تحديث مهم.. مستويات أسعار اللحوم يوم الخميس 18 ديسمبر 2025

أسعار اللحوم اليوم الخميس 18 – 12 – 2025 تشهد زيادة واضحة في الأسواق المصرية، حيث يصل وزن الكيلو من اللحوم الكندوز إلى نطاق 400 إلى 420 جنيهًا، في حين يتفاوت الضأن بين 400 و450 جنيهًا، واللحم الجملي يصل إلى 270 حتى 350 جنيهًا؛ أما الكبدة فتبلغ 400 إلى 430 جنيهًا، واللحم المفروم العادي والبيتلو يقعان في نفس المدى بين 400 و450 جنيهًا. هذه الارتفاعات تعبر عن التحديات الاقتصادية الراهنة، مع بذل جهود رسمية لتوفير بدائل أقل تكلفة للمواطنين.

ما هي التفاوتات الرئيسية في أسعار اللحوم اليوم؟

يواجه المتسوقون في الأسواق المحلية تغيرات يومية ملحوظة في أسعار اللحوم اليوم الخميس 18 – 12 – 2025، رغم استمرار الطلب الدائم عليها؛ فاللحوم الكندوز، التي تتميز بطعمها الغني، تُقدم بين 400 و420 جنيهًا للكيلوغرام، مما يجعلها مناسبة للوجبات العائلية اليومية. أما نوع الضأن، الذي يُفضل غالبًا في التجمعات الاجتماعية، فيصل إلى 450 جنيهًا كأعلى سعر، بينما يُعتبر اللحم الجملي خيارًا أكثر توفيرًا ببدء الأسعار من 270 جنيهًا. تختلف هذه المستويات قليلاً بناءً على المناطق الجغرافية، لكنها بشكل عام تضغط على إنفاق الأسر، خاصة مع اقتراب الشتاء؛ إذ يصل سعر الكبدة، كطبق يُضاف إلى الوجبات، إلى 430 جنيهًا، واللحم المفروم يتجاوز 450 جنيهًا أحيانًا، مما يشجع الناس على استكشاف مصادر أخرى للتوفير.

كيف تدعم وزارة الزراعة خيارات اللحوم بأسعار معقولة؟

تلعب وزارة الزراعة والتموين دورًا فعالًا في تقديم لحوم بتكاليف أقل للجمهور، من خلال توزيعها في نقاط بيعها المنتشرة عبر البلاد بتخفيضات تصل إلى 30%؛ هذه الخطوات تأتي لتخفف من وطأة أسعار اللحوم اليوم الخميس 18 – 12 – 2025 في الأسواق التجارية العادية. على سبيل المثال، يُعرض اللحم الكندوز مقابل 350 جنيهًا فقط، والسجق بـ225 جنيهًا، مما يمنح الشراء الدوري فرصة للادخار الفعال. كذلك، يتوفر الضأن بنفس السعر المنخفض عند 350 جنيهًا، واللحم المفروم بـ230 جنيهًا، بينما تبلغ الكبدة 250 جنيهًا، واللحوم البلدية الطازجة 280 جنيهًا. تغطي هذه البرامج احتياجات متنوعة، وتعزز الثقة في المنتجات من حيث النقاء والانتشار الواسع.

ما هي العروض الرئيسية من وزارة التموين للمستهلكين؟

من جهة أخرى، تركز وزارة التموين والتجارة الداخلية على توفير أنواع لحوم مستوردة مثل السودانية والبرازيلية في فروع المتاجر الاستهلاكية الكبرى، مع خصومات بنسبة 30% لتسهيل الأمر على الجميع؛ في أسعار اللحوم اليوم الخميس 18 – 12 – 2025، يُقدم اللحم السوداني الطازج بـ310 جنيهات مقابل 320 جنيهًا سابقًا، مما يجعله جذابًا للطبقات الوسطى. تهدف هذه الإجراءات إلى الحفاظ على استقرار السوق ومنع السيطرة غير المنظمة؛ لفهم أفضل، إليك قائمة بالخيارات البارزة المتاحة حاليًا:

  • اللحوم الكندوز المخفضة إلى 350 جنيهًا للكيلوغرام.
  • السجق الطازج بسعر 225 جنيهًا في النقاط الحكومية.
  • الضأن المتوفر بـ350 جنيهًا مع تأكيد الجودة.
  • اللحم المفروم عند 230 جنيهًا للوجبات اليومية.
  • الكبدة بـ250 جنيهًا كخيار إضافي اقتصادي.
  • اللحوم البلدية الطازجة مقابل 280 جنيهًا للسوق المحلي.

للمقارنة الدقيقة بين الأسعار السائدة والمخفضة، يُلخص الجدول التالي الفروقات الرئيسية:

نوع اللحم السعر في السوق (جنيه) السعر المخفض في المنافذ (جنيه)
كندوز 400-420 350
ضأن 400-450 350
لحم مفروم 400-450 230
كبدة 400-430 250

مع هذه الدعم الحكومي المستمر، يتمكن المواطنون من تحقيق توازن بين الجودة والتكلفة في أسعار اللحوم اليوم الخميس 18 – 12 – 2025، مما يعزز الاستقرار العام في السوق.