل من المناطق الزراعية المجاورة، مما يمنع الارتفاعات المفاجئة ويحافظ على إيقاع السوق اليومي.

أبرز التغييرات في أسعار الفاكهة الحالية

في قسم الفاكهة، يلاحظ استقرارًا مشابهًا يدعم الإقبال الشرائي المتزايد، خاصة مع اقتراب موسم الشتاء الذي يزيد الطلب على بعض الأنواع. يبدأ سعر البرتقال البلدي من 10 جنيهات ليصل إلى 12 جنيهًا، بينما يرتفع البرتقال أبو سرة إلى بين 12 و15 جنيهًا. اليوسفي يتوفر بأسعار تتراوح من 7 إلى 9 جنيهات، ويُفضل الليمون الحلو الذي يصل إلى 15-20 جنيهًا للكيلو. هذه الأرقام تعكس تأثير الإنتاج الموسمي، حيث يؤكد البائعون أن التوافر الجيد يساعد في الحفاظ على هذه المستويات دون تقلبات كبيرة، مما يجعل التسوق أكثر يسرًا للمستهلكين اليوميين.

لتوضيح التفاصيل الدقيقة لأسعار الخضروات، إليك جدولًا يلخص بعض الأصناف الرئيسية في سوق العبور:

تساعد هذه الأسعار في تخطيط الشراء اليومي، خاصة مع استمرار الثبات الذي يلاحظه الزوار.

عوامل الاستقرار وراء أسعار الخضروات والفاكهة

يرجع التجار استقرار أسعار الخضروات والفاكهة إلى انتظام التوريد من الحقول، إلى جانب توافر المحاصيل الشتوية مثل الخيار والسبانخ. على سبيل المثال، يصل سعر البصل الأحمر إلى 7-8.5 جنيه، والفاصوليا بين 6 و9 جنيهات، بينما ترتفع البامية إلى 55-65 جنيهًا بسبب ندرتها النسبية. كذلك، يُقدم التفاح الأمريكي بـ50-100 جنيه، والموز المغربي من 25 إلى 31 جنيهًا. هذا الانتظام يعزز الثقة في السوق، حيث يتوقع الخبراء استمرار الهدوء مع متابعة يومية للحركة.

للحصول على نظرة شاملة على أسعار الخضروات اليومية، يمكن الرجوع إلى القائمة التالية التي تغطي أبرز الأنواع:

• الطماطم: من 3.5 إلى 7.5 جنيه.
• البطاطس: من 6 إلى 12 جنيهًا.
• البصل الأبيض: من 8 إلى 11.5 جنيه.
• الباذنجان البلدي: من 7 إلى 9 جنيهات.
• الفلفل الحامي: من 8 إلى 12 جنيهًا.
• الملوخية: من 18 إلى 20 جنيهًا.
• السبانخ: من 10 إلى 12 جنيهًا.

هذه القائمة تُحدث بانتظام لتعكس التغييرات الدقيقة، مما يساعد المشترين في اتخاذ قرارات مدروسة.

يستمر الإقبال على سوق العبور في الارتفاع، مدعومًا بتلك الأسعار المستقرة، ويشير التجار إلى أن الظروف الجوية الملائمة قد تحافظ على هذا الوضع لفترة.