17 يناير 2026.. سعر كرتونة البيض للمستهلك في الأسواق

سعر كرتونة البيض يظل مستقرا في الأسواق المصرية اليوم السبت 17 يناير 2026، حيث يتأثر بالتوازن بين العرض والطلب في قطاع الدواجن؛ فالأسعار لم تشهد تغييرات ملحوظة مقارنة بالأيام السابقة، وهذا يعكس هدوء السوق رغم الضغوط الاقتصادية، مما يساعد المستهلكين على التخطيط لميزانياتهم اليومية دون مفاجآت.

تفاصيل سعر كرتونة البيض للمستهلك

في أسواق الجملة، يصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 115 جنيها، بينما يرتفع إلى 130 جنيها عند الوصول إلى المتاجر والأسواق الشعبية؛ أما نوع البيض الأحمر، فيسجل 120 جنيها في الجملة، ويصل إلى 135 جنيها للمشتري النهائي، مما يجعله خيارا شائعا للعديد من العائلات بسبب توافره. بالنسبة للبيض البلدي، يبدأ من 140 جنيها في أسواق الجملة، ويصل سعره النهائي إلى 155 جنيها، حيث يفضله البعض لجودته العالية وقيمته الغذائية، وهذه الأرقام تعتمد على مراقبة يومية للسوق المحلي.

أسعار الدواجن المرتبطة بسعر كرتونة البيض

مع استقرار سعر كرتونة البيض، تظهر أسعار الدواجن توازنا مشابها؛ فكيلو الفراخ البيضاء يسجل 69 جنيها في بورصة الدواجن، ويصل إلى 81 جنيها للمستهلك في المنافذ التجارية، مما يعكس انخفاضا طفيفا سابقا ساعد في تهدئة الأسعار العامة. أما الفراخ البلدي، فيبلغ سعر الكيلو 93 جنيها في البورصة، و103 جنيهات في الأسواق، بينما يصل سعر الفراخ الساسو إلى 89 جنيها في البورصة و99 جنيها للمشتري النهائي؛ هذه التسعيرة تساهم في دعم الإنتاج المحلي، خاصة مع استمرار الطلب الثابت من المطاعم والأسر.

تقلبات أسعار الكتاكيت وتأثيرها على سعر كرتونة البيض

تؤثر أسعار الكتاكيت مباشرة على تكلفة إنتاج البيض، حيث يتراوح سعر الكتكوت الأبيض في المزارع بين 15 و26 جنيها، بينما يصل سعر الكتكوت الأبيض للقطعان إلى 10 جنيهات فقط؛ أما الكتكوت الساسو فيسجل 8 جنيهات، والساسو بيور 9 جنيهات، مع وصول سعر الكتكوت البلدي إلى 4 جنيهات، والكتكوت الهجين 6 جنيهات، وسعر الكتكوت روزي بيور نحو 6 جنيهات أخرى. هذه الأسعار المنخفضة نسبيا تدعم استمرارية الإنتاج، مما يحافظ على سعر كرتونة البيض دون ارتفاعات مفاجئة في الأاقتصاد المصري.

• الكتكوت الأبيض في المزارع: 15-26 جنيها.
• الكتكوت الأبيض للقطعان: 10 جنيهات.
• الكتكوت الساسو: 8 جنيهات.
• الكتكوت الساسو بيور: 9 جنيهات.
• الكتكوت البلدي: 4 جنيهات.
• الكتكوت الهجين: 6 جنيهات.
• الكتكوت روزي بيور: 6 جنيهات.

مع هذه الاستقرار، يبقى التركيز على مراقبة التغييرات اليومية لضمان توافر المنتجات بأسعار معقولة للجميع.