الجمعة 16 يناير سعر كرتونة البيض البلدي بكام للمستهلك

سعر كرتونة البيض اليوم يظهر استقرارًا نسبيًا في السوق المحلي، خاصة مع بداية يوم الجمعة 16 يناير 2026، حيث حافظت أسعار الدواجن على مستوياتها داخل البورصة ومنافذ التوزيع المباشرة. يصل سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى 69 جنيهًا، مما يعكس توازنًا بين العرض والطلب، ويساعد ذلك في تهدئة مخاوف المستهلكين من الارتفاعات المفاجئة. في هذا التقرير، نستعرض التفاصيل الدقيقة لسعر كرتونة البيض اليوم، مع التركيز على الأنواع الشائعة، ليسهل على الزوار متابعة التغييرات اليومية التي تؤثر على ميزانيات الأسر.

سعر كرتونة البيض اليوم حسب الأنواع

في أسواق الجملة، يصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 115 جنيهًا، بينما يرتفع قليلاً ليصل إلى 130 جنيهًا عند وصوله إلى المستهلك في المتاجر والأسواق المحلية؛ هذا الفرق يعود إلى تكاليف النقل والتوزيع التي تضيف حوالي 15 جنيهًا إضافيًا. أما كرتونة البيض الأحمر، فتسجل 120 جنيهًا في الجملة، وتصل إلى 135 جنيهًا لدى البائعين المباشرين، مما يجعلها خيارًا متوازنًا لمن يبحث عن جودة عالية بتكلفة معقولة. بالنسبة للبيض البلدي، الذي يتميز بنكهته الطبيعية وطريقة إنتاجه التقليدية، يبلغ سعره 140 جنيهًا في الجملة، ويصل إلى 155 جنيهًا للمستهلك، وهو يعكس الطلب المتزايد على المنتجات المحلية رغم الضغوط الاقتصادية الحالية.

تأثير أسعار الدواجن على سعر كرتونة البيض اليوم

أسعار الدواجن تلعب دورًا حاسمًا في تحديد سعر كرتونة البيض اليوم، حيث ترتبط بشكل وثيق بتكاليف الإنتاج اليومية؛ على سبيل المثال، يسجل كيلو الفراخ البيضاء 69 جنيهًا في بورصة الدواجن، ويصل إلى 81 جنيهًا للمستهلك، مما يدعم استقرار إمدادات البيض دون تقلبات كبيرة. الفراخ البلدي، بكيلو يبلغ 93 جنيهًا في البورصة، ترتفع إلى 103 جنيهات عند البيع التجزئة، وهي تعتمد على ممارسات تربية تقليدية تقلل من التأثيرات الخارجية. أما الفراخ الساسو، فسعر كيلوها 89 جنيهًا في البورصة، و99 جنيهًا للمستهلك، مما يساهم في توفير خيارات متنوعة للمنتجين والمزارعين الصغار.

أسعار الكتاكيت ودورها في مستقبل سعر كرتونة البيض اليوم

تؤثر أسعار الكتاكيت مباشرة على سعر كرتونة البيض اليوم من خلال دعم دورة الإنتاج الزراعي؛ في المزارع، يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 15 و26 جنيهًا، بينما يصل الكتكوت الأبيض للقطعان الكبيرة إلى 10 جنيهات فقط. الكتكوت الساسو يباع بـ8 جنيهات، ونوعه البيور يصل إلى 9 جنيهات، مما يشجع المزارع على التوسع. أما الكتكوت البلدي، فيسجل 4 جنيهات، والكتكوت الهجين 6 جنيهات، بالإضافة إلى الكتكوت روزي بيور بنفس السعر تقريبًا، وهذه الأرقام تعكس تنوع الخيارات المتاحة لتعزيز الإنتاج المحلي.

• الكتكوت الأبيض: يتراوح بين 15 و26 جنيهًا في المزارع.
• الكتكوت الأبيض القطعان: 10 جنيهات.
• الكتكوت الساسو: 8 جنيهات.
• الكتكوت الساسو بيور: 9 جنيهات.
• الكتكوت البلدي: 4 جنيهات.
• الكتكوت الهجين: 6 جنيهات.
• الكتكوت روزي بيور: 6 جنيهات.

منظومة الدواجن المصرية تكتسب اعترافًا دوليًا لدقتها في الأمان الحيوي، كما أن اجتماعات بين الوزراء واتحاد الدواجن تركز على آليات الضبط للحفاظ على الاستقرار.